Transparencia de producción para las pymes

Tome decisiones seguras al obtener nueva información sobre sus procesos de producción. La transparencia de los datos puede ayudar a las empresas de cualquier tamaño a optimizar sus negocios, aumentar la competitividad y mejorar la productividad, la calidad y la eficiencia de los recursos.

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Aumente la transparencia y optimice su producción

Nuestras soluciones permiten a las pymes del sector de la alimentación y bebidas (A&B) aprovechar sus datos, lograr una mayor transparencia y establecer una base fiable para una toma de decisiones mejorada y acelerada. Creemos una mayor transparencia de los datos para una toma de decisiones informada.

En base a esto, nuestras soluciones permiten la detección temprana y la resolución de problemas, la mejora continua, la gestión eficaz de los riesgos y el apoyo a las normas pertinentes de seguridad alimentaria y trazabilidad.

Aumentar la productividad

Obtenga visibilidad en tiempo real de las operaciones de su pyme e identifique las ineficiencias, tome decisiones más rápidas y optimice los procesos, lo que aumentará directamente la productividad.

Aumentar la calidad

Detecte los problemas de calidad antes, rastree las causas principales más rápido y mejore continuamente los resultados de producción, con transparencia de datos en tiempo real en todas sus operaciones.

Aumenta la eficiencia operativa

Minimice el desperdicio de material y optimice el uso de energía al lograr una transparencia total en los procesos de producción en tiempo real.

Sumérjase más para ser más competitivo

Los sistemas conectados intercambian datos de forma continua para crear transparencia en tiempo real, lo que permite optimizar las operaciones, mejorar la eficiencia y aumentar la ventaja competitiva.

Por qué la transparencia de los datos es crucial

Las pymes de alimentos y bebidas se enfrentan a una presión creciente: escasez de habilidades, recursos limitados, regulaciones más estrictas y la necesidad constante de producir de manera más flexible y eficiente. En este entorno, la monitorización manual es demasiado lenta y poco fiable, y los datos fragmentados de TI y OT hacen que sea casi imposible ver el panorama completo de la producción. La transparencia de los datos en tiempo real es la clave para identificar los cuellos de botella, reducir el tiempo de inactividad y convertir el potencial de optimización en una ventaja competitiva.

Una cinta transportadora en una planta de producción de bebidas transporta varias botellas a lo largo de una línea de producción.

Webinar bajo demanda

Retos y oportunidades para las pymes del sector de la alimentación y bebida

Las pequeñas y medianas empresas se enfrentan al desafío constante de seguir siendo competitivas y adaptarse a las circunstancias cambiantes. Pero, ¿sabía que convierte estos desafíos en oportunidades?

Artículo

Sacar el máximo provecho de los datos de producción

Aprenda a utilizar los datos operativos de diferentes líneas de producción, contextualizarlos y ponerlos a disposición para su posterior procesamiento. Esto le ayudará a producir de forma más flexible y eficiente.

Artículo

Mejore la producción con una mayor transparencia

¿Cómo identifica el potencial de optimización? Para mantenerse a la vanguardia de la tecnología y aumentar la competitividad, los fabricantes necesitan acceso a los datos de TI y TO para mejorar los tiempos de los ciclos. Aprenda a aprovechar la digitalización.

Vídeo

Aumentar la eficiencia energética y reducir los costes

Aprenda de Markus Bachl, experto en Siemens, cómo aumentar la eficiencia energética y reducir los costes hasta un 10%, de acuerdo con las normas ISO 50001.

Botellas de bebidas de alta velocidad en un transportador automático en una moderna línea de producción de alimentos y bebidas.

Webinar a la carta

La gestión de la energía en la industria alimentaria y de bebidas

Únase a nuestros expertos en este seminario web sobre cómo aumentar la eficiencia y el cumplimiento en la industria de alimentos y bebidas mediante la gestión transparente de los datos energéticos y la digitalización para tomar decisiones más inteligentes en el taller.

Mesa redonda

De lo tradicional a lo transformador

La historia de Pringles muestra cómo los datos, la IA y los gemelos digitales transforman una operación tradicional en una fábrica adaptativa. Al conectar la I+D, la ingeniería y la producción, la innovación se acelera y se escala hacia el Metaverso Industrial.

Una mano sostiene una esfera de cristal que refleja un edificio industrial moderno sobre un fondo de bosque verde borroso.

Informe técnico

Eficiencia de los recursos energéticos e hídricos

Aumente la eficiencia y la sostenibilidad en la alimentación y la bebida. Este libro blanco gratuito explora las soluciones digitales para minimizar los costes, ahorrar agua y reducir su huella de carbono.

Artículo

Mejore la calidad de fabricación con la ayuda de la IA

Descubra cómo se garantiza la calidad de los productos mediante métodos avanzados y procesos respaldados por la IA en todo el desarrollo y la producción, manteniendo altos estándares durante todo el ciclo de vida del producto.

Caso de éxito

Fabricación de whisky de Dresdner

Alemania

La destilación del whisky suele ser un proceso manual. Sin embargo, la destilería alemana Dresdner Whisky Manufaktur utiliza SISTAR para automatizar el proceso. El resultado es una calidad constante a pesar de las diferentes calidades de las materias primas.

Artículo

Inspección de calidad impulsada por la IA con Industrial Edge

Optimice la inspección de la calidad de la producción con inteligencia artificial y computación perimetral: permita las inspecciones en tiempo real, reduzca los residuos y aumente la eficiencia mediante la calidad de los procesos de extremo a extremo basada en los datos, directamente en el taller.

Visión artificial basada en inteligencia artificial

Informe técnico

Un mundo que cambia crea nuevos desafíos

Este libro blanco destaca los desafíos actuales a los que se enfrentan la industria del CPG y los operadores de sus fábricas. También ofrece recomendaciones de implementación.

Caso de éxito

Coppenrath y Wiese

Alemania

Al implementar la visión impulsada por la IA de Siemens en Industrial Edge, la empresa automatizó la inspección de calidad para la producción de panadería de gran volumen, lo que redujo el esfuerzo manual en un 90%, mejoró la calidad y permitió un control escalable y basado en los datos.

Webinar a la carta

Automatice su inspección de calidad en la producción de panadería

Este seminario web presenta Visual Inspection Cockpit, una aplicación de visión artificial impulsada por IA en la plataforma Industrial Edge diseñada para automatizar la inspección de calidad de las panaderías.