Thách thức
Sấy phun là một quy trình tiêu tốn nhiều năng lượng và thời gian, được ngành sữa sử dụng để làm bay hơi phần chất lỏng trong sữa bằng luồng không khí nóng. Hiệu quả của quy trình tốn kém này phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm kinh nghiệm của người vận hành và hệ thống điều khiển quy trình tiên tiến (APC).
Giải pháp
Industrial Edge thuộc danh mục Siemens Xcelerator thu thập dữ liệu từ các cảm biến trong và trên hệ thống sấy phun. Dữ liệu này được đưa vào Bản sao số của máy sấy để tối ưu hóa quy trình một cách chính xác, giúp nâng cao hiệu suất, chất lượng và tính ổn định vận hành.
