Đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về protein động vật chất lượng cao. Ứng dụng số hóa với danh mục Doanh nghiệp Số của Siemens mở ra cơ hội mới để gia tăng sản lượng và nâng cao tính bền vững.
Năm 2020, thế giới có khoảng 7,8 tỷ người sinh sống. Theo dự báo của Liên Hợp Quốc, đến năm 2100, dân số toàn cầu sẽ đạt 10,87 tỷ người, kéo theo nhu cầu về protein từ động vật ngày càng tăng cao. Trước thực tế đó, các doanh nghiệp đang đối mặt với một thách thức rất lớn: làm sao để đáp ứng được nhu cầu này, đồng thời vẫn bảo tồn và sử dụng bền vững các nguồn tài nguyên của Trái Đất.
Khi dân số tiếp tục tăng, áp lực đối với an ninh lương thực ngày càng lớn. Cùng với mức sống được cải thiện, đặc biệt tại các thị trường mới nổi, nhu cầu về thịt và các sản phẩm từ động vật cũng không ngừng gia tăng.
Người tiêu dùng ngày càng đòi hỏi thực phẩm tốt cho sức khỏe, được sản xuất từ những vật nuôi khỏe mạnh. Các phương thức sản xuất bền vững, khả năng truy xuất nguồn gốc và chăn nuôi phù hợp với đặc tính sinh học của từng loài đang dần trở thành những yếu tố cạnh tranh quan trọng.
Việc thâm canh nông nghiệp và phát triển chăn nuôi công nghiệp đã gây ra nhiều tác động tiêu cực đến môi trường, như phát thải khí nhà kính, dư thừa nitơ trong hệ sinh thái và tình trạng lạm dụng kháng sinh.
Nhu cầu về thực phẩm an toàn, chất lượng cao còn đến từ các cơ quan quản lý. Các quy định về an toàn thực phẩm ngày càng siết chặt, tạo áp lực lớn hơn đối với các nhà sản xuất protein động vật.
Siemens Xcelerator mang đến các giải pháp toàn diện cho chuỗi giá trị chăn nuôi. Chúng tôi tích hợp năng lực xuyên suốt từ khâu con giống đến tiêu dùng nhằm tối ưu quy trình, tăng cường khả năng truy xuất nguồn gốc và thúc đẩy phát triển bền vững trên toàn bộ hệ sinh thái, thể hiện năng lực triển khai xuyên suốt toàn bộ chuỗi giá trị của Siemens.
Tự động hóa và số hóa giúp nâng cao hiệu quả vận hành trang trại. Các giải pháp tối ưu việc sử dụng nguồn lực, từ tưới tiêu thông minh, kiểm soát khí hậu đến bảo trì dự đoán cho thiết bị. Quản lý thức ăn và sử dụng năng lượng hiệu quả góp phần đảm bảo thực hành bền vững và nâng cao năng suất cho hoạt động chăn nuôi hiện đại.
Trung tâm dữ liệu và trang trại nuôi tôm có điểm gì chung? Thoạt nhìn có vẻ không nhiều — nhưng câu trả lời có thể khiến bạn bất ngờ. Tham gia hội thảo trực tuyến để khám phá cách các chuyên gia năng lượng của Siemens sử dụng dịch vụ tư vấn chiến lược và các công cụ mô phỏng tiên tiến nhằm hỗ trợ doanh nghiệp tự tin thích ứng với bối cảnh năng lượng đang thay đổi.
