Skip to main content
Tämä sivu näytetään automaattisella käännöksellä. Näytä sen sijaan englanniksi?

Zero waste maistuu paremmalta

Marble Distilling Co. -yrityksessä mikään ei mene hukkaan, ei edes lämpö. Palkittu tislaamo työskentelee kohti suurta tavoitetta: tulla planeetan kestävimmäksi jätteettömäksi tislaamoksi. Siemensin tuella tämä tavoite on hyvin saavutettavissa.

Valmistettu kestävän kehityksen hengellä

Connie Baker ja Carey Shanks eivät halunneet vain tehdä hyviä alkoholijuomia - he halusivat muuttaa tapaa, jolla alkoholijuomat valmistetaan. Tislaamojen kiertämisen jälkeen he näkivät mahdollisuuden tehdä asiat toisin. Nykyään Marble Distilling Co.: n tehtävänä on todistaa, että ensiluokkaista vodkaa voidaan valmistaa ilman jätettä.

Olemme omistautuneet valmistamaan parasta vodkaa. Mutta haluamme tehdä sen ilman niin paljon jätettä, hukkaan mennyttä vettä, tuhlattua energiaa.
Carey Shanks, Perustaja, Marmoritisling Co.

Teknologia, joka kulkee prosessin mukana

Marble Distilling - Night-Exterior-IRoth-Photo-2015 80fe4336-26f3-43bb-8576-d6ec1783850d

Jokaisen hyvän hengen takana on älykäs järjestelmä, joka tietää milloin vaihtaa

Marble Distilling Co. päätti ottaa talteen ja käyttää uudelleen tuotantonsa lämpöä - ja säästää mahdollisimman paljon vettä ja energiaa. Yhdessä Holbrook Servicen ja Siemensin teknologian kanssa he saivat sen toteutettua. Nykyään ne säästävät yli 4 miljoonaa gallonaa vettä vuodessa ja tekevät päivittäisestä toiminnasta sujuvampaa henkilökunnalle ja vieraille. Älykkäät venttiilit, toimilaitteet ja intuitiiviset säätimet vähentävät resurssien käyttöä ja palauttavat lämpöä tislausprosessista. Se on automaatio, jolla on tarkoitus: vähemmän manuaalista työtä, enemmän tehokkuutta ja asennus, joka on hyvä ihmisille ja planeetalle.

Rakennustekniikasta pullovalmiuteen: Tarkkuus tekee täydellisyydestä

Suuri muutos ei aina vaadi suuria askeleita. Ajan myötä Marble Distilling Co. työskenteli Holbrook Servicen kanssa hienosäätääkseen toimintaansa yksi älykäs liike kerrallaan. Keskeinen ainesosa: Desigo Automation PXC4 -ohjain. Se on alun perin suunniteltu rakennusautomaatioon, mutta nyt se varmistaa tislaamon laitteiden, pumppujen ja venttiilien tarkan hallinnan. Tulos? Tislausprosessi, joka on 75% tehokkaampi. Marblen palkittu vodka saavuttaa nyt 190 proostia yhdellä kertaa - ja tuotanto on kolminkertaistunut tarvitsematta lisää henkilökuntaa tai varusteita.

Marble distillery - Distilling Efficiency with Desigo - Connie-Julious-Work-Michele-Cardamone-Photo-2018

Tehokas tislaus Desigon avulla

Desigo Control Pointin käyttöönotto on avannut uusia mahdollisuuksia etävalvontatoiminnoillaan, joiden ansiosta tiimi voi hallita huoneympäristöjä ja energiankäyttöä yhtä sujuvasti kuin hienolla hengellä ilman paikan päällä tapahtuvia toimenpiteitä. Tämä tekniikka mahdollistaa tislausprosessien suorittamisen yön yli ilman, että paikalla on ketään fyysisesti seuraamaan toimintaa, mikä lisää tehokkuutta ja toiminnan joustavuutta entisestään.

Sustainability viimeistä pisaraa myöten

Huoneen mukavuudesta resurssien hallintaan — Marble Distillingin jokainen yksityiskohta on hienosäädetty maksimaalisen tehokkuuden saavuttamiseksi. Älykkään teknologian ja tiiviin yhteistyön Siemensin ja Holbrook Servicen kanssa he säästävät energiaa, vähentävät jätettä ja määrittelevät uudelleen, miltä kestävän kehityksen maistuu.

83% tehokkaampi kuin kaupungin vihreän säännöstön vaatimukset

11.7 tonnia hiilidioksidia säästetty

4 METRIÄ Gallonaa vettä säästetään vuosittain

20% kustannussäästöt vuosittain

75% tehokkaampi kuin aikaisemmat laitteet

$400 kuukausittaiset säästöt kaasulaskuissa

tehokkaamman lämmön talteenoton ansiosta