Artisan Green, johtava sisäviljelyyritys, on tehnyt yhteistyötä Siemensin kanssa mullistamaan kestävän elintarviketuotannon Singaporessa yhdistämällä edistyneen teknologian yhteiseen sitoutumiseen kestävään kehitykseen ja korkealaatuisten, paikallisesti kasvatettujen tuotteiden tuotantoon.
Perinteisillä viljelymenetelmillä on edessään merkittäviä haasteita kasvavan maailman väestön, tuoreen, ravitsevan ruoan kasvavan kysynnän, arvaamattoman sään ja rajoitetun peltomaan vuoksi. Hyödyntämällä Siemensin huipputeknologiaa automaatiossa ja digitalisaatiossa, Artisan Greenin sisätilat varustetaan integroidulla hallintajärjestelmällä, joka optimoi resurssitehokkuuden ja minimoi ympäristövaikutukset.
Yhden yhtenäisen digitaalisen alustan avulla Artisan Green voi integroida ja käyttää saumattomasti erilaisia elintarviketehtaan tekniikoita ASRS: n rinnalla, joka palvelee vähintään 5 500 m² kasvupenkkejä.
Komento- ja ohjausmoduulin avulla Artisan Green voi tallentaa digitaalisesti ravinnereseptien ja valaistusprofiilien kirjaston, joista jokainen on suunniteltu optimoimaan kasvien sato ja terveys kasvin elinkaaren jokaisessa vaiheessa.
Maatilojen hallintajärjestelmä suorittaa automaattisesti erilaisia kasvuprotokollia kullekin sadolle tarjoamalla optimaalisen läpinäkyvyyden ja hallinnan kaikissa viljelyprosesseissa johdonmukaisuuden, resurssitehokkuuden ja jäljitettävyyden parantamiseksi.
Kokonaisvaltainen automatisoitu maatilajärjestelmä, joka vähentää riippuvuutta käsityöstä, auttaa myös Artisan Greeniä saavuttamaan paremman tuotannon sietokyvyn pandemian kaltaisissa tilanteissa.
Sadonsuunnittelun ja aikataulun integrointi tarjoaa tuoretta ruokaa tarpeen mukaan ja varmistaa samalla kaikkien saatavilla olevien kasvupenkkien optimaalisen hyödyntämisen.
Ruoan kasvattaminen lähempänä loppukuluttajaa vähentää liikenteen päästöjä.
Automaatio, joka johtaa minimaalisiin ihmisten kosketuspisteisiin, auttaa Artisan Greeniä tarjoamaan kuluttajille puhtaimmat mahdolliset tuotteet.
Singapore on aloittanut visionäärisen tien rakentaakseen maatalous- ja elintarviketeollisuuden kykyä tuottaa kestävästi 30% ravintotarpeestaan vuoteen 2030 mennessä. Tämä kunnianhimoinen tavoite sisältyy Singaporen vihreään suunnitelmaan 2030, jonka tavoitteena on luoda kestävämpi elintarviketulevaisuus.
Ympäristöhyötyjen lisäksi sisäviljely tarjoaa lukuisia etuja perinteiseen maatalouteen verrattuna. Artisan Greenin sisätilat maksimoivat maankäytön tehokkuuden kasvattamalla satoja vertikaalisesti valvotuissa ympäristöissä, mikä mahdollistaa korkeamman sadon ja vähentää torjunta-aineiden ja rikkakasvien torjunta-aineiden tarvetta. Tämä lähestymistapa eliminoi myös maaperän eroosion ja saastumisen riskin varmistaen turvallisen ja ravitsevan ruoan tuotannon.
Artisan Greenin sisätilat varustetaan Siemensin huipputeknologialla, mukaan lukien:
WinCC V8 ja PM-Control kehittävät yleisen tilan hallintajärjestelmän, joka sisältää reseptinhallintajärjestelmän oikean viljelyohjelman valitsemiseksi yksittäisille viljelykasveille
Artisan Greenin ja Siemensin yhteistyö on merkittävä edistysaskel kestävän elintarviketuotannon alalla. Yhdistämällä molempien yritysten asiantuntemuksen ja resurssit tämä yhteistyö on valmis nopeuttamaan sisäviljelyn käyttöönottoa Singaporessa. Artisan Green ja Siemens muokkaavat yhdessä maatalouden tulevaisuutta ja luovat valoisamman ja kestävämmän ruokamaiseman tuleville sukupolville.
