Spojením řemeslných odborných znalostí s technologickými inovacemi vytvořte jednu z nejuznávanějších australských značek ginu.
Ve Four Pillars není udržitelnost jen módním slovem - je to závazek utvářet budoucnost udržitelné destilace.
Jako první uhlíkově neutrální ginový lihovar v Austrálii nastavuje Four Pillars standard pro prémiovou ekologickou produkci ginu bez kompromisů v chuti. Díky neustálým inovacím, které spojují řemeslné odborné znalosti s místní vynalézavostí, si Four Pillars získaly mezinárodní uznání.
Poháněno uživatelem Fermecraft a naše nejmodernější automatizační technologie, lihovar si získal mezinárodní uznání za dokonalost a inovace. Mezi jeho úspěchy patří třikrát jmenování Mezinárodním producentem ginu roku, získání ceny Sustainable Distillery of the Year Award 2023 a produkce ginu s nejvyšším skóre na Mezinárodní soutěži vína a lihovin 2024, mezi mnoha dalšími prestižními oceněními.
Od přeměny odpadu na příležitost, opětovného použití použitých australských pomerančů k výrobě marmelády až po použití uzavřených vodních systémů pro úsporu vody a energetickou účinnost, Four Pillars přijala významná opatření ke snížení své ekologické stopy. Přijetím principů oběhového hospodářství stanovily Four Pillars vysoký standard udržitelnosti v lihovarnickém průmyslu.
Jsme velmi nadšeni snahou šetřit energii, snažit se šetřit vodou a snažit se snížit množství odpadu.
Obklopuje jeho zařízení v údolí Yarra Valley „Copper Veil“, měděný plot, který slouží jako radiátor a pasivně ochlazuje horkou vodu ve výrobním procesu, aby šetřil energii.
Dokonce i použité rostlinné produkty z destilace nacházejí nový život jako kompost, podporují místní zahrady a také závazek značky k cirkulárním, udržitelným postupům.
Čtyři pilíře každý rok přeměňují pomerančový odpad na více než 30 000 sklenic marmelády, čímž se výzva udržitelnosti stává oblíbenou pro zákazníky.
Klíčem k pokračujícímu dosažení ambiciózních cílů udržitelnosti společnosti Four Pillars je spolupráce se společností Fermecraft, naším partnerem pro řešení s odbornými znalostmi v oblasti destilace a pivovarnictví. Náš koncept Totally Integrated Automation (TIA) a náš pokročilý automatizační hardware tvoří páteř technologie Fermecraft, což umožňuje flexibilitu a zajišťuje kvalitní produkt.
Fermecraft vybavuje Four Pillars řešeními pro zefektivnění provozu, minimalizaci spotřeby energie a snížení neplánovaných prostojů. Díky monitorování v reálném čase a bezproblémové optimalizaci jsou Four Pillars schopny inovovat a přizpůsobovat se změnám s jistotou - dodávají trvale výjimečné řemeslné giny s minimálním dopadem na životní prostředí.
Čtyři pilíře mají flexibilitu vytvářet všechny různé druhy ginu díky úrovni pokročilé technologie a automatizace, která mají k dispozici. Tím je zajištěno, že výrobní proces je konzistentní, spolehlivý a opakovatelný, což jim umožňuje soustředit se na řemeslnější aspekty výroby.
Předváděním místní vynalézavosti se skutečným dopadem, Four Pillars ilustruje ducha Siemens Xcelerator nad 1%Austrálie zaujímá vedoucí úlohu při snižování globálních emisí skleníkových plynů nad rámec 1% emisí, za které jsme dnes zodpovědní.
Společně se společnostmi Four Pillars a Fermecraft demonstrujeme, jak strategická partnerství založená na důvěře a sdílené vizi mohou přinést výjimečnou kvalitu a zároveň snížit dopad na životní prostředí - což je aspirující příklad pro průmyslová odvětví po celém světě, která mohou následovat.
Díky ekosystému podobně smýšlejících partnerů může transformační změna překročit hranice a stanovit globální standardy ekonomické, obchodní a environmentální udržitelnosti.
