位於中國安徽省黃山山頂，是一家創立於 2011 年的高端茶品牌小觀茶的明白色總部。建築物的原始外牆背後是一個工廠，其中跨越千年的傳統與最先進的技術相結合。
茶是世界上最古老和最受歡迎的飲料之一。被認為是茶的發源地的中國，已經生產茶已超過 4,700 年。小觀茶致敬這種傳統，同時尋求改變它。小關茶生產部生產總監韓夢表示：「我們希望利用技術的力量來幫助茶行業脫離傳統車間生產的限制。」為了實現這一目標，公司投資了 150 億元，或約 550 億美元來升級其設施。
傳統茶廠成為數位企業
通過部署數字企業和集成 IT/OT，中國小觀茶已準備好將大師級茶具大量推向全球市場。
主要優勢
百分之九十
百分之九十 自動化的製造過程
243
243 自動化設備
46
46 智能機器人
數位工作流程和即時資料
小觀茶邁向 21 世紀生產的第一步是經過全面的價值鏈評估。西門子 Digital Enterprise Services 的顧問制定了一個藍圖，用於將產品生命週期、訂單交付、數位工廠生命週期和生產線進行數位整合。然後，兩家公司共同開發了製造執行系統（MES）。西門子中國數位商業架構 Cui Ruiqian 解釋：「我們可以在整個生產過程中收集和管理資訊，從訂單到交付，並無縫整合企業資源規劃和倉庫管理系統。「我們整合了 IT 和 OT，大大提高生產和管理效率。」
我們希望利用技術的力量，幫助茶行業擺脫傳統車間生產的限制。
小觀茶的監控和數據採集（SCADA）和防偽系統同樣連接，完成了垂直整合。小冠茶具備各方面的實時數據，可以保持最高的質量，快速響應新的情況。
支援 AI 的自動化生產
243 件自動化設備和 46 個智能機器人意味著小觀茶的製造過程中 90% 是自動化的。啟用 AI 的機器人在灌裝線開始時，快速去除高級葉子上的雜質。然後，葉子會自動填充，稱重，注入氮氣，密封並包裝。機器人堆疊托盤並將其存放在無人立體倉庫中。
小關茶最先進的工廠使我們更接近我們的目標，滿足當今消費市場的需求並確保在世界舞台上的地位。
科技轉型傳統
作為中國第一家智能茶廠，小關茶的設施結合了工業研發，測試，檢驗方法，以及先進的生產和存儲解決方案。西門子中國數碼工業技術能力與項目經理張哲補充說：「數位化使茶行業能夠將跨世代傳承的專業知識轉化為可複製和茶葉生產能力。」「有了它，店舖的工作人員能夠大規模生產大師級茶。」
「我們正在將傳統製茶藝術變成科學。這就是我們可以滿足當今消費市場的需求，並確保在世界舞台上取得地位的方式，」小關茶創始人杜國英表示。「小關茶最先進的工廠使我們邁向這一目標更近一步。」
