Изправени пред динамичен пазар? Пивоварните трябва да се адаптират, като разширяват рентабилно портфейлите, като същевременно поддържат качеството и възприемат цифровата трансформация. Siemens Xcelerator осигурява гъвкавостта, скоростта и мащаба, от които се нуждаете за бъдещ растеж и лидерство на пазара. Станете Digital Enterprise днес.
Loading application...
Пивоварната индустрия претърпява трансформация с нарастващи изисквания за здравословни продукти и устойчиво производство. Чрез дигитализация производителите могат да произвеждат бира с най-високо качество, като същевременно спазват правилата. От полето до масата те могат да отговарят на новите потребителски стандарти, включително:
Изработвайте здравословни, устойчиви бири с увереност. Дигитализацията гарантира съответствие и качество през цялото производство. Станете Digital Enterprise предприятие със Siemens Xcelerator за несравнима скорост, мащаб и контрол. BRAUMAT оптимизира всеки процес, издигайки вашата пивоварна до нови, невъобразими висоти.
Умното отглеждане на хмел на закрито революционизира варенето Контролираните среди (светлина, CO2, хранителни вещества) позволяват до четири реколти годишно, което значително намалява потреблението на вода. Тази технология осигурява последователна, висококачествена доставка на хмел, повишавайки ефективността и устойчивостта на пивоварните.
Малцоването в пивоварните изисква прецизна автоматизация и управление на рецептите за нежна, ефективна обработка на суровини. Основните нужди включват мащабируеми системи, стабилна работа за точни резултати, управление на енергията, прогнозна поддръжка и киберсигурност, за да се гарантира постоянно качество и ефективност.
Обработката на пивоварната се нуждае от прецизен контрол на рецептите, ясни операции и гъвкаво производство за постоянно качество. Siemens предлага решения, като BRAUMAT, за ефективно автоматизиране и управление на тези процеси, осигурявайки висококачествено варене от началото до края.
Случай за използване | Хигиенни решения
Случай за използване | Прогнозивна поддръжка в производството
Случай за използване | Намалете консумацията на енергия
Съвременна технология за пълнене и опаковане: интегрирана стандартизация, безопасност, сигурност, Edge/IIoT, прогнозна поддръжка. Увеличете ефективността с устойчивост (енергийна прозрачност/намаляване на енергията) и оптимизирайте продукцията чрез симулация на Digital Twin Plant.
Интелигентното производство дава възможност на пивоварните с цифрови инструменти за прецизен контрол на рецептите, подобрено качество и гъвкаво производство. Той използва IIoT, данни и цифрови близнаци, за да оптимизира ефективността, да намали отпадъците, да повиши устойчивостта и да ускори реакцията на пазара за последователни, висококачествени пивоварни.
Стабилното захранване и високата производителност са жизненоважни за пивоварните. Открийте как прогнозната поддръжка и автоматизираното наблюдение на състоянието могат да помогнат за предотвратяване на електрически повреди и повишаване на наличността на вашите енергийни системи.
Случай за използване | Прогнозивна поддръжка на разпределението на електрическата енергия
Цялостното цифрово портфолио за логистика и интралогистика интегрира системи за автоматизация и задвижване за AGV, конвейери и автоматизирано съхранение. Решенията използват цифрови близнаци, опит в индустрията, продукти за автоматизация, PLM и облачна IoT OS, за да се справят с настоящите и бъдещите предизвикателства в складовете.
Бяла книга | Възползвайте се от пълната стойност на AGV
Нашето цифрово решение не свършва при търговеца на дребно. Благодарение на блокчейн продуктите могат да бъдат проследени през целия им жизнен цикъл, от суровината до крайните потребители.
Издигнете пивоварната си с интелигентно производство: Нашите решения използват автоматизация, AI и анализи, за да оптимизират всеки етап - снабдяване на съставки, ферментация, бутилиране и дистрибуция. Постигане на постоянно качество, намаляване на отпадъците, повишаване на ефективността и достъп до информация за производството в реално време за по-добър вкус, устойчив растеж и конкурентно предимство на занаятчийските и търговските пазари.
