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Australiens erste klimaneutrale Gin-Brennerei

Wir verbinden handwerkliches Fachwissen mit technologischer Innovation, um eine der bekanntesten Gin-Marken Australiens zu kreieren.

Bei Four Pillars ist Nachhaltigkeit nicht nur ein Schlagwort — es ist eine Verpflichtung, die Zukunft der nachhaltigen Destillation zu gestalten.

Als erste klimaneutrale Gin-Brennerei in Australien hat Four Pillars den Standard für hochwertige, umweltbewusste Gin-Produktion gesetzt, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Durch kontinuierliche Innovation, die handwerkliches Fachwissen mit lokalem Einfallsreichtum verbindet, hat Four Pillars internationale Anerkennung erlangt.

Bereitgestellt von Fermecraft und unsere hochmoderne Automatisierungstechnologie, die Brennerei hat internationale Anerkennung für Exzellenz und Innovation erlangt. Zu seinen Erfolgen gehören die dreimalige Ernennung zum Internationalen Gin-Produzenten des Jahres, der Gewinn des Sustainable Distillery of the Year Award 2023 und die Herstellung des Gins bei der International Wine and Spirit Competition 2024, neben zahlreichen anderen prestigeträchtigen Auszeichnungen.

Die Reise zur Klimaneutralität

Von der Umwandlung von Abfall in Chancen, der Wiederverwendung gebrauchter australischer Orangen zur Herstellung von Marmelade bis hin zum Einsatz geschlossener Wasserkreislaufsysteme zur Wassereinsparung und Energieeffizienz hat Four Pillars bedeutende Maßnahmen ergriffen, um seinen ökologischen Fußabdruck zu reduzieren. Durch die Übernahme der Prinzipien einer Kreislaufwirtschaft haben Four Pillars einen hohen Standard für Nachhaltigkeit in der Brennereibranche gesetzt.

Wir versuchen mit großer Leidenschaft, Energie zu sparen, Wasser zu sparen und Abfall zu reduzieren.
Michelle Hall, Operativer Direktor, Vier Säulen

Totally Integrated Automation zur Herstellung der besten Gins

Ein Schlüssel dazu, dass Four Pillars seine ehrgeizigen Nachhaltigkeitsziele auch weiterhin erreichen kann, ist die Zusammenarbeit mit Fermecraft, unserem Lösungspartner mit Fachwissen in der Destillations- und Brauindustrie. Unser Totally Integrated Automation (TIA) -Konzept sowie unsere fortschrittliche Automatisierungshardware bilden das Rückgrat der Fermecraft-Technologie, ermöglichen Flexibilität und stellen ein Qualitätsprodukt sicher.

Vier Säulen — Fermecraft-Technologie
Vier Säulen — Fermecraft-Technologie

Fermecraft stattet Four Pillars mit Lösungen aus, um den Betrieb zu rationalisieren, den Energieverbrauch zu minimieren und ungeplante Ausfallzeiten zu reduzieren. Durch die Nutzung von Echtzeitüberwachung und nahtloser Optimierung ist Four Pillars in der Lage, innovativ zu sein und sich mit Zuversicht an Veränderungen anzupassen — durchweg herausragende Craft-Gins mit minimalen Auswirkungen auf die Umwelt zu liefern.

Four Pillars haben die Flexibilität, alle Arten von Gin herzustellen, da ihnen ein hohes Maß an fortschrittlicher Technologie und Automatisierung zur Verfügung steht. Dadurch wird sichergestellt, dass der Produktionsprozess konsistent, zuverlässig und wiederholbar ist, sodass sie sich auf die eher handwerklichen Aspekte der Fertigung konzentrieren können.
Warren Bradford, Gründer, Fermecraft

Beschleunigte Digitalisierung für Nachhaltigkeit

Indem Four Pillars den lokalen Einfallsreichtum mit echter Wirkung zur Schau stellt, ist es ein Beispiel für den Geist von Siemens Xcelerator über 1%: Australien spielt eine führende Rolle bei der Reduzierung der globalen Treibhausgasemissionen, über die 1% der Emissionen hinaus, für die wir heute verantwortlich sind.

Zusammen mit Four Pillars und Fermecraft zeigen wir, wie strategische Partnerschaften, die auf Vertrauen und einer gemeinsamen Vision basieren, außergewöhnliche Qualität liefern und gleichzeitig die Umweltbelastung reduzieren können — ein vielversprechendes Beispiel, dem Branchen auf der ganzen Welt folgen sollten.

Mit einem ecosystem gleichgesinnter Partner kann transformativer Wandel Grenzen überschreiten und globale Standards für wirtschaftliche, geschäftliche und ökologische Nachhaltigkeit setzen.

Four Pillars — Brennerei-Team