Artisan Green, vodeća poljoprivredna kompanija u zatvorenom prostoru, udružila se sa Siemensom kako bi revolucionirala održivu proizvodnju hrane u Singapuru, kombinujući naprednu tehnologiju sa zajedničkom posvećenošću održivosti i proizvodnji visokokvalitetnih, lokalno uzgojenih proizvoda.
Tradicionalne metode poljoprivrede suočavaju se sa značajnim izazovima zbog rastuće globalne populacije, sve veće potražnje za svežom, hranljivom hranom, nepredvidivog vremena i ograničenog obradivog zemljišta. Koristeći Siemensovu najsavremeniju tehnologiju u automatizaciji i digitalizaciji, zatvorene farme Artisan Greena biće opremljene integrisanim sistemom upravljanja koji optimizuje efikasnost resursa i minimizira uticaj na životnu sredinu.
Jedna objedinjena digitalna platforma omogućava Artisan Greenu da besprekorno integriše i upravlja različitim tehnologijama fabrike hrane zajedno sa ASRS-om koji servisira najmanje 5.500m² gredica za uzgoj.
Modul za komandu i kontrolu omogućava Artisan Greenu da digitalno skladišti svoju biblioteku recepata za hranljive materije i profila osvetljenja, od kojih je svaki dizajniran da optimizuje prinos i zdravlje biljaka u svakoj fazi životnog ciklusa biljke.
Sistem upravljanja farmom automatski izvršava različite protokole rasta za svaki usev, pružajući optimalnu transparentnost i kontrolu nad svim procesima uzgoja za poboljšanu konzistentnost, efikasnost resursa i sljedivost.
Automatizovani sistem farme od kraja do kraja koji smanjuje oslanjanje na ručni rad takođe pomaže Artisan Green da postigne veću otpornost proizvodnje tokom situacija kao što je pandemija.
Integracija planiranja i rasporeda useva obezbeđuje svežu hranu na zahtev, istovremeno obezbeđujući optimalno korišćenje svih dostupnih gredica za uzgoj.
Uzgoj hrane bliže krajnjem potrošaču smanjuje emisije iz transporta.
Automatizacija koja rezultira minimalnim ljudskim kontaktnim tačkama pomaže Artisan Green da potrošačima obezbedi najčišće moguće proizvode.
Singapur je krenuo vizionarskim putem za izgradnju sposobnosti i kapaciteta poljoprivredno-prehrambene industrije da održivo proizvede 30% svojih nutritivnih potreba do 2030. godine. Ovaj ambiciozni cilj predstavljen je u Singapurskom zelenom planu 2030, čiji je cilj stvaranje otpornije budućnosti hrane.
Pored ekoloških prednosti, poljoprivreda u zatvorenom prostoru nudi brojne prednosti u odnosu na konvencionalnu poljoprivredu. Uzgajanjem useva vertikalno u kontrolisanim okruženjima, zatvorene farme Artisan Green maksimiziraju efikasnost korišćenja zemljišta, omogućavajući veće prinose useva i smanjujući potrebu za pesticidima i herbicidima. Ovaj pristup takođe eliminiše rizik od erozije i kontaminacije tla, obezbeđujući proizvodnju sigurne i hranljive hrane.
Zatvorene farme Artisan Greena biće opremljene vrhunskom tehnologijom Siemensa, uključujući:
VinCC V8 i PM-Control za razvoj celokupnog sistema upravljanja farmom, uključujući sistem kontrole recepata za izbor pravog programa uzgoja za pojedinačne useve
Saradnja između Artisan Greena i Siemensa predstavlja značajan korak napred u oblasti održive proizvodnje hrane. Kombinovanjem stručnosti i resursa obe kompanije, ova saradnja je spremna da ubrza usvajanje poljoprivrede u zatvorenom prostoru u Singapuru. Zajedno, Artisan Green i Siemens preoblikuju budućnost poljoprivrede, stvarajući svetliji i održiviji prehrambeni pejzaž za generacije koje dolaze.
