Artisan Green, přední společnost zabývající se vnitřním zemědělstvím, uzavřela partnerství se společností Siemens na revoluci v udržitelné produkci potravin v Singapuru, kombinující pokročilé technologie se společným závazkem k udržitelnosti a produkci vysoce kvalitních, místně pěstovaných produktů.
Tradiční zemědělské metody čelí významným výzvám kvůli rostoucí globální populaci, rostoucí poptávce po čerstvých, výživných potravinách, nepředvídatelnému počasí a omezené orné půdě. Využitím špičkové technologie Siemens v oblasti automatizace a digitalizace budou vnitřní farmy společnosti Artisan Green vybaveny integrovaným systémem řízení, který optimalizuje efektivitu zdrojů a minimalizuje dopad na životní prostředí.
Jediná sjednocená digitální platforma umožňuje společnosti Artisan Green bezproblémově integrovat a provozovat různé technologie potravinářských továren spolu s ASRS, který obsluhuje minimálně 5 500 m² pěstebních záhonů.
Modul příkazu a řízení umožňuje společnosti Artisan Green digitálně ukládat svou knihovnu receptur živin a světelných profilů, z nichž každý je navržen tak, aby optimalizoval výnos a zdraví rostlin v každé fázi životního cyklu rostliny.
Systém řízení farmy automaticky provádí různé růstové protokoly pro každou plodinu a poskytuje optimální transparentnost a kontrolu nad všemi pěstebními procesy pro lepší konzistenci, efektivitu zdrojů a sledovatelnost.
Koncový automatizovaný farmářský systém, který snižuje závislost na manuální práci, také pomáhá Artisan Green dosáhnout větší odolnosti výroby v situacích, jako je pandemie.
Integrace plánování a plánování plodin poskytuje čerstvé potraviny na vyžádání a zároveň zajišťuje optimální využití všech dostupných pěstebních záhonů.
Pěstování potravin blíže ke konečnému spotřebiteli snižuje emise z dopravy.
Automatizace, která vede k minimálním kontaktním místům s lidmi, pomáhá společnosti Artisan Green poskytovat spotřebitelům nejčistší možnou produkci.
Singapur se vydal na vizionářskou cestu k vybudování schopnosti a kapacity zemědělsko-potravinářského průmyslu udržitelným způsobem produkovat 30% svých nutričních potřeb do roku 2030. Tento ambiciózní cíl je uveden v Singapurském zeleném plánu 2030, jehož cílem je vytvořit odolnější potravinovou budoucnost.
Kromě přínosů pro životní prostředí nabízí vnitřní zemědělství řadu výhod oproti konvenčnímu zemědělství. Pěstováním plodin vertikálně v kontrolovaném prostředí maximalizují vnitřní farmy Artisan Green efektivitu využívání půdy, což umožňuje vyšší výnosy plodin a snižuje potřebu pesticidů a herbicidů. Tento přístup také eliminuje riziko eroze a kontaminace půdy a zajišťuje produkci bezpečných a výživných potravin.
Vnitřní farmy společnosti Artisan Green budou vybaveny špičkovou technologií Siemens, včetně:
WinCC V8 a PM-Control vyvinou celkový systém řízení farmy včetně systému řízení receptur pro výběr správného pěstitelského programu pro jednotlivé plodiny
Spolupráce mezi společnostmi Artisan Green a Siemens představuje významný krok vpřed v oblasti udržitelné výroby potravin. Spojením odborných znalostí a zdrojů obou společností je tato spolupráce připravena urychlit přijetí vnitřního zemědělství v Singapuru. Společnosti Artisan Green a Siemens společně přetvářejí budoucnost zemědělství a vytvářejí jasnější a udržitelnější potravinovou krajinu pro příští generace.
