Står over for et dynamisk marked? Bryggerier skal tilpasse sig ved at udvide porteføljerne omkostningseffektivt, samtidig med at kvaliteten opretholdes og omfavnes digital transformation. Siemens Xcelerator leverer den fleksibilitet, hastighed og skalering, du har brug for til fremtidig vækst og markedsledelse. Bliv en Digital Enterprise i dag
Loading application...
Bryggeriindustrien gennemgår en transformation med stigende krav til sunde produkter og bæredygtig produktion. Ved at digitalisere kan producenterne producere øl af højeste kvalitet, mens de konsekvent overholder reglerne. Fra marken til bordet kan de opfylde nye forbrugerstandarder, herunder:
Lav sunde, bæredygtige øl med tillid. Digitalisering sikrer compliance og kvalitet i hele produktionen. Bliv en Digital Enterprise med Siemens Xcelerator for uovertruffen hastighed, skala og kontrol. BRAUMAT optimerer enhver proces og løfter dit bryggeri til nye, utænkelige højder.
Smart indendørs humleopdræt revolutionerer brygning. Kontrollerede miljøer (lys, CO2, næringsstoffer) giver mulighed for op til fire høstinger årligt, hvilket reducerer vandforbruget betydeligt. Denne teknologi sikrer en ensartet humleforsyning af høj kvalitet, hvilket øger effektiviteten og bæredygtigheden for bryggerier.
Maltning i bryggerier kræver præcis automatisering og opskriftsstyring for skånsom, effektiv råvarebehandling. Nøglebehov omfatter skalerbare systemer, stabil drift for præcise resultater, energistyring, forudsigelig vedligeholdelse og cybersikkerhed for at sikre ensartet kvalitet og effektivitet.
Bryggeriforarbejdning har brug for præcis opskriftskontrol, klare operationer og fleksibel produktion for ensartet kvalitet. Siemens leverer løsninger, som BRAUMAT, til at automatisere og styre disse processer effektivt, hvilket sikrer brygning af høj kvalitet fra start til slut.
Avanceret påfyldnings- og emballeringsteknologi: integreret standardisering, sikkerhed, sikkerhed, Edge/IIoT, forudsigelig vedligeholdelse. Øg effektiviteten med bæredygtighed (energigennemsigtighed/reduktion) og optimer output via Digital Twin-anlægssimulering.
Smart fremstilling giver bryggerier digitale værktøjer til præcis opskriftskontrol, forbedret kvalitet og fleksibel produktion. Det udnytter IIoT, data og digitale tvillinger til at optimere effektiviteten, reducere spild, øge bæredygtigheden og fremskynde markedsresponsen for ensartede bryggerier af høj kvalitet.
En stabil strømforsyning og høj produktivitet er afgørende for bryggerier. Find ud af, hvordan forudsigelig vedligeholdelse og automatiseret tilstandsovervågning kan hjælpe med at forhindre elektriske fejl og øge tilgængeligheden af dine elsystemer.
Brugsstil | Forudsigelig vedligeholdelse af elektrisk strømfordeling
En komplet digital portefølje til logistik og intralogistik integrerer automatiserings- og drivsystemer til AGV'er, transportører og automatiseret opbevaring. Løsninger udnytter digitale tvillinger, brancheekspertise, automatiseringsprodukter, PLM og cloud IoT OS til at tackle nuværende og fremtidige lagerudfordringer.
Hvidbog | Udnyt den fulde værdi af AGV'er
Vores digitale løsning slutter ikke hos forhandleren. Takket være blockchain kan produkter spores gennem hele deres livscyklus, fra råmaterialet til slutforbrugerne.
Løft dit bryggeri med smart produktion: Vores løsninger bruger automatisering, AI og analyse til at optimere hvert trin - indkøb af ingredienser, gæring, aftapning og distribution. Opnå ensartet kvalitet, reducer spild, øg effektiviteten og få adgang til produktionsindsigt i realtid for bedre smag, bæredygtig vækst og en konkurrencefordel på håndværks- og kommercielle markeder.
