Soočamo se z dinamičnim trgom? Pivovarne se morajo prilagoditi tako, da stroškovno učinkovito širijo portfelje, hkrati pa ohranjajo kakovost in sprejmejo digitalno preobrazbo. Siemens Xcelerator zagotavlja prilagodljivost, hitrost in obseg, ki jih potrebujete za prihodnjo rast in vodilno vlogo na trgu. Postanite Digital Enterprise še danes.
Loading application...
Pivovarska industrija doživlja preobrazbo z naraščajočimi zahtevami po zdravih izdelkih in trajnostni proizvodnji. Z digitalizacijo lahko proizvajalci proizvajajo pivo najvišje kakovosti, hkrati pa dosledno upoštevajo predpise. Od polja do mize lahko izpolnjujejo nove potrošniške standarde, vključno z:
Z zaupanjem izdelujte zdrava in trajnostna piva. Digitalizacija zagotavlja skladnost in kakovost v celotni proizvodnji. Postanite Digital Enterprise s Siemens Xceleratorjem za neprekosljivo hitrost, lestvico in nadzor. BRAUMAT optimizira vsak postopek in dvigne vašo pivovarno na nove, nepredstavljive višine.
Pametno gojenje hmelja v zaprtih prostorih revolucionira pivarstvo Nadzorovana okolja (svetloba, CO2, hranila) omogočajo do štiri letine, kar znatno zmanjša porabo vode. Ta tehnologija zagotavlja dosledno, kakovostno oskrbo s hmeljem, kar povečuje učinkovitost in trajnost pivovarn.
Sladovanje v pivovarnah zahteva natančno avtomatizacijo in upravljanje receptov za nežno in učinkovito predelavo surovin. Ključne potrebe vključujejo razširljive sisteme, stabilno delovanje za natančne rezultate, upravljanje z energijo, napovedno vzdrževanje in kibernetsko varnost za zagotovitev dosledne kakovosti in učinkovitosti.
Predelava pivovarne potrebuje natančen nadzor receptov, jasne operacije in prilagodljivo proizvodnjo za dosledno kakovost. Siemens ponuja rešitve, kot je BRAUMAT, za učinkovito avtomatizacijo in upravljanje teh procesov ter zagotavlja kakovostno varjenje od začetka do konca.
Primer uporabe | Higienske rešitve
Primer uporabe | Napovedljivo vzdrževanje v proizvodnji
Primer uporabe | Zmanjšajte porabo energije
Najsodobnejša tehnologija polnjenja in pakiranja: integrirana standardizacija, varnost, varnost, rob/IIoT, napovedno vzdrževanje. Povečajte učinkovitost s trajnostjo (energetska preglednost/zmanjšanje) in optimizirajte proizvodnjo s simulacijo Digital Twin dvojnih naprav.
Pametna proizvodnja omogoča pivovarnam digitalna orodja za natančen nadzor receptov, izboljšano kakovost in prilagodljivo proizvodnjo. Uporablja IIoT, podatke in digitalne dvojčke za optimizacijo učinkovitosti, zmanjšanje odpadkov, povečanje trajnosti in pospešitev odziva trga za dosledne, kakovostne pive.
Stabilno napajanje in visoka produktivnost sta ključnega pomena za pivovarne. Odkrijte, kako lahko napovedno vzdrževanje in avtomatizirano spremljanje stanja pomagata preprečiti električne napake in povečati razpoložljivost vaših električnih sistemov.
Primer uporabe | Prediktivno vzdrževanje distribucije električne energije
Celovit digitalni portfelj za logistiko in intralogistiko vključuje sisteme za avtomatizacijo in pogon za AGV, transporterje in avtomatizirano shranjevanje. Rešitve izkoriščajo digitalna dvojčka, strokovno znanje v industriji, izdelke za avtomatizacijo, PLM in operacijski sistem IoT v oblaku za reševanje trenutnih in prihodnjih izzivov skladišč.
Bela knjiga | Izkoristite celotno vrednost AGV
Naša digitalna rešitev se ne konča pri prodajalcu. Zahvaljujoč blockchainu je mogoče izdelke slediti skozi celoten življenjski cikel, od surovine do končnih potrošnikov.
Povečajte svojo pivovarno s pametno proizvodnjo: Naše rešitve uporabljajo avtomatizacijo, AI in analitiko za optimizacijo vseh stopenj - pridobivanje sestavin, fermentacijo, stekleničenje in distribucijo. Dosežite dosledno kakovost, zmanjšajte odpadke, povečajte učinkovitost in dostopajte do vpogledov v proizvodnjo v realnem času za boljši okus, trajnostno rast in konkurenčno prednost na obrtnih in komercialnih trgih.
