Skip to main content
Ez az oldal automatikus fordítással jelenik meg. Inkább megnézi angolul?

Gabonainnovációs központ Bühler

A Bühler új Gabonainnovációs Központjában Uzwilban új alkotások készülnek a szemek rendkívül széles választékából és még sok másból. A Siemens technológia biztosítja, hogy mintegy 70 rendszer — a válogató képernyőktől és a csiszológépektől a ventilátorokig — zökkenőmentesen és hatékonyan működjön együtt.

A Bühler 2024 októberében nyitotta meg Gabonainnovációs Központját (GIC) Uzwilban, hogy átfogóan tesztelje mind az iparág új innovációit, mind az új feldolgozási folyamatokat. Az élelmiszer- és takarmányipar számára innovatív folyamatok tesztelhetők ebben az ötszintes tesztközpontban, amely 2000 m² alapterülettel és több mint 70 géppel rendelkezik. Lothar Driller, a Bühler Feed Application Center osztályvezetője szerint: „A GIC segítségével a Bühler sokoldalú tesztközpontot hozott létre: olyan témákra összpontosít, mint a folyamatoptimalizálás, az energiahatékonyság, a maximális rendelkezésre állás (részben prediktív karbantartás alkalmazásával).

A nagy kép

Bühler maga kezelte a GIC összes mérnöki aspektusát, de teljes mértékben a Siemens technológiára támaszkodott az automatizálás és a hajtástechnika terén. A projekt nagy kihívása egy ilyen nagy tesztközpont teljes körű, jövőbiztos automatizálásában rejlik, beleértve a biztonsági funkciók zökkenőmentes integrációját is. Számos alkatrész, például motorok, frekvenciaváltók és vezérlők, valamint az ipari kapcsolótechnológia és az alacsony feszültségű áramelosztás területén működő alkatrészek tökéletes harmóniában működnek együtt ezen a „malók játszóterében”. „Például az állati takarmánytermelésben használt kalapácsmalmok nagy sebességgel forognak, és fonással összetörik az anyagot” - magyarázza Driller. „A motornak nagy kezdeti terheléssel kell megbirkóznia - amit nehéz indításnak neveznek. Ezt a Sinamics G220 nagy teljesítményű frekvenciaváltók kezelik, pontos fordulatszám- és nyomatékszabályozással, rugalmas hardver- és szoftverlehetőségekkel, valamint integrált biztonsági funkciókkal. Nagyra értékeljük, hogy a PLC és a HMI zökkenőmentesen kölcsönhatásba lép a TIA Portal portálon. További plusz: Még akkor is, ha egy ügyfél kis mintákat ad a teszteléshez, a pontos vezérlés lehetővé teszi számunkra, hogy beállítsuk az őrlési sebességet a folyamat paramétereinek optimalizálása érdekében”.

Bühler Referencia-jelentés GIC 2

A megfelelő indítás minden motorhoz

Az ellentétes irányban forgó görgők által létrehozott nyíróerők a hengermalmok által végzett őrlést kissé enyhébbé teszik, mint a kalapácsmalomban történő őrlést. A gépalkatrészek terhelésének csökkentése érdekében a kompakt Sirius 3RW lágyindítók lehetővé teszik az elektromos motorok gyengéden beindítását. Az indítás után az integrált bypass érintkezők biztosítják, hogy az áram közvetlenül a motorba áramoljon az energiahatékony működés érdekében. A lágyindítók által biztosított állapotfigyelő funkció megkönnyíti a karbantartási munkák tervezését, ezáltal maximalizálva a rendszer rendelkezésre állását. A sok ventilátor táplálása könnyebb, de nem kevésbé fontos a rendszer számára. Megakadályozzák a por felhalmozódását - olyan por, amely potenciálisan robbanást okozhat. A ventilátorokat a Simatic ET 200SP motorindítók működtetik. A névleges áram valós idejű mérése és az átfogó diagnosztikai adatok lehetővé teszik a ventilátorok működési állapotának pontos felmérését.

Értékes adatok

A GIC öt emelete mindegyike legfeljebb tíz vezérlőszekrényt tartalmaz, amelyek Siemens alkatrészekkel vannak felszerelve. „A megbízható tápegység elengedhetetlen számunkra” - hangsúlyozza Stefan Suhner, a Bühler automatizálási marási megoldásainak vezetője. A vezérlőszekrények fő kapcsolói a Sentron 3VA kompakt megszakítók, amelyek integrált mérési funkcióval rendelkeznek az áram-, feszültség- és energiaértékekre. Közös buszrendszereken keresztül könnyen integrálhatók magasabb szintű energiagazdálkodási és automatizálási rendszerekbe. Ez a koncepció megakadályozza a meghibásodásokat, optimalizálja a folyamatokat és fenntartható módon növeli az egész rendszer hatékonyságát.A Gabonainnovációs Központban az összes gép- és folyamatadatot központilag rögzítik a TIA Portal Portálon keresztül, lehetővé téve a Bühler számára, hogy ezen az alapon célzott értékeléseket és funkcionális teszteket végezzen — a nyersanyag-takarmánytól a feldolgozásig és a késztermékig. A TIA Portal egyesíti a hardvert és a szoftvert: lehetővé teszi az olyan adatok valós idejű elemzését, mint például az energiafogyasztás, a hőmérséklet vagy a motor terhelése, amelyeket frekvenciaváltókkal és indítóelemekkel gyűjtenek. A Bühler ezeket az adatokat felhasználja a folyamatok optimalizálására, az új készítmények tesztelésére és az egyes gépek vagy teljes vonalak hatékonyságának értékelésére.

Fenntartható módon a jövőbe

Körülbelül három évbe telt a GIC fejlesztése az elejétől a végéig, a Siemens pedig körülbelül félidőn csatlakozott. Suhnernek kedves emlékei vannak erről az időről: „Bühler számára a Siemens több, mint csupán beszállító. Megbízható partner. Több mint elégedettek vagyunk a technológiával. Minden zökkenőmentesen működik, és nemcsak a saját tesztjeink tökéletesen működnek, hanem ügyfeleink is lelkesednek a GIC iránt. Rengeteg érdekes kérdést kaptunk, és nagyon jól foglalt.” A rugalmas rendszer a Bühler és a Siemens közötti ígéretes együttműködés külső jele: „Ha olyan új technológiákat szeretnénk tesztelni, amelyek hasznosak ehhez az alkalmazáshoz a jövőben — mint például egy digitális ikerhez — Bühler nyitott a lehetőségre. Várakozással tekintünk a GIC-nél a jövőbeni innovációkra és közös fejlesztésekre” — mondta Alessandro Pepa, a Siemens Bühler globális számlavezetője.