El control de las recetas y los lotes es crucial para una calidad uniforme de los productos, un uso eficiente de los recursos y el cumplimiento normativo en la fabricación. Garantizan que los productos se fabriquen de acuerdo con especificaciones precisas, reducen los errores y el desperdicio y proporcionan registros detallados para la trazabilidad.

Los sistemas de recetas basados en PLC ofrecen un control sólido y en tiempo real directamente a nivel de automatización. Esto proporciona una alta fiabilidad, una ejecución determinista y una integración perfecta con los equipos de proceso, lo que permite un control preciso y tiempos de respuesta más rápidos en comparación con los sistemas de nivel superior.

SISTAR® está diseñado pensando en la escalabilidad, lo que le permite adaptarse a varios tamaños y complejidades de las plantas. Su arquitectura modular permite la expansión de aplicaciones más pequeñas a entornos de producción grandes e integrados, lo que garantiza que su sistema pueda crecer con las necesidades de su empresa.

SISTAR® es un sistema de control neutral en la industria, lo que lo hace increíblemente versátil. Sus sólidas capacidades de control preciso de los procesos, gestión de recetas y supervisión de la producción son muy beneficiosas en un amplio espectro de sectores. Esto incluye:

• Comida y bebida: más allá de la elaboración de cerveza, es ideal para productos lácteos, panadería, producción de proteínas alternativas y procesamiento general de alimentos.
• Productos químicos: aplicable a productos químicos finos, productos químicos especiales, pinturas, detergentes y jabones.
• Cosméticos y cuidado personal: para la fabricación de cremas, lociones y otros productos cosméticos.
• Alimentación animal: gestión de formulaciones complejas y de la consistencia de los lotes.
• Industrias más nuevas: como la fabricación de baterías y los materiales de construcción, donde el control preciso de la mezcla y los lotes es fundamental.

Básicamente, cualquier sector que dependa de los procesos por lotes y requiera altos niveles de control, coherencia y trazabilidad puede beneficiarse de SISTAR®.

El modo de reproducción de SISTAR® le permite revisar los datos históricos del proceso y visualizarlos exactamente tal como aparecían en la pantalla del operador durante la producción en directo. Esta función tiene un valor incalculable para el análisis de la causa raíz, la resolución de problemas y el entrenamiento, ya que permite un examen detallado de los acontecimientos pasados.