Skip to main content
Denne siden vises ved hjelp av automatisk oversettelse. Vis på engelsk i stedet?

Sinebrychoff produserer Coca-Cola nå mer effektivt

Siemens teknologi støtter ambisiøse energisparemål for bryggeriet.

Forfatter: Päivi Lukka

Bilder: Kasper Garam

UTFORDRING

Sinebrychoff trengte et verktøy som gjorde det mulig for personalet å overvåke bryggeriets energiforbruk både omfattende og detaljert, enkelt og sikkert i sanntid.

LØSNING

Skybasert Building X platformløsning (ISO 27001) og Energy Manager-applikasjon (ISO 50001). Løsningen er egnet for alle typer eiendommer og integreres med prosesskontrollsystemer fra forskjellige produsenter.

MERVERDI

En samlet oversikt over ulike målinger i sanntid muliggjør databasert administrasjon. Skalerbar. Sparer tid og reduserer feil. Sikker brukeradministrasjon. Varsler for unormale måleresultater. Mulighet for å forutsi forbruk.

Sinebrychoff er ikke bare det eldste mat- og drikkevareselskapet i Finland, men også det eldste bryggeriet i Norden. I 2021 ble Sinebrychoff det første selskapet i verden som produserte Coca-Cola karbonnøytralt ved hjelp av fornybar energi.

«Vi klarte å nå Carlsberg-konsernets karbonnøytralitetsmål for scope 1 og scope 2 utslipp for bryggeriet ni år før planen,» sier Sinebrychoffs formann Joonas Makkonen.

I tillegg har vannmengden brukt til Sinebrychoffs drikkevarer gått ned med mer enn 100 millioner liter årlig på omtrent ti år.

«Gruppens mål er å prøve å redde alle naturressurser,» sier Sinebrychoffs COO Petri Mikkonen.

Image of two worker in the Sinbrychoff plant looking at equipment.

Sinebrychoff har gjenvunnet varme fra bryggeprosessen siden 2016. Zakaria Kibona og Joonas Makkonen ved siden av varmepumpene som er involvert i varmegjenvinning.

Building X har vist seg å være en strategisk løsning som gir konkret merverdi til forvaltning og fremtidig utvikling av industrieiendommer.
Oskari Manninen

Alle systemer og enheter på samme Building X-plattform

Sommeren 2025 implementerte Sinebrychoff Siemens' Building X platformløsning som en del av digitaliseringen av energieffektivitet og vedlikehold av industrieiendommene sine.

«Building X har ført til betydelige forbedringer både når det gjelder driftseffektivitet og åpenhet i eiendomsforvaltningen,» sier Sinebrychoffs automatiseringsekspert Oskari Manninen.

Opprinnelig var data relatert til bygningsautomatisering og produksjonsprosesser separate.

«Produksjonsarbeidere hadde ikke noe syn på fabrikkens generelle situasjon. Informasjonen knyttet til energiforbruk var spredt over bygningsautomatiseringssystemet og analyseverktøyet til det utdaterte prosesskontrollsystemet, som bare én person kunne redigere. Henting av informasjonen krevde manuell koding og analyseskjermene var stive. Analysene ble delvis gjort manuelt i Excel,» beskriver Riika Sissonen, Salgssjef for Digital Solutions hos Siemens.

Nå er bygningsautomatiserings- og prosesskontrollsystemet og alle enheter koblet til samme plattform, noe som skaper betydelig merverdi for Sinebrychoff.

Image of a person working on a computer at Sunbrychoff.

De tilpassbare visningene som tilbys av Building X-plattformen og Energy Manager-applikasjonen lar deg se viktig informasjon på et øyeblikk.

SINEBRYCHOFF

Grunnlagt i Finland i 1819.
Del
av den danske Carlsberg-gruppen.
Består av
To selskaper: Oy Sinebrychoff Ab er ansvarlig for markedsføring og salg av drikkevarer og Sinebrychoff Supply Company Oy håndterer produksjon og distribusjon av produkter.
Produserer
øl, cider, lange drikker, brus, vann og energidrikker.
Sentralisert
bryggerivirksomhet i Kerava.
Én
av forsyningssikkerhetsanleggene i Finland.
Bruker
bare fornybar energi og produserer sine halvliters plastflasker av resirkulert plast.
Lite kjent faktum
: karbondioksidet produsert under ølgjæring brukes etter rensing for å karbonere andre drikker.

Energy Manager-appen hjelper deg med å spore karbonavtrykk

Det er flere forskjellige apper tilgjengelig for Building X-plattformen, avhengig av kundens behov. Sinebrychoff var den første som implementerte Energy Manager-appen for overvåking av energiforbruk og Data Visualizer, som muliggjør tilpassede visninger.

Energy Manager har hjulpet oss med å identifisere betydelige muligheter for å spare energi og følge nøye med på karbonavtrykket vårt. Dette støtter sterkt selskapets energi- og bærekraftsmål — samtidig som kostnadseffektiviteten og påliteligheten i produksjonsmiljøet forbedres, sier Manninen.

Appen har fått ros fra brukere.

«Brukergrensesnittet er moderne og enkelt å bruke, og det gir sanntidsdata om eiendommenes energiforbruk, innendørs forhold og vedlikeholdsbehov. Dette gjør at vi kan reagere raskt på avvik og optimalisere driften vår basert på data.»

Image of two employees at Sinebrychoff.

Building X platformløsningen passer for alle typer eiendommer og kan integreres i ethvert prosesskontrollsystem. Sinebrychoff bruker et Honeywell-system. Automasjonsinstallatør Zakaria Kibona og formann Joonas Makkonen.

Strategisk løsning for forvaltning av industriell eiendom

Implementeringen av Building X platformløsningen er en videreføring av det langsiktige samarbeidet mellom Sinebrychoff og Siemens. I tillegg til Building X bruker Sinebrychoff Siemens' Desigo bygningsautomatiseringsløsning, et ladesystem for elbiler, et virtuelt kraftverk og et energilagringssystem i Kerava. Selskapet har også benyttet seg av fleksible finansieringsløsninger fra SFS (Siemens Financial Services).

— Nok en gang har samarbeidet med Siemens vært veldig profesjonelt. Implementeringen av plattformen gikk etter planen, og Siemens' ekspertstøtte har også vært tilgjengelig i driftsfasen, sier Manninen.

Nå har Sinebrychoff et godt overblikk over eiendommens digitale beredskap og muligheten til å foredle driften til å bli enda mer miljøvennlig.

— Building X har vist seg å være en strategisk løsning som gir konkret merverdi til forvaltningen av industrieiendommer og fremtidig utvikling, sier Manninen.

— Dette samarbeidet har bevist at bærekraft og effektivisering av virksomheten kan gå hånd i hånd, legger Sissonen til.

Oppdag Building X platformløsningen og bestill en gratis demo

Image of a wall at Sinebrychoff.

Carlsberg-konsernets felles mål er å redusere karbonavtrykket, uholdbart jordbruk, vann- og emballasjeavfall, uansvarlig drikking og arbeidsulykker.