Pivovarská tradice se setkává s
Rodinný pivovar bratří Maisel v Bayreuthu od roku 1887 vaří a vyrábí mimo jiné pšeničné pivní speciality Maisel's Weisse nebo moderní pivní speciality Maisel & Friends. Místo pivovaru Maisel & Friends promění řemeslo v zážitek. V restauraci „Liebesbier“ je více než 80 piv z láhve a 21 z sudu, plus jídla připravená z regionálních surovin. S „Liebesbier Urban Art Hotel“ byl vytvořen chytrý hotel, který kombinuje staré budovy s moderní architekturou. Zvláštností je, že všech 67 pokojů a venkovních prostor bylo individuálně navrženo více než 60 mezinárodními pouličními umělci z více než 30 zemí.
Přizpůsobeno zvláštním potřebám
Koncept modernizace se od samého počátku zaměřil na různá využití budov a strukturální rysy památkově chráněných starých budov. Potenciální nebezpečí požáru a výbuchu ze zpracování vysoce hořlavých materiálů, jako je alkohol a kávový prášek, byla zvláštní výzvou. Výstavní kuchyně také vyžadovala speciální monitorování kvůli obrovskému vývoji tepla a páry. Pro komplexní ochranu hostů, zaměstnanců a cenného technologického parku byl proto instalován požární poplašný systém Sinteso.
