Skip to main content

Dig in: การลงทุนสีเขียวเพื่อป้อนอนาคต

ภาพรวมของโอกาสการลงทุนในการทำนาแนวตั้งและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

กรกฎาคม 2021

ในปี 2016 วารสารการจัดการธุรกิจที่ตีพิมพ์โดยมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด รายงานว่าความต้องการอาหารทั่วโลกมีแนวโน้มจะเพิ่มขึ้นจาก 59% เป็น 98% ภายในปี 2050 การเพิ่มขึ้นนี้จับคู่กับการมุ่งเน้นที่เพิ่มขึ้นใน Sustainability และโครงการริเริ่มระดับโลกเพื่อลดคาร์บอน การเกษตรคือ หนึ่งในปัจจัยที่ก่อให้เกิดภาวะโลกร้อนมากที่สุดการเปลี่ยนไปใช้ Solutions ทางการเกษตรที่มีการควบคุมสภาพแวดล้อม เช่น การทำฟาร์มแนวตั้งและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ มีความสำคัญอย่างยิ่งเพื่อให้แน่ใจว่าภายในกลางศตวรรษเราจะสามารถเลี้ยงผู้คนเก้าพันล้านคนได้อย่างมีความรับผิดชอบ

การทำฟาร์มแนวตั้ง

การทำฟาร์มแนวตั้ง ได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อบรรเทาความท้าทายต่าง ๆ เช่น ความไม่มั่นคงด้านอาหาร ความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากสารกำจัดศัตรูพืช ที่ดินเพาะปลูกที่ Limited และต้นทุนแรงงาน และการขาดแคลน ซึ่งช่วยให้เกษตรกรสามารถปลูกผลผลิตในร่มได้ตลอดปีและใกล้ผู้บริโภคโดยการควบคุมระดับแสง อุณหภูมิ น้ำ และคาร์บอนไดออกไซด์ การออกแบบแนวตั้งช่วยให้ได้ผลผลิตปริมาณมากในพื้นที่ขนาดเล็ก ซึ่งจะเป็นเครื่องพิสูจน์ว่ามีความสำคัญเมื่อผู้คนอพยพไปยังเขตเมืองมากขึ้น

การทำฟาร์มแนวตั้งช่วยลดปริมาณรอยเท้าคาร์บอนของการขนส่งในการเกษตรแบบดั้งเดิม ขจัดความจำเป็นในการใช้สารกำจัดศัตรูพืช และเพิ่มประสิทธิภาพการใช้น้ำและที่ดินเพื่อลดขยะ ด้วยนวัตกรรมระบบอัตโนมัติและเทคโนโลยีดิจิทัลทำให้สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและความปลอดภัยในอุตสาหกรรมพืชผลสด

สวนแนวตั้งบนซุ้มของอาคารที่มีพืชเติบโตบนผนัง
ปลาเขตร้อนสีสันสวยงามกำลังแหวกว่ายอยู่โรงเรียนขนาดใหญ่บนพื้นหลังใต้น้ำสีน้ำเงิน

การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเป็นกระบวนการควบคุมการเลี้ยงปลาและสิ่งมีชีวิตในน้ำอื่น ๆ เพื่อการบริโภคของมนุษย์และ ฟื้นฟูจำนวนประชากร ของสายพันธุ์ที่ถูกคุกคามและใกล้สูญพันธุ์ เป็นวิธีที่สมจริงในการตอบสนองความต้องการอาหารทะเลที่เพิ่มขึ้นเนื่องจาก เราไม่สามารถพึ่งพา ผลผลิตตามธรรมชาติในมหาสมุทรได้อีกต่อไป ในขณะที่การเติบโตของประชากรกำลังขับเคลื่อนความต้องการนี้ แต่การจับปลามากเกินไปและมลพิษยังนำไปสู่ความจำเป็นต้องเลี้ยงปลาแบบมีการควบคุมได้จริง โดยต้องดีต่อสุขภาพ ปลอดภัย และยั่งยืน

กระบวนการนี้มีความสำคัญต่อความมั่นคง (Security) ด้านอาหารเนื่องจากช่วยลดการพึ่งพาการนำเข้าอาหารในบางประเทศและขยายความสามารถในการเข้าถึงปลาในประเทศอื่น ๆ โดยมีสิทธิ์เข้าถึงสายพันธุ์ที่เพาะเลี้ยงได้แบบ Limited นอกจากนี้ ปลายังผลิตการปล่อยคาร์บอนต่ำกว่าแหล่งโปรตีนจากสัตว์ชนิดอื่น เช่น สัตว์ปีกและวัว เนื่องจากมีอัตราเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ (FCR) ต่ำ การอัปเกรดเทคโนโลยีในภาคการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เช่น ระบบอัตโนมัติและระบบ IoT ปัญญาประดิษฐ์ และการวิเคราะห์ข้อมูลสามารถลดอัตรา FCR, การทำลายถิ่นที่อยู่อาศัย และการแพร่กระจายความกังวลด้านความปลอดภัยของอาหาร เช่น ปรสิตและโรค และสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงานได้

การเปลี่ยนเป็นระบบดิจิทัลกำลังสร้างความแตกต่าง

Siemens เพิ่งก่อตั้งศูนย์ความเป็นเลิศเฉพาะทาง (CoC) สำหรับอุตสาหกรรมการเกษตรแบบควบคุมสภาพแวดล้อม เพื่อช่วยให้ บริษัททุกขนาดตระหนักถึง Digital transformation ด้วยการสนับสนุนแบบครบวงจร การสนับสนุนนี้เกิดจากการนำเสนอผลิตภัณฑ์รวมกับโซลูชันของ Siemens Digital Industries, Siemens Smart Infrastructure และ Siemens Financial Services (SFS)

โซลูชันการจัดหาเงินทุน

แม้ว่าเกษตรกรจะเข้าใจถึงอันตรายที่งานของพวกเขาอาจมีต่อสิ่งแวดล้อม แต่การเปลี่ยนมาใช้แนวปฏิบัติทางธุรกิจที่ยั่งยืนมากขึ้นก็มักพิสูจน์ให้เห็นว่ามีค่าใช้จ่ายสูงเกินไปที่จะกลายมามีความสำคัญในระยะสั้น แต่เมื่อข้อดีของเทคโนโลยีการเกษตรสีเขียว เริ่มแสดง ให้เห็นในผลผลิตของผู้ใช้ในยุคแรก บริษัทอย่าง SFS ก็กำลังก้าวไปสู่การเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญนี้ด้วยต้นทุนที่เป็นไปได้โดยใช้ Solutions การจัดหาเงินทุนที่เป็นเอกลักษณ์ร่วมกับการลงทุน

เราให้มุมมองที่ไม่เหมือนใครเกี่ยวกับโอกาสการลงทุนที่เกิดขึ้นใหม่ในการทำฟาร์มแบบควบคุมสภาพแวดล้อมโดยอาศัยความเชี่ยวชาญร่วมกันจาก Siemens เราหวังว่าจะทำให้แนวปฏิบัติทางธุรกิจที่ยั่งยืนเป็นไปได้มากขึ้นสำหรับบริษัททำฟาร์มแนวตั้งและเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ช่วยอัปเกรดเทคโนโลยีที่จำเป็นผ่าน Solutions การจัดหาเงินทุนของเรา ทั้งสองด้านของการลงทุนจะช่วยลดคาร์บอนเนื่องจากมีการผลิตในท้องถิ่น จึงช่วยลดความจำเป็นด้านการขนส่ง
Steffen Grosse, ซีอีโอของทีม Equity Finance, ที่ SFS

นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ SFS ได้บุกเบิกการลงทุนในตลาดใหม่ ๆ ในตอนแรกโครงการฟาร์มลมยังคงดิ้นรนเพื่อหาตัวเลือกทางการเงิน เนื่องจากนักลงทุนถูกกีดกันจากโครงการในระยะแรกและตัดสินใจรอขั้นตอนการพัฒนาและการดำเนินงานเพื่อลงทุนในภายหลัง SFS เป็นนักลงทุนในยุคแรกและยังคงลงทุนในพลังงานลมและแหล่งพลังงานหมุนเวียนอื่น ๆ เรื่อยมา

ด้วยการลงทุนในการทำฟาร์มแนวตั้งและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ จึงมีความหวังที่จะป้อนอาหารให้กับคนรุ่นต่อไปอย่างยั่งยืนด้วยโปรตีนจากปลาและผลผลิตสดในท้องถิ่น การทำให้ตัวเลือกเหล่านี้มีความกว้างขวางมากขึ้นจะทำให้เกษตรกรสามารถจัดหาตัวเลือกที่ยั่งยืนสำหรับผู้บริโภคได้ เพราะเมื่อพูดถึงวิธีที่เราทุกคนสามารถสร้างความแตกต่างได้ มีปลาจำนวนมากในทะเล เราต้องมีนวัตกรรมในวิธีการของเรา อ่อนน้อมถ่อมตนในแนวทางของเรา และเห็นอกเห็นใจในการกระทำของเรา เพื่อป้อนอาหารประชากรโลกที่เพิ่มขึ้นอย่างรับผิดชอบ

เริ่มต้นการเดินทางของคุณ