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APLICACIÓN EN EL MUNDO REAL

Aumentar la visibilidad del taller para la producción por lotes

Los fabricantes necesitan tener una visión completa del rendimiento de sus equipos y de si los lotes se producen correctamente. Siemens proporciona informes de lotes sofisticados con funciones completas de reproducción y seguimiento del historial de producción para responder rápidamente si algo le pasa a un lote.

A transparent container with food or beverage inside, possibly undergoing batch processing.

Desafío

Para cumplir con las normas de calidad, los lotes deben estar debidamente documentados. Identificar rápidamente la causa principal de un problema de calidad es fundamental para prevenir futuros problemas de calidad.

Solución

Confíe en una solución estandarizada y personalizable para aumentar la transparencia de los procesos de fabricación por lotes. Utilice SISTAR y BRAUMAT de la gama Xcelerator de Siemens para obtener información con informes de lotes completos.

Identifique y resuelva los problemas de manera eficiente

Haga un seguimiento de los materiales y los productos finales sin problemas durante todo el proceso de producción para ofrecer transparencia y trazabilidad. Acceda a los datos históricos del proceso directamente desde la pantalla del operador de la HMI con el procesamiento por lotes basado en SCADA, lo que proporciona un contexto valioso para tomar decisiones informadas. SISTAR y BRAUMAT se integran a la perfección con los sistemas MES a través de una API definida, lo que facilita la importación y exportación de datos de forma eficiente.

Un gráfico que muestra la transparencia y el caso de uso flexible estandarizado de una empresa de alimentos y bebidas.

Informes estandarizados y flexibles

Obtenga una visibilidad total de la eficiencia de la producción y de todos los lotes producidos, en cualquier momento. Acceda rápidamente a todos los datos pertinentes siempre que necesite la documentación.

Un diagrama que muestra el uso de la transparencia y la eficiencia en la identificación de problemas en las industrias de alimentos y bebidas.

Identificación eficiente de problemas

Los datos de todas las pantallas de proceso se graban y se pueden reproducir a través de la interfaz de usuario estándar. Esto facilita la búsqueda de la causa principal de un problema de calidad.

Un gráfico que muestra el caso de uso de una empresa de alimentos y bebidas para lograr una transparencia y una integración óptima.

Integración óptima con el panorama de TI existente

Integre fácilmente el sistema con sistemas de TI de terceros a través de bases de datos e interfaces estandarizadas.

Caso práctico

Elaboración y repostería de última generación

STAMAG modernizó y desarrolló aún más la producción con la ayuda de la tecnología de Siemens, lo que creó una planta de alta tecnología para la producción de ingredientes para hornear y una nueva planta de maltería altamente automatizada.

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Vamos a charlar. Póngase en contacto con nosotros y lo ayudaremos a encontrar el mejor punto de partida.