Élvezze a tiszta levegőt és energiát takarítson meg egyszerre
Vendégeinek egészsége és jóléte az 1960-ban alapított Johannesbad csoport célja. Németországban és Ausztriában kilenc telephelyén a családi tulajdonban lévő vállalat modern klinikákat, egészségügyi központokat, szállodákat és műszaki iskolákat üzemeltet több mint 2000 alkalmazottal. A Csoport az erőforrások fenntartható felhasználása mellett áll, és most is ki akarja használni számos tulajdonságának energiaoptimalizálásának gazdasági előnyeit.
Kihívás
Ha szeret sütni, sütni és sütni, értékelni fogja a jó szellőzést. Ez annál inkább igaz a nagy légtérfogatú kereskedelmi konyhákra. A Bad Füssingi Johannesbad Speciális Klinikán a szellőzés egész nap futott, bár valójában nincs rá mindig szükség. A folyamatos működés óriási költségeket generál a villamos energia, a fűtés és a hűtés terén. Az új, keresletorientált szellőztető rendszer célja az energiahatékonyság növelése — anélkül, hogy veszélyeztetné a légcserét.
Megoldás
Az új konyhai szellőzőrendszert a Siemens Kitchen Air Flow vezérli. Az innovatív szellőztető szabályozás a légtérfogatáramot a konyha jelenlegi körülményeihez igazítja. Minél jobban működik, annál erősebben működik a rendszer — hatékonyan és a keresletnek megfelelően. Az elv egyszerű: a főzés különböző részecskéket eredményez, például zsírból. Egy erős érzékelő méri ezen részecskék koncentrációját a levegőben, és folyamatos jelként továbbítja a mérési eredményt a vezérlőrendszernek. A szellőztetési kapacitást ugyanúgy szabályozza, mint a tényleges konyhai működést.
Előny
A Kitchen Air Flow lényegesen energiahatékonyabbá és gazdaságosabbá teszi a Bad Füssingi Johannesbad Specialist Clinic konyhai szellőztető rendszerét — a teljesítmény veszélyeztetése nélkül. Ennek elérése érdekében a Kichen Air Flow ötvözi az innovatív mérési technológiát a modern vezérlési technológiával, és több mint 60 százalékkal csökkenti az energiafogyasztást. Ez azt jelenti, hogy a rendszer mindössze egy év elteltével fizet magáért.
Ezzel az optimalizálással több mint 60 százalékkal tudtuk csökkenteni a villamosenergia-fogyasztást.
Az új szellőztetés jelentősen csökkenti az energiafelhasznál

Optimális integráció meglévő rendszerekbe
A Kitchen Air Flow beépül a meglévő szellőztető rendszerbe, növeli az energiahatékonyságot és jelentősen csökkenti a CO2-kibocsátást.

Az érzékelő észleli a részecsk
Egy erős érzékelő méri a főzés során keletkező levegőben lévő részecskék sűrűségét, és folyamatosan továbbítja az eredményeket a vezérlőnek.

Konyhai légáramlás: igény által szabályozott szellőzés
A konyhai üzemeltetéstől függően a konyhai légáramlás-szabályozó rendszer szabályozza a légtérfogatáramlást, és több mint 60 százalékkal csökkenti az energiafogyasztást.

Vékony költségek vastag levegő helyett
A rendszer új, szükségleteken alapuló ellenőrzési rendszere hozzájárul a fenntartható működési koncepcióhoz, és egy éven belül megfizeti magát.
Érdekelheti Önt is

Building Services
Az építési szolgáltatások segítenek többet kihozni az épületből. Az épületadatok lehetővé teszik az épület működésének javítását.

Tűzvédelem
Emberek, vagyontárgyak és épületek védelme — éjjel-nappal, az év 365 napján. Felhőalapú technológiákkal és a tűzvédelem területén szerzett sokéves tapasztalatunkkal.

Security
A Security megoldások nemcsak az épület és annak felhasználói védelmét segítik, hanem hozzáadott értéket is teremtenek vállalata számára.

Automatizálás és épületvezérlés
Az épületautomatizálási rendszerekből álló átfogó portfóliónk lehetővé teszi számunkra, hogy a megoldásokat az egyes projektek egyedi igényeihez igazítsuk. A nyitottság és a rugalmasság minden rendszerünk alapelvei.
