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Realizzazione in magazzino

Make-to-stock (MTS) è una strategia di produzione in cui pianificazione della produzione e programmazione della produzione si basano sulla domanda prevista di prodotti.

Che cos'è il Make-to-Stock?

I prodotti realizzati durante un periodo di produzione vengono utilizzati per evadere gli ordini effettuati nel periodo di produzione successivo. Ciò significa che nella pianificazione della produzione in magazzino, la produzione viene avviata prima e indipendentemente dagli ordini specifici dei clienti.

Il make-to-stock è considerato un'operazione di tipo push, il che significa che le forniture (materie prime e componenti forniti dal fornitore) vengono «spinte» attraverso il processo di produzione e la pianificazione inizia con le forniture e prosegue fino al prodotto finito. Al contrario, fare su ordinazione (MTO) è un'operazione di tipo pull.

Nel mercato manifatturiero odierno, un elevato inventario di prodotti finiti è di solito un onere di costo inaccettabile, che impone le spese di gestione dell'inventario, del magazzinaggio, del deterioramento e altro ancora. Allo stesso modo, la carenza di scorte è costosa a causa dell'accelerazione dei premi, degli straordinari e dei mancati tempi di consegna. Pertanto, l'ideale della pianificazione della produzione in magazzino è far corrispondere la quantità di prodotti finiti in un dato momento alla domanda dei clienti nel prossimo periodo di tempo. Per avvicinarsi a questo ideale, i pianificatori devono prevedere con successo la domanda e bilanciare in modo appropriato le forniture e la capacità di produzione per soddisfare tale domanda.

Due chiavi per una pianificazione efficiente della produzione delle scorte sono (1) previsioni accurate della domanda e (2) strumenti che consentono adeguamenti rapidi alle mutevoli previsioni. La previsione della domanda è diventata più difficile in quasi tutti i mercati a causa della crescente varietà di prodotti per i quali un produttore deve prevedere la domanda, nonché di fattori intrinsecamente imprevedibili che influiscono sulla domanda: disastri naturali, crisi sanitarie e alcune variazioni stagionali (ad esempio, carenza di materie prime geopolitica o legata alle condizioni meteorologiche), solo per citarne alcuni.

I moderni sistemi avanzati di pianificazione e pianificazione (APS) offrono ai pianificatori del make-to-stock gli strumenti digitali necessari per generare piani e pianificazioni realizzabili ed efficienti e adattarsi rapidamente ai cambiamenti nelle previsioni della domanda, nella disponibilità dell'offerta e nella capacità di produzione. Software avanzato di pianificazione e programmazione può anche apportare automaticamente modifiche alla pianificazione in base a dati in tempo reale.

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A person is standing in front of a shelf with various items on it, including a box of cereal and a bottle of milk.

Comprenda i vantaggi

I produttori eliminano alcune delle difficoltà e delle inefficienze dei sistemi di pianificazione legacy o basati su fogli di calcolo eseguendo una pianificazione «make-to-stock» su un robusto sistema APS. Hanno maggiori opportunità di realizzare il prodotto giusto nelle quantità giuste al momento giusto.

Pianificazione MTS ottimizzata

Consideri la domanda, la capacità, la manodopera e l'inventario per un programma generale di produzione accurato, che garantisca una gestione efficiente della produzione e dell'inventario.

Inventari ridotti al minimo

Allinea la produzione alla domanda prevista, ottimizzando i livelli delle scorte attraverso una pianificazione avanzata e garantendo una gestione efficiente delle risorse di produzione.

Minori costi di produzione

Semplifica i processi di produzione, riducendo al minimo la necessità di scorte in eccesso e ottimizzando le risorse attraverso una pianificazione efficiente basata sulla domanda prevista.

Processo di pianificazione della produzione in magazzino

Oltre alla previsione della domanda, un'efficace pianificazione della produzione in magazzino deve includere una complessa serie di considerazioni, tra cui la pianificazione della capacità di produzione, la manodopera e l'utilizzo, l'inventario delle materie prime e i piani di rifornimento e l'inventario disponibile e futuro dei prodotti finiti.

La pianificazione della produzione in magazzino su un sistema avanzato di pianificazione e programmazione inizia con la generazione di un programma generale di produzione (MPS) accurato e realizzabile basato su:

  • Capacità di taglio approssimativo
  • Dati da impacchettare
  • Giorni target di copertura delle scorte
  • Preferenze di produzione
  • Quantità minime e massime da riordinare
  • Riordinare multipli
  • Periodo di validità del prodotto

Per essere il più efficiente possibile, la pianificazione della produzione in magazzino deve tenere conto anche dei livelli intermedi delle scorte, punti del processo di produzione in cui i lavori in corso (WIP) si accumulano prima dell'operazione successiva. Un approccio make-to-stock spesso porta a livelli di scorte intermedi relativamente elevati, quindi l'ottimizzazione di questi livelli è una considerazione importante nel processo di pianificazione.

La pianificazione del make-to-stock basata su APS soddisfa tutte le considerazioni di cui sopra. Specifica inoltre la capacità di produzione come quantità, durata o peso. La capacità può essere variata nel tempo utilizzando uno strumento di capacità del sistema di calendario e la capacità disponibile è indicata nel piano di produzione in magazzino come fattore limitante per ogni periodo di tempo.

È importante sottolineare che un sistema APS può interagire perfettamente con un sistema di gestione dell'inventario, migliorando l'accuratezza delle previsioni della domanda. Inoltre, l'interazione tra un APS e un sistema di gestione dei materiali per la catena di fornitura aiuta a bilanciare accuratamente l'offerta con la domanda.

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