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APLICAÇÃO NO MUNDO REAL

Proteja a sua infraestrutura de alimentos e bebidas

Detecte problemas de infraestrutura precocemente, responda mais rapidamente e proteja os seus ativos com soluções de segurança e proteção conectadas. O resultado: operações mais seguras, estáveis e preparadas para o futuro que o ajudam a ficar à frente da concorrência.

Uma pessoa está em frente a um grande ecrã que exibe um gráfico sobre o abastecimento sustentável de alimentos.

Desafio

No setor dos alimentos e bebidas, manter a produção no bom caminho significa mais do que apenas satisfazer a procura. Tempos de inatividade não planeados, falhas de equipamento ou interrupções externas podem colocar em risco cadeias de abastecimento, infraestruturas e pessoas.

Solução

A nossa abordagem holística protege a sua infraestrutura com monitorização em tempo real, deteção precoce de riscos e resposta proactiva. Da distribuição de energia e manutenção de ativos à proteção contra incêndio e controlo de acesso, podemos manter as suas operações seguras e em conformidade.

Fique à frente das ameaças — e mantenha-se operacional

A segurança em alimentos e bebidas começa com um plano — e soluções conectadas para infraestruturas seguras são fundamentais. Quer se trate de acesso não autorizado, um incidente de incêndio ou uma falha elétrica, ajudamo-lo a manter-se operacional, mesmo quando a pressão é alta. Com as nossas soluções, pode:

  • Garanta uma monitorização autónoma e contínua da segurança contra incêndios
  • Controlar o acesso a zonas sensíveis
  • Identifique flutuações de energia e reduza as perdas de energia
  • Responda mais rapidamente a incidentes e problemas
  • Agilizar auditorias e conformidade
  • Manter a continuidade da produção
Uma ilustração de uma produção segura e contínua, com uma pessoa em pé numa plataforma, rodeada por equipamento de segurança.

Perspectivas de alimentos e bebidas

Descubra como os líderes de F&B usam a digitalização e a eletrificação para cortar custos, reduzir o desperdício e aumentar a resiliência.

Como começar

Dê os primeiros passos para um ambiente de produção mais seguro e resiliente, melhorando o tempo de atividade, reforçando a conformidade e garantindo pessoas e ativos.

Monitorizar a infra-estrutura eléctrica para a indústria alimentar e de bebidas para aumentar as informações sobre infra-estruturas.

Aumentar a visão da infra-estrutura

Obtenha total transparência em toda a sua infraestrutura elétrica com monitorização em tempo real e insights orientados por dados. Detecte problemas precocemente, evite falhas inesperadas e mude da manutenção reativa para a manutenção baseada na condição para uma maior fiabilidade.

A monitorização em tempo real permite que os funcionários da indústria alimentar e de bebidas garantam um tempo de funcionamento estável.

Garanta energia estável e tempo de atividade

Monitorize e analise os principais parâmetros elétricos para identificar flutuações precocemente, reduzir as perdas de energia e evitar interrupções. Estabilize as operações mesmo durante picos de carga e proteja o equipamento para manter uma produção contínua e fiável.

A segurança alimentar e a documentação clara são controladas por um funcionário de alimentos e bebidas para reforçar a conformidade.

Reforçar a conformidade

Habilite trilhas de auditoria automatizadas, documentação em tempo real e rastreabilidade total em ambientes regulamentados. Melhore a segurança alimentar, simplifique os processos de conformidade, detecte riscos mais cedo e acelere a resolução de problemas com ferramentas integradas de conformidade.

Diferentes níveis de controlo de acesso ajudam a proteger pessoas e ativos na indústria alimentar e de bebidas.

Proteger pessoas e ativos

Combine detecção de incêndio, sistemas de supressão e controlo de acesso para proteger os funcionários, equipamentos e zonas sensíveis. Reduza os incidentes de segurança, evite a contaminação e garanta a continuidade dos negócios com medidas de proteção integradas.

Potência fiável sem complexidade

A nossa solução integra-se perfeitamente com a sua configuração elétrica existente. Não é necessário um grande redesenho. Ganha energia limpa e estável e tempo de atividade consistente através de monitorização simples e análise inteligente de parâmetros.

Perspectivas claras sem carga de trabalho adicional

Todos os dados críticos são visualizados automaticamente, dando-lhe transparência sem esforço extra. Os painéis destacam o que importa, ajudando as equipas a agir de forma proativa em vez de reagir a falhas.

Suporte integrado à segurança e conformidade

A segurança contra incêndios, o controlo de acesso e as ferramentas de documentação funcionam em conjunto fora da caixa. Os processos automatizados reduzem as tarefas manuais e ajudam a manter a conformidade e a proteção em todos os sites.

ESTUDO DE CASO

Cervejaria Feldschlösschen

O edifício é a cerveja

Resultados: Para proteger todos os edifícios do seu grande complexo cervejeiro com 140 anos, esta empresa recorreu à Siemens para:

  • Modernizar mais de 2.000 detetores de incêndio para identificar fumo, calor, gás e até líquidos sem fumo
  • Reduzir a complexidade com 5 painéis de controlo de incêndio em rede, em vez de 17 painéis separados
  • Permitir que cada painel de controlo responda a um incêndio em qualquer lugar do complexo
Uma carruagem puxada por cavalos está a viajar numa estrada pavimentada com uma pessoa sentada dentro dela.