Skip to main content
Trang này được hiển thị bằng tính năng dịch tự động. Xem bằng tiếng Anh?
Chai nước giải khát tốc độ cao trên băng tải tự động trong dây chuyền sản xuất thực phẩm và đồ uống hiện đại.
ỨNG DỤNG THỰC TẾ

Hãy để các tài sản quan trọng cung cấp nhiều hơn với ít tài nguyên hơn

Cơ sở hạ tầng của bạn nên làm việc chăm chỉ như bạn làm. Với các công cụ kỹ thuật số phù hợp, nó có thể trở thành động lực thúc đẩy hiệu quả, tính linh hoạt và khả năng thích ứng. Giám sát, bảo trì dự đoán và hoạt động tiết kiệm năng lượng biến các cơ sở thực phẩm và đồ uống từ các hệ thống tĩnh thành lợi thế cạnh tranh.

nhân viên vệ sinh trong nhà máy làm sạch thực phẩm và đồ uống. phụ nữ làm việc trong ngành công nghiệp nhà máy nước kiểm tra chất lượng.

Thử thách

Cơ sở hạ tầng sản xuất lão hóa trong các nhà máy thực phẩm và đồ uống gây ra rủi ro đáng kể để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng liên tục. Đảm bảo thời gian hoạt động cao, an ninh mạng mạnh mẽ và truy xuất nguồn gốc kỹ thuật số đã trở thành điều cần thiết. Thách thức: triển khai các giải pháp số hóa mới nhanh chóng và đáng tin cậy vào một cơ sở hiện có, đang hoạt động. Không làm chậm mọi thứ hoặc tăng thêm sự phức tạp.

Giải pháp

Sản xuất thực phẩm và đồ uống thông minh hơn, hiệu quả hơn đòi hỏi sự sẵn có cao của cơ sở hạ tầng điện và tòa nhà. Từ chất lượng điện đến tích hợp năng lượng tái tạo, chúng tôi cung cấp cho bạn các giải pháp thông minh, dựa trên dữ liệu đi kèm với tất cả các thành phần để cắt giảm chi phí, tránh thời gian ngừng hoạt động và tăng hiệu quả hoạt động. Khám phá cách nhận được nhiều giá trị hơn từ các tiện ích và cơ sở hạ tầng điện của bạn và cải thiện cách bạn giám sát, duy trì và quản lý việc sử dụng năng lượng và tài sản trên toàn bộ cơ sở của bạn.

Tăng hiệu suất và tính minh bạch

Tối ưu hóa cơ sở hạ tầng sản xuất của bạn cung cấp cho bạn khả năng hiển thị và kiểm soát cần thiết để đưa ra quyết định thông minh hơn, nâng cao độ tin cậy và giảm lãng phí. Với tính minh bạch kỹ thuật số và hệ thống điện khí hóa thông minh và tòa nhà, cơ sở của bạn trở nên hiệu quả hơn, ổn định hơn và sẵn sàng hơn cho tương lai.

  • Nâng cao hiệu quả năng lượng và giảm chi phí vận hành thông qua đo lường chi tiết và quản lý năng lượng thông minh.
  • Tăng thời gian hoạt động và bảo vệ sản xuất với giám sát chất lượng điện theo thời gian thực.
  • Khuyến rộng tuổi thọ thiết bị thông qua bảo trì dựa trên điều kiện và tính minh bạch của tài sản.
  • Có được tầm nhìn đầy đủ về việc sử dụng năng lượng, tiện ích và hiệu suất điện để đưa ra quyết định sáng suốt.
  • Hỗ trợ khử cacbon với tích hợp năng lượng tái tạo và các giải pháp microgrid.
  • Giảm sự phụ thuộc vào lao động lành nghề hạn chế thông qua tự động hóa và chẩn đoán thông minh.
A Coca-Cola advertisement featuring a factory with energy management systems.

Cách bắt đầu

Số hóa cơ sở hạ tầng sản xuất của bạn có thể bắt đầu với một vài bước thực tế. Bằng cách tăng dần tính minh bạch trong việc sử dụng năng lượng, tiện ích, chất lượng điện, năng lượng tái tạo và tài sản điện, bạn cải thiện hiệu quả và độ tin cậy mà không làm gián đoạn hoạt động.

Người phân tích bảng điều khiển năng lượng kỹ thuật số, đại diện cho việc giám sát liên tục mức tiêu thụ năng lượng trong môi trường sản xuất Thực phẩm & Đồ uống.

Giám sát việc sử dụng năng lượng

Mở khóa hiệu quả tiềm ẩn với tính năng đo lường nâng cao và thông tin chi tiết theo thời gian thực. Đo lường liên tục giúp bạn tối ưu hóa mức tiêu thụ, giảm chi phí và cải thiện hiệu suất năng lượng tổng thể trên toàn cơ sở của bạn.

Kỹ thuật viên kiểm tra thiết bị công nghiệp thông qua giao diện kỹ thuật số, minh họa quản lý tiện ích tối ưu trong sản xuất Thực phẩm & Đồ uống.

Tối ưu hóa các tiện ích

Cải thiện hiệu suất sưởi ấm, làm mát và làm lạnh bằng cách sử dụng các công nghệ tiên đoán thông minh. Các hệ thống này làm giảm lãng phí năng lượng, nâng cao hiệu quả và giúp duy trì các điều kiện tối ưu trong khi giảm chi phí vận hành.

Hình minh họa máy tính xách tay với bảng điều khiển năng lượng, tượng trưng cho cách các nhà máy Thực phẩm & Đồ uống có thể phân tích và ổn định chất lượng điện cho hoạt động đáng tin cậy.

Ổn định chất lượng điện

Theo dõi các thông số điện chính trong thời gian thực để tránh mất điện và bảo vệ thiết bị. Phát hiện sớm các biến động giúp sản xuất ổn định, giảm khởi động lại và giúp tránh thời gian ngừng hoạt động tốn kém.

Hình minh họa tuabin gió được kết nối với nền tảng kỹ thuật số, thể hiện cách các nhà sản xuất Thực phẩm & Đồ uống có thể tích hợp năng lượng tái tạo vào cơ sở hạ tầng sản xuất.

Tích hợp năng lượng tái tạo

Sử dụng microgrid và phân tích dữ liệu để tối ưu hóa việc sử dụng điện năng và tăng cường độ tin cậy. Thêm năng lượng mặt trời, gió hoặc sinh khối làm giảm sự phụ thuộc vào nhiên liệu hóa thạch, giảm khí thải và tăng tính độc lập về năng lượng.

Trực quan hóa kỹ thuật số về chẩn đoán và cảnh báo thiết bị, làm nổi bật việc bảo trì tài sản thông minh cho các cơ sở Thực phẩm & Đồ uống.

Duy trì tài sản một cách thông minh

Tăng tính minh bạch trên cơ sở hạ tầng điện của bạn và chuyển từ bảo trì phản ứng sang bảo trì dựa trên điều kiện. Điều này làm giảm sự cố, giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động, kéo dài tuổi thọ tài sản và giảm sự phụ thuộc vào lao động lành nghề khan hiếm.

Tích hợp liền mạch

Các thành phần kỹ thuật số bổ sung cho cơ sở hạ tầng hiện tại của bạn mà không yêu cầu thay đổi lớn.

Rủi ro thực hiện thấp

Tính minh bạch trong thời gian thực giúp bạn đưa ra quyết định sáng suốt và tránh các gián đoạn ngoài kế hoạch.

Tính linh hoạt sẵn sàng cho tương lai

Các hệ thống có thể mở rộng khi nhu cầu của bạn phát triển, từ giám sát năng lượng đến tối ưu hóa tài sản đầy đủ.

Nghiên cứu điển hình

Khám phá kết quả thực tế từ các nhà sản xuất F&B

A Heineken advertisement featuring a man enjoying a beer in a bar with friends.

Heineken trở thành ròng 0

Heineken đang hợp tác với Siemens trong một chương trình khử cacbon toàn cầu nhằm cắt giảm sử dụng năng lượng và khí thải CO₂ tại 15 nhà máy bia và nhà máy mạch nha vào năm 2025. Với các giải pháp thông minh từ Siemens Xcelerator, sáng kiến này hỗ trợ mục tiêu của Heineken đạt sản lượng ròng bằng 0 vào năm 2030.