Greentech nutzt neueste Automatisierungstechnik

Die Idee für GreenTech war geboren

Als Dmitrij Lipovskij nach neuen Möglichkeiten für sein Unternehmen suchen wollte, war die Idee für Greentech geboren.

„Ich war in der Branche für technische Container tätig und hatte die Idee, den von uns gelieferten Lösungen einen Mehrwert zu verleihen: Was können wir noch tun, um in einen Container zu passen?“ sagt Lipovskij, jetzt CEO von GreenTech. „Und dann, fast zufällig, bin ich auf Vertical Farming gestoßen und dachte: 'Das ist interessant. '“

Er besprach diese Idee mit einem ehemaligen Kollegen, Milan Souček, und gemeinsam beschlossen sie, sie umzusetzen. Beide haben einen Hintergrund im Maschinenbau und in der Elektrotechnik und erkannten das Potenzial der Idee, benötigten aber zusätzliches Fachwissen aus der landwirtschaftlichen Seite des Unternehmens.

Ein weiterer glücklicher Zufall kam, als Lipovskij mit Karolína Pumprlová in Kontakt kam, die die erste städtische Farm in Prag gründete und eine Pionierin der vertikalen Landwirtschaft und Hydroponik in der Tschechischen Republik ist.

Gemeinsam gründeten die drei Experten GreenTech mit dem Ziel, hochwertige, voll funktionsfähige mobile Hydroponikfarmen anzubieten. Nur ein Jahr später wurde der erste Landwirtschaftscontainer auf dem Manifesto Market in Prag installiert.

Die richtige Technologie für Wachstum

Hydroponik wird seit vielen Jahren als Anbaumethode in kommerziellen Farmen und Gewächshäusern eingesetzt. Es gab jedoch eine große Lücke in Bezug auf Technologie und Benutzerfreundlichkeit zwischen diesen kommerziellen Anlagen und dem, was im Bereich der mobilen Landwirtschaft verfügbar war.

GreenTech wollte diese Lücke mit einer industrietauglichen Lösung schließen, die das gleiche Maß an Qualität, Dienstleistungen und Funktionen bietet wie moderne Industriesysteme, einschließlich eines hochwertigen Automatisierungssystems, sagt Souček, heute CTO von GreenTech.

Die Pflanzen werden in hydroponischen Beeten ohne Erde angebaut, was den Pflanzen hilft, Nährstoffe optimal zu nutzen und den Wasserverbrauch im Vergleich zur Feldhaltung um bis zu 90% reduziert.

„Wir haben mit Siemens zusammengearbeitet, um die optimale Lösung für die Verbindung mit den verschiedenen Sensoren, Lichtsteuerungs- und Wasserzirkulationssystemen zu finden“, fügt Souček hinzu. „Außerdem wollten wir aus der Ferne auf die Automatisierungssysteme zugreifen können. Und schließlich brauchten wir eine benutzerfreundliche und intuitive Lösung für die Bedienung der Farm.

„Wir bieten zusammen mit der Vertical Farm auch ein Servicepaket an, bei dem wir uns um den gesamten landwirtschaftlichen Betrieb kümmern, und dies erfolgt über eine Fernverbindung zum Automatisierungssystem.

„Dieses datengestützte Geschäft bietet unseren landwirtschaftlichen Lösungen in zweierlei Hinsicht einen Mehrwert: Wir können unsere Kunden dabei unterstützen, sicherzustellen, dass ihre Pflanzen gesund sind und gedeihen, und wir können unsere Lösung in Bezug auf ihren Energie- und Ressourcenfußabdruck optimieren.“

Eine integrierte Lösung für Automatisierung und Betrieb

Derzeit bietet GreenTech zwei Arten von vertikalen Farmen an:

• Die GreenBox ist in einem Standard-40HC-Behälter untergebracht und kann bis zu 3.200 Salatköpfe pro Monat produzieren.

• Der Urbinio wurde für den Einsatz in Innenräumen konzipiert und ist im Grunde eine kleinere Version der GreenBox, jedoch ohne Behälter.

Beide verwenden dieselbe Automatisierungslösung: eine kompakte SIMATIC S7-1200 PLC steuert das Hydroponiksystem, einschließlich Belüftung, Temperatur, Beleuchtung sowie pH-Wert und Leitfähigkeit der Nährlösung.

Über eine 10-Zoll-SIMATIC HMI Unified Comfort Panel, Benutzer können den Betrieb überwachen, einzelne Parameter anpassen und die passenden Programme für die Kulturpflanzen auswählen.

Die Farm ist mit einer Fernüberwachungs- und Steuerungslösung verbunden, die auf SIMATIC WinCC Unified, das die Bedienung durch GreenTech sowie die Überwachung und Steuerung über jedes mobile Gerät ermöglicht, auf dem sich ein Webbrowser befindet.

Der hohe Integrationsgrad der Siemens-Lösung erleichterte die Implementierung des Automatisierungs- und Steuerungssystems, so Souček. „Mit TIA Portal, wir konnten in einer Software auf alle Systeme und Funktionen zugreifen, was sehr praktisch und einfach zu bedienen ist „, fügt er hinzu. „Was mir besonders gut gefallen hat, war die hervorragende Dokumentation und der Support, den Sie mit den Siemens-Systemen erhalten — für jede Herausforderung, die wir hatten, gab es eine Lösung im Online-Support.“

Von lokalen Produkten zum Gesamtbild

Nach der erfolgreichen Einführung der GreenBox in Prag betrat GreenTech die Weltbühne und präsentierte seine Lösung auf der World Expo 2022, die in Dubai stattfand.

Ihre Wirkung war breit gefächert. Das Urbinio-System, das auf der Expo vorgestellt wurde, wird in Dubai bleiben, wo es frisches lokales Gemüse für Hotelgäste anbauen wird.

Entwicklungen wie diese zeigen, wo sich der Luxus einer Indoor-Farm mit globalen Herausforderungen überschneidet, sagt Pumprlová, CGO von Greentech. Pumprlová ist verantwortlich für die Grow Division, die sich mit dem landwirtschaftlichen Aspekt der vertikalen Farmen befasst. „Die Leute schauen sich die Feldwirtschaft an und denken, dass dies die beste Art ist, Lebensmittel zu produzieren“, sagt sie. „Aber das stimmt nicht immer.“

Weltweit sind viele Regionen nicht für die Landwirtschaft geeignet, und der Klimawandel und die Bodenverschlechterung werden diese Realität noch verschärfen. Bewässerungspraktiken sind oft nicht nachhaltig, und verderbliche Lebensmittel werden über weite Strecken transportiert, was zu einem großen CO₂-Fußabdruck führt, was zu Abfall führt. Hydroponische Farmen können mehr pro Hektar produzieren und benötigen dabei bis zu 90% weniger Wasser und 70% weniger Dünger als Feldfarmen, und ihre Produkte haben oft auch einen höheren Nährstoffgehalt.

All dies ist dringend erforderlich. Die Prognosen der Vereinten Nationen warnen davor, dass die Lebensmittelproduktion bis 2050 um 70% steigen muss, um die Welt zu ernähren.

„GreenTech-Container bieten eine Lösung, mit der Pflanzen jederzeit und überall angebaut werden können, in der Stadt oder in der Wüste“, sagt Pumprlová. „Unsere Lösung ist zwar klein, aber sie ist immer noch Teil dieses sehr großen Ganzen der Erreichung der Ziele der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung in Bezug auf verantwortungsvollen Konsum und Produktion, Gesundheit und Wohlbefinden sowie Bekämpfung des Hungers.“

So funktioniert es: Die GreenTech-Lösung für mobile Landwirtschaft

Die mobilen GreenTech-Anbausysteme verwenden vertikale hydroponische Anbausysteme. Die Beete sind in vertikal gestapelten Schichten angeordnet, in denen die Pflanzen ohne Erde in einer Nährlösung kultiviert werden, die kontinuierlich durch die Wurzeln zirkuliert.

Da die Pflanzen in einer kontrollierten Umgebung mit optimaler Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Beleuchtung und Nährstoffen nachwachsen, wachsen die Pflanzen viel schneller, was eine wiederholte Ernte das ganze Jahr über ermöglicht. Darüber hinaus sind Pflanzen in der Regel gesünder, da sie nicht mit Herbiziden oder Pestiziden behandelt werden.