La tradición cervecera se une a la modernidad
Desde 1887, la cervecería familiar Maisel Brothers en Bayreuth ha estado elaborando y produciendo la especialidad de cerveza de trigo Maisel's Weisse o las modernas especialidades de cerveza Maisel & Friends, entre otras cosas. El sitio de la cervecería Maisel & Friends convierte la artesanía en una experiencia. En el “Restaurante Liebesbier” hay más de 80 cervezas de botella y 21 de barril, además de platos preparados con ingredientes regionales. Con el “Liebesbier Urban Art Hotel”, se ha creado un hotel inteligente que combina edificios antiguos con arquitectura moderna. Un punto culminante especial: las 67 habitaciones y las áreas al aire libre fueron diseñadas individualmente por más de 60 artistas callejeros internacionales de más de 30 países.
Adaptado a necesidades especiales
Desde el principio, el concepto de modernización se centró en los diferentes usos de los edificios y las características estructurales de los edificios antiguos catalogados. Los posibles riesgos de incendio y explosión por el procesamiento de materiales altamente inflamables, como alcohol y café en polvo, fueron un desafío particular. La cocina de exhibición también requirió un monitoreo especial debido al enorme desarrollo de calor y vapor. Por lo tanto, para la protección integral de los huéspedes, el personal y el valioso parque tecnológico, se instaló el sistema de alarma contra incendios Sinteso.
