Επιτάχυνση της βιώσιμης παραγωγής τροφίμων στη Σιγκαπούρη

Η Artisan Green, μια κορυφαία εταιρεία καλλιέργειας εσωτερικών χώρων, συνεργάστηκε με τη Siemens για να φέρει επανάσταση στη βιώσιμη παραγωγή τροφίμων στη Σιγκαπούρη, συνδυάζοντας την προηγμένη τεχνολογία με την κοινή δέσμευση για βιωσιμότητα και την παραγωγή υψηλής ποιότητας, τοπικά καλλιεργούμενων προϊόντων.

Η υπόσχεση της εσωτερικής καλλιέργειας

Οι παραδοσιακές μέθοδοι καλλιέργειας αντιμετωπίζουν σημαντικές προκλήσεις λόγω του αυξανόμενου παγκόσμιου πληθυσμού, της αυξανόμενης ζήτησης για φρέσκα, θρεπτικά τρόφιμα, απρόβλεπτες καιρικές συνθήκες και περιορισμένης αρόσιμης γης. Αξιοποιώντας την τεχνολογία αιχμής της Siemens στον αυτοματισμό και την ψηφιοποίηση, τα εσωτερικά αγροκτήματα της Artisan Green θα είναι εξοπλισμένα με ένα ολοκληρωμένο σύστημα διαχείρισης που βελτιστοποιεί την αποδοτικότητα των πόρων και ελαχιστοποιεί τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις.

Προχωρώντας προς ένα βιώσιμο μέλλον

Ενοποιημένη ψηφιακή πλατφόρμα

Μια ενιαία ψηφιακή πλατφόρμα επιτρέπει στην Artisan Green να ενσωματώνει και να λειτουργεί απρόσκοπτα διάφορες τεχνολογίες εργοστασίων τροφίμων παράλληλα με ένα ASRS που εξυπηρετεί τουλάχιστον 5.500m² παρτέρια καλλιέργειας.

Μονάδα εντολών και ελέγχου

Μια μονάδα εντολών και ελέγχου επιτρέπει στο Artisan Green να αποθηκεύει ψηφιακά τη βιβλιοθήκη συνταγών θρεπτικών συστατικών και προφίλ φωτισμού, καθένα από τα οποία έχει σχεδιαστεί για να βελτιστοποιεί την απόδοση και την υγεία των φυτών σε κάθε στάδιο του κύκλου ζωής του φυτού.

Διαχείριση αγροκτήματος

Το Σύστημα Διαχείρισης Γεωργίας εκτελεί αυτόματα ποικίλα πρωτόκολλα ανάπτυξης για κάθε καλλιέργεια, παρέχοντας βέλτιστη διαφάνεια και έλεγχο σε όλες τις διαδικασίες καλλιέργειας για βελτιωμένη συνέπεια, αποδοτικότητα πόρων και ιχνηλασιμότητα.

Αυτοματοποίηση από άκρο σε άκρο

Το αυτοματοποιημένο σύστημα αγροκτήματος από άκρο σε άκρο που μειώνει την εξάρτηση από τη χειρωνακτική εργασία βοηθά επίσης την Artisan Green να επιτύχει μεγαλύτερη ανθεκτικότητα στην παραγωγή σε καταστάσεις όπως μια πανδημία.

Σχεδιασμός και προγραμματισμός καλλιεργειών

Η ενσωμάτωση του σχεδιασμού και του προγραμματισμού των καλλιεργειών παρέχει φρέσκα τρόφιμα κατόπιν ζήτησης, διασφαλίζοντας παράλληλα τη βέλτιστη χρήση όλων των διαθέσιμων παρτίδων καλλιέργειας.

Περιβαλλοντικά οφέλη

Η καλλιέργεια τροφίμων πιο κοντά στον τελικό καταναλωτή μειώνει τις εκπομπές από τις μεταφορές.

Καθαρά προϊόντα

Ο αυτοματισμός που έχει ως αποτέλεσμα ελάχιστα ανθρώπινα σημεία επαφής βοηθά το Artisan Green να παρέχει στους καταναλωτές τα καθαρότερα δυνατά προϊόντα.

Υψηλής ποιότητας, τοπικά καλλιεργούμενα προϊόντα

Ένας πράσινος τοίχος με μοτίβο υφής που μοιάζει με επιφάνεια από πέτρα ή τούβλο.

Αντιμετώπιση των προκλήσεων της παραδοσιακής γεωργίας

Η Σιγκαπούρη έχει ξεκινήσει μια οραματιστική πορεία για την ανάπτυξη της ικανότητας και της ικανότητας της βιομηχανίας γεωργικών τροφίμων να παράγει βιώσιμα το 30% των διατροφικών αναγκών της έως το 2030. Αυτός ο φιλόδοξος στόχος περιλαμβάνεται στο Πράσινο Σχέδιο της Σιγκαπούρης 2030, με στόχο τη δημιουργία ενός πιο ανθεκτικού επισιτιστικού μέλλοντος.

Ένα βιώσιμο μέλλον

Εκτός από τα περιβαλλοντικά οφέλη, η καλλιέργεια εσωτερικών χώρων προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα έναντι της συμβατικής γεωργίας. Με την καλλιέργεια καλλιεργειών κάθετα σε ελεγχόμενα περιβάλλοντα, τα εσωτερικά αγροκτήματα της Artisan Green μεγιστοποιούν την αποδοτικότητα χρήσης γης, επιτρέποντας υψηλότερες αποδόσεις καλλιεργειών και μειώνοντας την ανάγκη για φυτοφάρμακα και ζιζανιοκτόνα. Αυτή η προσέγγιση εξαλείφει επίσης τον κίνδυνο διάβρωσης και μόλυνσης του εδάφους, εξασφαλίζοντας την παραγωγή ασφαλών και θρεπτικών τροφίμων.

Ένα πράσινο και λευκό ψυγείο Siemens Artisan με μια πόρτα ελαφρώς ανοιχτή.

Μια πράσινη και άσπρη εικόνα ενός προϊόντος με λευκό φόντο και πράσινο περίγραμμα.

Τεχνολογική ενσωμάτωση για βιώσιμη γεωργία

Τα εσωτερικά αγροκτήματα της Artisan Green θα είναι εξοπλισμένα με τεχνολογία αιχμής της Siemens, όπως:

SIMATIC S7-1500 για βέλτιστο έλεγχο των παραμέτρων διαδικασίας και ανάπτυξης
SIMATIC ET 200SP με μονάδα Dali για λεπτομερή ρύθμιση της έντασης φωτισμού
Energy Manager για τη διαφάνεια και τη βελτιστοποίηση της κατανάλωσης ενέργειας

Το WinCC V8 και το PM-Control θα αναπτύξουν το Σύστημα Γενικής Διαχείρισης Γεωργίας, συμπεριλαμβανομένου του συστήματος ελέγχου συνταγών για την επιλογή του σωστού προγράμματος καλλιέργειας για μεμονωμένες καλλιέργειες

Συνεργασία Artisan Green και Siemens

Η συνεργασία μεταξύ της Artisan Green και της Siemens αντιπροσωπεύει ένα σημαντικό βήμα προς τα εμπρός στον τομέα της βιώσιμης παραγωγής τροφίμων. Συνδυάζοντας την τεχνογνωσία και τους πόρους και των δύο εταιρειών, αυτή η συνεργασία είναι έτοιμη να επιταχύνει την υιοθέτηση της εσωτερικής γεωργίας στη Σιγκαπούρη. Μαζί, η Artisan Green και η Siemens αναδιαμορφώνουν το μέλλον της γεωργίας, δημιουργώντας ένα φωτεινότερο και πιο βιώσιμο τοπίο τροφίμων για τις επόμενες γενιές.

Ένα άτομο που φοράει ένα πράσινο πουκάμισο και ένα πράσινο καπέλο στέκεται μπροστά από έναν πράσινο τοίχο.

Ξεκινήστε το ταξίδι σας

Επικοινωνήστε μαζί μας