Храненето на над 8 милиарда души е най-голямото постижение на нашия вид. Но тя идва на цената на 9,7 милиарда тона парникови газове. Как Simcenter може да се използва за създаване на нисковъглеродно бъдеще, което да изхрани планетата по устойчив начин?
Ако ядете само един хамбургер на ден в продължение на цяла година, само месото би възлизал на около тон емисии на парникови газове, което е около 20% от това, което е позволено за „5 тона устойчив начин на живот“.
Съставки | Въглероден отпечатък |
|---|---|
Кифла (40гр) | 47 г CO <sub>2 е</sub> |
Салата (20гр) | 28 г СО <sub>2 е</sub> |
Сирене (20гр) | 270 г СО <sub>2 е</sub> |
Говеждо месо (108гр) | <sub>2840 г СО 2 е</sub> |
Подправки (40гр) | 50 г СО <sub>2 е</sub> |
87% от емисиите на парникови газове от бургера идват от говеждо месо. Разберете как симулацията помага за проектирането на бургера на бъдещето без жестокост, нисковъглероден, отглеждан в лаборатория.
Транспортът днес е по-безопасен, по-бърз и покрива повече разстояния от всякога, благодарение на механизацията, възможна от изкопаемите горива и индустриалната революция.
