Um visual de brotos verdes crescendo em um campo com fundo verde.

Mergulhe: investimentos ecológicos para alimentar o futuro

Uma visão geral da oportunidade de investimento em agricultura vertical e aquicultura

JULHO DE 2021

Em 2016, A Harvard Business Review relatou que se espera que a demanda global por alimentos aumente de 59% a 98% até 2050. Esse aumento está associado a um foco crescente na sustentabilidade e nas iniciativas globais de descarbonização. Sendo que a agricultura é um dos maiores contribuintes para o aquecimento global, a transição para soluções agrícolas de ambiente controlado, como agricultura vertical e aquicultura, é vital para garantir que, em meados do século, possamos alimentar com responsabilidade nove bilhões de pessoas.

Agricultura vertical

Agricultura vertical foi desenvolvido para mitigar desafios como insegurança alimentar, crescente demanda por produtos sem pesticidas químicos, terras aráveis limitadas e custos e escassez de mão de obra. Ele permite que os agricultores cultivem produtos em ambientes fechados, durante todo o ano e perto do consumidor, controlando os níveis de luz, temperatura, água e dióxido de carbono. Seu design vertical permite uma grande produção em um espaço pequeno, o que será vital à medida que mais pessoas migrarem para áreas urbanas.

A agricultura vertical reduz a pegada de carbono do transporte na agricultura tradicional, elimina a necessidade de pesticidas químicos e otimiza o uso da água e da terra para reduzir o desperdício. Com tecnologias inovadoras de automação e digitalização, ele pode otimizar a produção e a segurança na indústria de produtos hortifrutigranjeiros.

A vertical garden on the facade of a building with plants growing on the wall.

Colorful tropical fish swimming in a large school against a blue underwater background

Aquicultura

A aquicultura é o processo controlado de criação de peixes e outros organismos aquáticos para consumo humano e para reabastecer populações de espécies ameaçadas e em perigo. É uma forma realista de atender à crescente demanda por frutos do mar, como não podemos mais confiar sobre a produtividade natural do oceano. Embora o crescimento populacional esteja impulsionando essa demanda, a sobrepesca e a poluição também contribuem para a necessidade de práticas regulamentadas de piscicultura que sejam saudáveis, seguras e sustentáveis.

Esse processo é importante para a segurança alimentar, pois ajuda a reduzir a dependência das importações de alimentos em alguns países e expande a disponibilidade de peixes em outros com acesso limitado às espécies cultivadas. Além disso, os peixes produzem menores emissões de carbono do que outras fontes de proteína animal, como aves e gado, devido à sua baixa taxa de conversão alimentar (FCR). Atualizações tecnológicas no setor de aquicultura, como sistemas de automação e IoT, inteligência artificial e análise de dados, podem reduzir ainda mais o FCR, a destruição do habitat e a disseminação de questões de segurança alimentar, como parasitas e doenças, e podem aumentar a eficiência energética.

A digitalização está fazendo a diferença

A Siemens estabeleceu recentemente um Centro de Competência (CoC) para o setor agrícola de ambiente controlado para ajudar empresas de todos os tamanhos a realizar sua transformação digital com suporte de ponta a ponta. Esse suporte vem das ofertas combinadas de produtos e soluções da Siemens Digital Industries, da Siemens Smart Infrastructure e da Siemens Financial Services (SFS).

Soluções de financiamento

Embora os agricultores entendam os danos que seu trabalho pode causar ao meio ambiente, a transição para práticas comerciais mais sustentáveis geralmente se mostra muito cara para se tornar uma prioridade de curto prazo. Mas, como os benefícios da tecnologia agrícola verde comece a mostrar na produção de pioneiros, empresas como a SFS estão se esforçando para permitir essa transição vital a um custo prático, com soluções de financiamento e investimentos exclusivos.

Com base na experiência coletiva da Siemens, oferecemos uma perspectiva única sobre a oportunidade de investimento emergente na agricultura em ambiente controlado. Esperamos tornar as práticas comerciais sustentáveis mais acessíveis para empresas de agricultura vertical e aquicultura, permitindo as atualizações tecnológicas necessárias por meio de nossas soluções de financiamento. Ambos os campos de investimento contribuem para a descarbonização, pois localizam a produção, reduzindo as necessidades de transporte.

Steffen Grosse, CEO da equipe Equity Finance, na SFS

Essa não é a primeira vez que a SFS é pioneira em investimentos em novos mercados. Inicialmente, os projetos de parques eólicos também tiveram dificuldade em encontrar opções de financiamento, pois os investidores foram dissuadidos pelos projetos em estágio inicial e decidiram esperar pelos estágios posteriores de desenvolvimento e operação para investir. A SFS foi uma das primeiras investidoras e continua investindo em energia eólica e outras fontes de energia renováveis.

Com investimentos em agricultura vertical e aquicultura, há esperança de alimentar de forma sustentável as gerações futuras com proteína de peixe e produtos locais frescos. Tornar essas opções mais amplamente disponíveis dará aos agricultores a capacidade de oferecer opções sustentáveis aos consumidores porque, quando se trata de maneiras pelas quais todos podemos fazer a diferença, há muitos peixes no mar. Devemos ser inovadores em nossos métodos, humildes em nossa abordagem e empáticos em nossas ações para alimentar com responsabilidade nossa crescente população global.