ANWENDUNG IN DER REALEN WELT

Automatisierte Rezeptkontrolle für Chargenproduktionsprozesse

Um den heutigen Anforderungen an Markteinführungsgeschwindigkeit, Qualität und Kosten gerecht zu werden, müssen Sie Ihre Chargenproduktion optimieren. Die Siemens-Lösung ist ein flexibles Rezeptsystem, mit dem Sie Ihre Chargenproduktion an Ihre Bedürfnisse anpassen und Ihre Maschinen, Geräte und das verfügbare Personal effizienter nutzen können.

Loading application...

A poster advertising food and beverage automation solutions with a modern kitchen background.

Herausforderung

Die Automatisierung der Serienproduktion ist komplex, da die meisten Funktionen manuell programmiert werden müssen. Dies führt zu einem hohen technischen Aufwand, einer geringeren Flexibilität im Betrieb und einem hohen Wartungsaufwand des Systems im Laufe der Zeit.

Lösung

SISTAR und BRAUMAT aus dem Siemens Xcelerator-Portfolio automatisieren die Serienproduktion für jede Anlagengröße. Beide Steuerungssysteme sind wirtschaftlich, einfach zu verwalten, nahtlos skalierbar, ermöglichen ein schnelles Engineering, bieten eine einfache Berichterstattung, sind extrem stabil und liefern genaue Ergebnisse.

Entdecken Sie die sofort einsatzbereite Rezeptkontrolle

Die Steuerungssysteme SISTAR und BRAUMAT sind wirtschaftlich, einfach zu verwalten, nahtlos skalierbar, ermöglichen ein schnelles Engineering, bieten einfache Berichte, sind extrem stabil und liefern genaue Ergebnisse. Sie bieten alle notwendigen Komponenten wie einen Rezepteditor, webbasierte Visualisierung, Tracking und Tracing und sogar MES-Integration. Daten können problemlos mit anderen Elementen des Siemens Xcelerator-Portfolios geteilt werden.

A digital twin of a food and beverage product displayed on a screen.

Niedriger technischer Aufwand

Die sofort einsatzbereiten Funktionen einer standardisierten, bekannten und leistungsstarken Engineering-Plattform machen es einfach, Experten und Servicepartner für Wartung und Anlagenerweiterungen zu finden.

Schnellere Markteinführungszeit

Erstellen und passen Sie ganz einfach Rezepte an, die auf vorhandenen Produkten basieren. Führen Sie schnell neue Produkte ein, ohne das SPS-Programm ändern zu müssen.

Einfach zu bedienen und zu kontrollieren

Erhalten Sie alle prozessbezogenen Informationen auf einen Blick, was die korrekte Rezepturausführung, kontinuierliche Produktion und gleichbleibende Endproduktqualität mit weniger Bedienern unterstützt.

ANWENDERBERICHT

Modernstes Brauen und Backen

STAMAG, Österreich, SISTAR-Prozessleitsystem

STAMAG, ein Hersteller von Malz und Backzutaten, baute mit Hilfe von Siemens eine automatisierte Hightech-Anlage. SISTAR unterstützt die Produktion durch das integrierte Rezeptsystem und bietet die Rückverfolgbarkeit aller Chargen sowie Chargenberichte und Schrittprotokolle.