Skip to main content

Navalite: zelene investicije za ishranu budućnosti

Pregled mogućnosti ulaganja u vertikalnu poljoprivredu i akvakulturu

JUL 2021

U 2016. godini Harvard Business Review je izvestio da se očekuje da će globalna potražnja za hranom porasti sa 59% na 98% do 2050. Ovo povećanje je upareno sa rastućim fokusom na održivost i globalne inicijative za dekarbonizaciju. Budući da je poljoprivreda jedan od najvećih doprinosa globalnom zagrevanju, prelazak na poljoprivredna rešenja sa kontrolisanim okruženjem, poput vertikalne poljoprivrede i akvakulture, od vitalnog je značaja da bi se obezbedilo da do sredine veka možemo odgovorno da nahranimo devet milijardi ljudi.

Vertikalna poljoprivreda

Vertikalna poljoprivreda je razvijena da ublaži izazove poput nesigurnosti hrane, rastuće potražnje za proizvodima bez hemijskih pesticida, ograničenog obradivog zemljišta i troškova rada i nestašice. Omogućava poljoprivrednicima da uzgajaju proizvode u zatvorenom prostoru, tokom cele godine i u blizini potrošača kontrolišući nivo svetlosti, temperature, vode i ugljen-dioksida. Njen vertikalni dizajn omogućava veliki izlaz na malom prostoru, što će se pokazati vitalnim kako više ljudi migrira u urbana područja.

Vertikalna poljoprivreda smanjuje ugljenični otisak transporta u tradicionalnoj poljoprivredi, eliminiše potrebu za hemijskim pesticidima i optimizuje upotrebu vode i zemljišta za manje otpada. Sa inovativnim tehnologijama automatizacije i digitalizacije, može da optimizuje proizvodnju i bezbednost u proizvodnoj industriji.

Vertikalni vrt na fasadi zgrade sa biljkama koje rastu na zidu.
Šarene tropske ribe plivaju u velikoj grupi na plavoj podvodnoj pozadini

Akvakultura

Akvakultura je kontrolisani proces uzgoja ribe i drugih vodenih organizama za ljudsku ishranu i nadoknađivanja populacije ugroženih vrsta. To je realan način da se zadovolji rastuća potražnja za morskim plodovima Više se ne možemo osloniti na prirodnu produktivnost okeana. Iako rast stanovništva pokreće ovu potražnju, prekomerni ribolov i zagađenje takođe doprinose potrebi za regulisanim praksama uzgoja ribe koje su zdrave, bezbedne i održive.

Ovaj proces je važan za bezbednost hrane, jer pomaže u smanjenju oslanjanja na uvoz hrane za neke zemlje i proširuje dostupnost ribe u drugima sa ograničenim pristupom uzgajanim vrstama. Dalje, ribe proizvode niže emisije ugljenika od drugih izvora životinjskih proteina poput živine i goveda, zbog svoje niske stope konverzije hrane (FCR). Nadogradnje tehnologije u sektoru akvakulture kao što su automatizacija i IoT sistemi, veštačka inteligencija i analitika podataka mogu dodatno da smanje FCR, uništavanje staništa i širenje zabrinutosti za bezbednost hrane poput parazita i bolesti i mogu da povećaju energetsku efikasnost.

Digitalizacija pravi razliku

Kompanija Siemens je nedavno osnovala Centar kompetencija (CoC) za poljoprivrednu industriju kontrolisanog okruženja kako bi pomogla kompanijama svih veličina da ostvare svoju digitalnu transformaciju uz podršku od kraja do kraja. Ova podrška proizilazi iz kombinovane ponude proizvoda i rešenja kompanije Siemens Digital Industries, Siemens Smart Infrastructure i Siemens Financial Services (SFS).

Rešenja za finansiranje

Iako poljoprivrednici razumeju štetu koju njihov rad može da ima na životnu sredinu, prelazak na održivije poslovne prakse često se pokazuje preskupim da bi postao kratkoročni prioritet. Ali, kako se prednosti zelene poljoprivredne tehnologije počninju da pokazuju u proizvodnji ranih usvajača, kompanije poput SFS-a pojačavaju angažman kako bi omogućile ovu vitalnu tranziciju po praktičnoj ceni uz jedinstvena rešenja za finansiranje i investicije.

Oslanjajući se na kolektivnu stručnost kompanije Siemens, pružamo jedinstvenu perspektivu na nove mogućnosti ulaganja u poljoprivredu kontrolisanog okruženja. Nadamo se da ćemo održive poslovne prakse učiniti dostižnijim za kompanije u vertikalnoj poljoprivredi i akvakulturi, omogućavajući neophodne nadogradnje tehnologije putem naših rešenja za finansiranje. Oba investiciona polja doprinose dekarbonizaciji jer lokalizuju proizvodnju, smanjujući potrebe za transportom.
Stefen Grose, Izvršni direktor tima Equity Finance, na SFS

Ovo nije prvi put da je SFS pionir ulaganja na novim tržištima. U početku su se projekti vetroelektrana takođe borili da pronađu opcije finansiranja jer su investitore odvraćali projekti u ranoj fazi i odlučili su da sačekaju kasnije faze razvoja i rada da bi investirali. SFS je bio rani investitor i nastavlja da ulaže u energiju vetra i druge obnovljive izvore energije.

Sa ulaganjima u vertikalnu poljoprivredu i akvakulturu, postoji nada za održivu ishranu budućih generacija ribljim proteinima i svežim, lokalnim proizvodima. Ako ove opcije budu šire dostupne, poljoprivrednicima će pružiti mogućnost da pruže održive opcije za potrošače jer, kada su u pitanju načini na koje svi možemo da napravimo razliku, u moru ima dosta ribe. Moramo da budemo inovativni u svojim metodama, skromni u svom pristupu i empatični u svojim postupcima da odgovorno nahranimo našu rastuću globalnu populaciju.

Započnite svoje putovanje