Indonesia on yksi maailman suurimmista kaakaontuottajista, sijoittuen kolmanneksi Norsunluurannikon ja Ghanan jälkeen. Saarivaltion monipuolinen ilmasto ja maaperä tuottavat korkealaatuisia kaakaolajikkeita, joilla on ainutlaatuisia, rikkaita makuja. Vaikka teollisuudessa on paljon potentiaalia, se kärsii tekniikan ja infrastruktuurin puutteesta, alhaisesta tuottavuudesta, laatuongelmista ja rajoitetusta pääsystä korkealaatuisille, vakaahintaisille markkinoille.
Cocoa Teaching and Learning Industry (CTLI) on valtion tukema yritys, jota johtaa Universitas Gadjah Mada (UGM) Batangissa, Jaavalla. Sen tavoitteena on edistää Indonesian kaakaoteollisuutta ”tarjoamalla viljelijöille koulutusta ja mahdollisuutta käyttää teknologiaa kehittämällä parempaa ja vakaampaa verkostoa sekä luomalla sertifiointi- ja laatustandardit, jotka ovat sopusoinnussa kansainvälisten markkinoiden kanssa”, selittää UGM CTLI:n toimitusjohtaja Nur Muhib.
