BRAUMAT® là một hệ thống kiểm soát quy trình linh hoạt, đáng tin cậy đảm bảo chất lượng sản phẩm nhất quán và tăng cường an toàn vận hành thông qua giám sát và kiểm soát chính xác. Nó cải thiện tính minh bạch của quy trình, cho phép các công thức nấu ăn có thể tái tạo, tối ưu hóa việc sử dụng nguyên liệu thô, giảm nỗ lực thủ công và cung cấp chức năng có thể mở rộng thích ứng với các yêu cầu đa dạng của nhà máy với cấu hình tối thiểu.
Tận dụng nền tảng kỹ thuật tiêu chuẩn, nổi tiếng để dễ dàng tiếp cận các chuyên gia và đối tác dịch vụ, đơn giản hóa việc bảo trì và điều chỉnh công thức.
Có được thông tin chi tiết đầy đủ về hiệu quả sản xuất và tất cả các lô, với quyền truy cập nhanh vào dữ liệu liên quan để cung cấp tài liệu và tuân thủ.
Dữ liệu màn hình quy trình được ghi lại và phát lại, cho phép phân tích nguyên nhân gốc rễ dễ dàng cho các vấn đề chất lượng và cải thiện khả năng kiểm soát tổng thể.
BRAUMAT® có hệ thống quản lý công thức đồ họa cho phép dễ dàng tạo, sửa đổi và kiểm soát các công thức sản xuất. Người dùng có thể xác định thành phần, thông số quy trình, nhiệt độ, thời gian và trình tự thông qua giao diện trực quan. Công thức nấu ăn có thể được lưu trữ, tiêu chuẩn hóa và tái sử dụng, đảm bảo thực hiện nhất quán, chất lượng sản phẩm đáng tin cậy và kết quả có thể tái tạo trên các lô và địa điểm sản xuất
BRAUMAT® cung cấp giám sát và kiểm soát trên nhiều máy khách IOS và hệ thống AS (PCU). Người vận hành có được khả năng hiển thị thời gian thực về các điều kiện quy trình thông qua giao diện đồ họa trực quan. Hệ thống liên tục theo dõi các thông số chính, tự động sửa sai lệch và đưa ra cảnh báo khi cần thiết. Điều này giữ cho sản xuất đúng mục tiêu, cải thiện khả năng dự đoán và hỗ trợ chất lượng sản phẩm nhất quán.
BRAUMAT® cung cấp khả năng giám sát sản xuất thông qua màn hình stacklight, màn hình quy trình hợp nhất WinCC và truy cập di động. Người dùng có được khả năng hiển thị theo thời gian thực về trạng thái thiết bị, báo động và điều kiện quy trình, với khả năng đi sâu từ tổng quan toàn nhà máy đến chẩn đoán chi tiết. Tính minh bạch này cho phép giải quyết vấn đề nhanh hơn, quyết định tốt hơn và cải thiện kiểm soát hoạt động.
BRAUMAT® cung cấp một hệ thống tự động hóa sản xuất bia tiêu chuẩn với tổng chi phí sở hữu thấp. Kiến trúc mở của nó cho phép các nhóm nhà máy hoặc nhà tích hợp địa phương sửa đổi dễ dàng, giảm chi phí bảo trì. Truy cập OT an toàn từ xa và quản lý mạng đơn giản cải thiện khả năng kết nối, an ninh mạng và phản ứng nhanh hơn với các vấn đề mạng.
