Susiduriate su dinamiška rinka? Alaus daryklos turi prisitaikyti plėsdamos portfelius ekonomiškai efektyviai, išlaikydamos kokybę ir apimdamos skaitmeninę transformaciją. “Siemens Xcelerator” užtikrina lankstumą, greitį ir mastą, kurio reikia būsimam augimui ir lyderystei rinkoje. Tapkite skaitmenine įmone jau šiandien.
Loading application...
Alaus daryklos pramonė patiria transformaciją, didėjant sveikų produktų ir tvarios gamybos reikalavimams. Skaitmenizuodami gamintojai gali gaminti aukščiausios kokybės alų nuosekliai laikydamiesi taisyklių. Nuo lauko iki stalo jie gali atitikti naujus vartotojų standartus, įskaitant:
Pasitikėdami gaminkite sveiką, tvarų alų. Skaitmenizacija užtikrina atitiktį ir kokybę visos gamybos metu. Tapkite skaitmenine įmone su “Siemens Xcelerator”, kad užtikrintumėte neprilygstamą greitį, mastą ir valdymą. BRAUMAT optimizuoja kiekvieną procesą, pakylėdamas jūsų alaus daryklą į naujas, neįsivaizduojamas aukštumas.
Išmanusis apynių auginimas patalpose sukelia revoliuciją alaus daryboje. Kontroliuojama aplinka (šviesa, CO2, maistinės medžiagos) leidžia kasmet nuimti iki keturių derlių, žymiai sumažinant vandens sunaudojimą. Ši technologija užtikrina nuoseklų, aukštos kokybės apynių tiekimą, padidindama alaus daryklų efektyvumą ir tvarumą.
Alaus daryklų salyklai reikalauja tikslaus automatizavimo ir receptų valdymo, kad būtų galima švelniai ir efektyviai apdoroti žaliavas. Pagrindiniai poreikiai apima keičiamo dydžio sistemas, stabilų veikimą tiksliems rezultatams pasiekti, energijos valdymą, prognozuojamą priežiūrą ir kibernetinį saugumą, siekiant užtikrinti nuoseklią kokybę ir efektyvumą.
Alaus daryklos perdirbimui reikia tikslios receptų kontrolės, aiškių operacijų ir lanksčios gamybos, kad būtų užtikrinta nuolatinė kokybė. “Siemens” pristato sprendimus, kaip BRAUMAT, efektyviai automatizuoti ir valdyti šiuos procesus, užtikrinant aukštos kokybės alaus gamybą nuo pradžios iki pabaigos.
Naudojimo atvejis | Higieniniai sprendimai
Naudojimo atvejis | Prognozuojama priežiūra gamyboje
Naudojimo atvejis | Sumažinkite energijos suvartojimą
Moderniausios užpildymo ir pakavimo technologijos: integruota standartizacija, sauga, saugumas, kraštas/IIoT, nuspėjamoji priežiūra. Padidinkite efektyvumą naudodami tvarumą (energijos skaidrumas/mažinimas) ir optimizuokite produkciją naudodami “Digital Twin” gamyklos modeliavimą.
Išmanioji gamyba suteikia alaus darykloms skaitmeninius įrankius tiksliam receptų kontrolei, geresnei kokybei ir lanksčiai gamybai. Jis naudoja IIoT, duomenis ir skaitmeninius dvynius, kad optimizuotų efektyvumą, sumažintų atliekų kiekį, padidintų tvarumą ir pagreitintų rinkos reakciją nuosekliems, aukštos kokybės alaus dariniams.
Stabilus maitinimo šaltinis ir didelis produktyvumas yra gyvybiškai svarbūs alaus darykloms. Sužinokite, kaip prognozuojama techninė priežiūra ir automatizuotas būklės stebėjimas gali padėti išvengti elektros gedimų ir padidinti elektros energijos sistemų prieinamumą.
Naudojimo atvejis | Prognozuojama elektros energijos paskirstymo priežiūra
Visapusiškas skaitmeninis logistikos ir intralogistikos portfelis integruoja AGV, konvejerių ir automatizuotų saugyklų automatizavimo ir pavaros sistemas. Sprendimai pasitelkia skaitmeninius dvynius, pramonės patirtį, automatizavimo produktus, PLM ir debesų IoT OS, kad galėtų spręsti dabartinius ir būsimus sandėlio iššūkius.
Balta knyga | Panaudokite visą AGV vertę
Mūsų skaitmeninis sprendimas nesibaigia mažmenininkui. “Blockchain” dėka produktus galima atsekti per visą jų gyvavimo ciklą — nuo žaliavos iki galutinių vartotojų.
Pakelkite savo alaus daryklą išmaniąja gamyba: mūsų sprendimai naudoja automatizavimą, dirbtinį intelektą ir analizę, kad optimizuotų kiekvieną etapą - ingredientų tiekimą, fermentaciją, išpilstymą į butelius ir paskirstymą. Pasiekite nuoseklią kokybę, sumažinkite atliekų kiekį, padidinkite efektyvumą ir pasiekite realaus laiko gamybos įžvalgas, kad gautumėte geresnį skonį, tvarų augimą ir konkurencinį pranašumą amatų ir komercinėse rinkose.
