Sản xuất thông minh thực phẩm và đồ uống
Các giải pháp sản xuất thông minh cho phần mềm và tự động hóa cung cấp tính linh hoạt và tốc độ cho ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống.
Làm thế nào để tối đa hóa sản lượng thực phẩm cho lô kích thước X?
Hệ thống của bạn có theo kịp thị trường nhanh hiện nay không? Các biến thể sản phẩm, tùy chỉnh và truy xuất nguồn gốc nghiêm ngặt đẩy các hoạt động đến giới hạn. Không có sự linh hoạt, duy trì tính cạnh tranh là khó khăn. Phương pháp tiếp cận kỹ thuật số thay đổi cách bạn thiết kế và chạy các hoạt động. Các công cụ phù hợp giúp bạn mở rộng quy mô nhanh hơn, luôn nhanh nhẹn, tối đa hóa hiệu suất thiết bị — cắt giảm thời gian, công sức, rủi ro.
Vượt qua những thách thức sản xuất thực phẩm và đồ uống
Cho phép hoạt động nhanh nhẹn, hiệu quả và bền vững bằng cách kết nối các quy trình của nhà máy, tối ưu hóa quy trình sản xuất và tích hợp các công cụ kỹ thuật số và tự động hóa tiên tiến.
88% Sẵn sàng sản xuất nhanh hơn
Tăng tốc độ sẵn sàng sản xuất với thiết kế và mô phỏng nhà máy ảo. Phát hiện lỗi sớm, tăng tốc độ chấp nhận hệ thống và hợp lý hóa các hoạt động để đạt hiệu quả cao hơn. (Ferrero)
21K Thông số kỹ thuật sản phẩm được quản lý liền mạch
Đơn giản hóa việc quản lý đặc điểm kỹ thuật sản phẩm với kho lưu trữ kỹ thuật số thống nhất. Chuẩn hóa các quy trình, cải thiện độ chính xác của dữ liệu và có quyền truy cập theo thời gian thực để tăng hiệu quả. (Nhóm Campari)
100+ Sự kém hiệu quả hoạt động được giải quyết
Vượt qua những thách thức hoạt động bằng cách xác định sự kém hiệu quả trong lập kế hoạch, sản xuất và chất lượng. Tận dụng các giải pháp kỹ thuật số để hợp lý hóa hoạt động, tăng cường theo dõi chi phí và cải thiện độ chính xác sản xuất. (Nhà máy chưng cất Yanghe)
Khám phá sản xuất thực phẩm & đồ uống kỹ thuật số
Khám phá sản xuất thực phẩm và đồ uống thông minh hơn. Tự động hóa và mô phỏng kỹ thuật số tối ưu hóa thời gian đưa ra thị trường, tính linh hoạt và hiệu quả. Có được thông tin chi tiết theo thời gian thực để quản lý sự phức tạp, thích ứng với sự thay đổi của thị trường và cung cấp các sản phẩm có lợi nhuận, bền vững. Khám phá các trụ cột sản xuất thông minh.
Áp dụng một cách tiếp cận nhanh nhẹn để tối ưu hóa thiết kế và hoạt động sản xuất, tối đa hóa hiệu suất của tài sản vốn đồng thời giảm chi phí. Nhanh chóng điều chỉnh các nhà máy, mô phỏng máy móc mới vào dây chuyền của bạn và đảm bảo năng lực sản xuất phù hợp để đáp ứng nhu cầu thay đổi — giữ cho hoạt động của bạn hiệu quả, có thể mở rộng và cạnh tranh.
- Giảm 30% thời gian đưa ra thị trường khi tung ra sản phẩm mới
- Giảm 50% thời gian vận hành với mô phỏng ảo đáng tin cậy
- Giảm chi phí vận hành trong khi vẫn duy trì tính linh hoạt và khả năng mở rộng
- Giảm thiểu lỗi và thời gian ngừng hoạt động với thử nghiệm trước ảo để khởi chạy mượt mà hơn
- Tối ưu hóa việc sử dụng tài sản vốn để đạt hiệu quả và lợi nhuận tối đa
Tăng tính linh hoạt và khả năng dự đoán để quản lý sự phức tạp trong sản xuất, nhanh chóng cấu hình lại dây chuyền và hoạt động hoàn hảo để đáp ứng nhu cầu thay đổi. Đảm bảo quy trình, vật liệu, hoạt động và thiết bị có thể mở rộng để sản xuất các sản phẩm được cá nhân hóa ở bất kỳ quy mô lô nào — hiệu quả, có lợi nhuận và giảm chi phí vận hành. Đứng trước nhu cầu thị trường với các hoạt động linh hoạt mang lại chất lượng sản phẩm nhất quán.
- Cấu hình lại dây chuyền sản xuất nhanh chóng để đáp ứng nhu cầu thay đổi
- Quy trình và thiết bị quy mô cho các sản phẩm được cá nhân hóa ở bất kỳ kích thước lô nào
- Giảm thời gian ngừng hoạt động và chi phí vận hành đồng thời tối đa hóa hiệu quả
- Sử dụng mô phỏng sản xuất chính xác 98% để thử nghiệm trước đáng tin cậy, vận hành nhanh hơn và tăng tốc sản xuất mượt mà hơn
Tận dụng IoT, học máy và phân tích để hợp lý hóa hoạt động, giảm chi phí và nâng cao tính bền vững. Bằng cách kết nối các nhà cung cấp, hậu cần và sản xuất trong một hệ sinh thái kỹ thuật số, các công ty thực phẩm và đồ uống có được thông tin chi tiết theo thời gian thực để giảm thiểu lãng phí, cải thiện hiệu quả tài nguyên và đáp ứng nhu cầu pháp lý đang phát triển. Đạt được hiệu quả hoạt động cao hơn trong khi định vị thương hiệu của bạn là người dẫn đầu trong sản xuất chất lượng cao, bền vững.
- Tăng năng suất lên 10-20% đồng thời giảm chi phí vận hành
- Giảm thiểu lãng phí và tiêu thụ tài nguyên để đáp ứng các mục tiêu bền vững
- Nhận thông tin chi tiết theo thời gian thực để ra quyết định nhanh hơn, sáng suốt hơn
- Đảm bảo tuân thủ quy định trong khi duy trì lợi nhuận và chất lượng sản phẩm
Khám phá thư viện tài nguyên của chúng tôi
Sản xuất thông minh không chỉ là một sự nâng cấp - đó là cách các công ty thực phẩm và đồ uống duy trì tính cạnh tranh. Cắt giảm thời gian đưa ra thị trường, giảm chi phí và cải thiện chất lượng sản phẩm với các công cụ kỹ thuật số giúp đơn giản hóa sản xuất và thúc đẩy hiệu quả. Xem cách các nhà sản xuất hàng đầu đang giải quyết các vấn đề trong thế giới thực, thích ứng với nhu cầu thay đổi của người tiêu dùng và thiết lập các tiêu chuẩn mới cho tăng trưởng bền vững.
Solutions cho sản xuất thông minh thực phẩm và đồ uống
Lập kế hoạch và xác minh quy trình
Cộng tác ngay lập tức và an toàn để tối ưu hóa hoạt động sản xuất và lắp ráp linh kiện. Thực hiện tất cả các hoạt động liên quan hiệu quả hơn với một luồng kỹ thuật số trải dài trên tổ chức và nhà máy của bạn.
Thực hiện đơn đặt hàng sản xuất
Đạt được khả năng hiển thị và truy xuất nguồn gốc để tối ưu hóa hiệu quả, tính bền vững, tuân thủ, chất lượng và an toàn. Dữ liệu thời gian thực và quy trình công việc tích hợp loại bỏ các silo, cắt giảm thời gian đưa ra thị trường, tăng tính linh hoạt và giảm chi phí.
Lập kế hoạch sản xuất và lên lịch
Tối ưu hóa sản xuất với lập lịch thông minh cân bằng nhu cầu, công suất và tài nguyên. Giảm thời gian giao hàng, cải thiện giao hàng đúng hạn và thích ứng với những thay đổi trong thời gian thực.
Vận hành sản xuất và tối ưu hóa
Giám sát chất lượng và hiệu suất thiết bị để cho phép dự đoán, bảo trì tự động và giám sát tình trạng.
Kỹ thuật tự động hóa dây chuyền
Làm cho kỹ thuật tự động hóa dây chuyền thực phẩm và đồ uống nhanh hơn, linh hoạt hơn và hiệu quả hơn với cách tiếp cận đầu cuối.
Tích hợp IT/OT cho mạng
Tăng năng suất, chất lượng và tính linh hoạt của bạn bằng cách tích hợp thành công OT và CNTT như một phần của quá trình chuyển đổi kỹ thuật số.
IoT công nghiệp
Thu thập dữ liệu thời gian thực từ các tài sản được kết nối. Có được thông tin chi tiết, tối ưu hóa hiệu quả, tạo các sản phẩm chất lượng/bền vững và triển khai các mô hình kinh doanh mới thông qua phân tích Edge, IIoT và vòng đời tích hợp.
Bảo trì dự đoán trong sản xuất
Giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động và tối ưu hóa phân bổ nguồn lực để đạt hiệu quả và tăng trưởng tối đa trong ngành thực phẩm và đồ uống
Minh bạch năng lượng trong sản xuất
Tối ưu hóa việc sử dụng tài nguyên thông qua lập kế hoạch hiệu quả và phân tích môi trường
Câu hỏi thường gặp
Tìm hiểu thêm
Xem
Hội thảo trên web | #F &BTechTalks: Các khái niệm sáng tạo - Thư viện quy trình TIA
Hội thảo trên web | #F &BTechTalks: Các khái niệm sáng tạo - WinCC OA IOT Suite
Hội thảo trên web | #F &BTechTalks: Các khái niệm sáng tạo - An ninh mạng
Đọc
Sách điện tử | Hướng dẫn của giám đốc điều hành để chuyển đổi hoạt động CPG
Sách điện tử | Quản lý dữ liệu năng lượng trong ngành thực phẩm và đồ uống
Giấy trắng | An ninh mạng trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống