Spajanjem zanatske stručnosti sa tehnološkim inovacijama kako bi se stvorio jedan od najpriznatijih australijskih brendova džina.
U Four Pillars održivost nije samo modna reč - to je posvećenost oblikovanju budućnosti održive destilacije.
Kao prva ugljenično neutralna destilerija džina u Australiji, Four Pillars postavlja standard za vrhunsku, ekološki svesnu proizvodnju džina bez ugrožavanja ukusa. Kroz kontinuirane inovacije koje spajaju zanatsku stručnost sa lokalnom domišljatošću, Four Pillars je stekao međunarodno priznanje.
Pokreće ga Fermecraft i našom najsavremenijom tehnologijom automatizacije, destilerija je stekla međunarodno priznanje za izvrsnost i inovacije. Njegova dostignuća uključuju tri puta proglašavanje za međunarodnog proizvođača džina godine, osvajanje nagrade za održivu destileriju godine 2023. godine i proizvodnju džina sa najboljim ocjenama na Međunarodnom takmičenju vina i alkoholnih pića 2024. godine, među brojnim drugim prestižnim priznanjima.
Od pretvaranja otpada u priliku, prenamene korišćenih australijskih pomorandži za pravljenje marmelade, do upotrebe vodenih sistema zatvorene petlje za očuvanje vode i energetsku efikasnost, Four Pillars je preduzeo značajne mere da smanji svoj otisak na životnu sredinu. Prihvatajući principe kružne ekonomije, Četiri stuba postavili su visok standard održivosti u industriji destilerija.
Veoma smo strastveni u pokušaju da uštedimo energiju, pokušavamo da uštedimo vodu i pokušavamo da smanjimo otpad.
Oko njegovog objekta u dolini Iarra nalazi se „Bakarni veo“, bakarna ograda koja služi i kao radijator, pasivno hladi toplu vodu u procesu proizvodnje radi uštede energije.
Čak i potrošeni botanički proizvodi iz destilacije pronalaze novi život kao kompost, podržavajući lokalne bašte, kao i posvećenost brenda kružnim, održivim praksama.
Svake godine Four Pillars prenamjenjuju narandžasti otpad u preko 30.000 tegli marmelade - pretvarajući izazov održivosti u omiljeni korisnik.
Ključ za nastavak postizanja svojih ambicioznih ciljeva održivosti Four Pillars je saradnja sa Fermecraftom, našim partnerom za rešenje sa stručnošću u industriji destilacije i pivarstva. Naš koncept Totally Integrated Automation (TIA), kao i naš napredni hardver za automatizaciju čine okosnicu Fermecraft tehnologije, omogućavajući fleksibilnost i obezbeđujući kvalitetan proizvod.
Fermecraft opremljuje četiri stuba rešenjima za pojednostavljivanje rada, minimiziranje potrošnje energije i smanjenje neplaniranih zastoja. Koristeći praćenje u realnom vremenu i besprekornu optimizaciju, Four Pillars je osposobljen za inovacije i prilagođavanje promenama sa pouzdanjem - isporučujući dosledno izuzetne zanatske džinove sa minimalnim uticajem na životnu sredinu.
Četiri stuba imaju fleksibilnost za stvaranje svih različitih vrsta džina zbog nivoa napredne tehnologije i automatizacije koja im je dostupna. Ovo osigurava da je proizvodni proces dosledan, pouzdan i ponovljiv, omogućavajući im da se fokusiraju na zanatske aspekte proizvodnje.
Pokazujući lokalnu domišljatost sa stvarnim uticajem, Četiri stuba ilustruju duh Siemens Xcelerator preko 1%: Australija preuzima vodeću ulogu u smanjenju globalnih emisija gasova sa efektom staklene bašte, iznad 1% emisija za koje smo danas odgovorni.
Zajedno, sa Four Pillars i Fermecraft-om, demonstriramo kako strateška partnerstva izgrađena iz poverenja i zajedničke vizije mogu pružiti izuzetan kvalitet, a istovremeno smanjiti uticaj na životnu sredinu - težak primer za industrije širom sveta koje treba slediti.
Sa ekosistemom partnera istomišljenika, transformativne promene mogu prevazići granice, postavljajući globalne standarde ekonomske, poslovne i ekološke održivosti.
