Skip to main content
Ta strona jest wyświetlana przy użyciu automatycznego translatora. Czy chcesz wyświetlić ją w języku angielskim?
Obraz bohatera
Referencja

Gustavo Gusto

Pizza w prawdziwej jakości restauracji dla domu — to twierdzenie Gustavo Gusto wymaga pasji, zaangażowania i chęci ciągłego doskonalenia procesów, które są stale rozwijane, modernizowane i wspierane cyfrowo, aby każdego dnia zbliżać się do wizji.

Projekt latarni morskiej

Produkcja pizzy w Gustavo Gusto

Gustavo Gusto i Siemens od pewnego czasu ściśle ze sobą współpracują, aby konsekwentnie digitalizować produkcję pizzy. Wymagania dotyczące jakości, nowoczesności i funkcjonalności wymagają rozwiązania, które jest równie odporne na przyszłość, jak i elastyczne. Dzięki platformie Siemens Building X — modułowemu, opartemu na chmurze i otwartemu rozwiązaniu z aplikacjami opartymi na sztucznej inteligencji, wysoką łącznością i zintegrowanym cyberbezpieczeństwem — zakład produkcyjny w Geretsried w Górnej Bawarii jest kompleksowo modernizowany. Rezultatem jest projekt latarni morskiej dla inteligentnych procesów i postępu cyfrowego.

Pic Christoph Schramm
Dzięki cyfryzacji naszych zakładów produkcyjnych w Geretsried i Artern robimy ważny krok w kierunku wydajności, przejrzystości i rentowności w przyszłości. Ten wspólny projekt latarni morskiej pokazuje, jak pasja do jakości i inteligentnych technologii idzie w parze, aby optymalizować procesy i zapewnić naszym pracownikom jak najlepsze wsparcie. „
Christoph Schramm, Założyciel i dyrektor zarządzający, Gustavo Gusto GmbH & Co. KG

Wyzwanie

Gustavo Gusto szukał cyfrowego rozwiązania upraszczającego procesy konserwacji i napraw, szybszego szkolenia pracowników oraz zwiększenia efektywności planowania przestrzeni i fabryk w przyszłości — bez zakłócania bieżącej działalności dzięki terminom lub pomiarom na miejscu.

Rozwiązanie

Za pomocą skanowania 3D chmur punktów w wysokiej rozdzielczości i panoram 360° obiekt produkcyjny został zdigitalizowany fotorealistycznie. W przeglądarce Building X 360° zespół może teraz wirtualnie poruszać się po systemie, definiować punkty POI i przeprowadzać precyzyjne pomiary — w dowolnym momencie i bez fizycznej obecności.

Korzyści

Dzięki cyfrowemu mapowaniu swoich zakładów produkcyjnych Gustavo Gusto stał się znacznie bardziej wydajny. Przeglądarka Building X 360° umożliwia przyspieszenie procesów konserwacji i napraw, ponieważ pracownicy mogą szybciej się orientować i wykonywać pomiary cyfrowe w dowolnym momencie. Nowi koledzy poznają system praktycznie z wyprzedzeniem, co znacznie ułatwia onboarding. Jednocześnie fotorealistyczna reprezentacja 3D otwiera nowe możliwości planowania przestrzeni i fabryki, a także widoków różnych zakładów — bez wpływu na operacje produkcyjne. Można również zmniejszyć koszty podróży, a krok w kierunku kompleksowej cyfrowej kontroli budynków trwa. Mając Siemensa u boku, Gustavo Gusto konsekwentnie koncentruje się na nowoczesności cyfrowej i długoterminowym zrównoważonym rozwoju.

Pizza od Gustavo Gusto.

Wsparcie w planowaniu, konserwacji i training

Zwiększona wydajność bez zakłóceń

Silna łączność i zintegrowane cyberbezpieczeństwo

Wdrażając Building X, możemy mapować, mierzyć i kontrolować nasze procesy produkcyjne wirtualnie — bez przerywania bieżących operacji. Otwiera to zupełnie nowe możliwości training, konserwacji i przyszłych rozszerzeń. Współpraca z Siemensem pozwala nam wdrażać innowacje bezpośrednio w praktyce i zapewnić przyszłościową produkcję. „
Günter Nisseleit, Kierownik Inżynierii Przemysłowej, Gustavo Gusto GmbH & Co. KG