Sustainability đáp ứng lợi nhuận tại các khách sạn Thụy Sĩ

Sustainability và lợi nhuận không loại trừ lẫn nhau

Diễn đàn Kinh tế Thế giới, diễn ra một lần nữa tại Davos từ ngày 22 đến ngày 26 tháng 5 năm 2022, sau một sự gián đoạn liên quan đến đại dịch, là một sự kiện có sức hấp dẫn quốc tế. Những dịp như vậy là vô cùng quan trọng đối với ngành công nghiệp khách sạn ở Graubünden và khắp Thụy Sĩ. Để thành công trong tương lai, các nhà điều hành khách sạn không chỉ tập trung vào các khía cạnh du lịch và ẩm thực là điều đáng giá

Việc hủy bỏ nhiều sự kiện trong đại dịch đã ảnh hưởng nặng nề đến ngành khách sạn trên khắp Thụy Sĩ. Diễn đàn Kinh tế Thế giới (WEF) ở Davos là một ví dụ, vì nó tạo ra rất nhiều kỳ nghỉ qua đêm trong thời gian bình thường. Hàng nghìn vị khách từ khắp nơi trên thế giới và các phương tiện truyền thông liên quan, giới thiệu cái tên Davos và cảnh quan Graubünden dưới ánh sáng tốt nhất, đã rất được nhớ đến. Tuy nhiên, bây giờ, triển vọng cho tương lai lại tích cực hơn: Do đại dịch, sự kiện truyền thống được tổ chức vào tháng 1 không bị hủy bỏ vào năm 2022 mà bị hoãn lại đến cuối tháng 5 - khoảng 2.500 người đã tham gia trong năm nay. Trên truyền hình và báo chí, những vị khách tiềm năng từ khắp nơi trên thế giới có thể nhìn thấy những hình ảnh cho thấy điểm đến Graubünden và cùng với đó là toàn bộ Thụy Sĩ cũng đáng để đi vào mùa xuân và mùa hè.

Con số ấn tượng

Khách sạnSuisse, hiệp hội ngành công nghiệp, đặc biệt hài lòng về những thông điệp tích cực như vậy. Hiệp hội, được thành lập vào năm 1882, tự coi mình là tiếng nói mạnh mẽ của ngành công nghiệp lưu trú ở Thụy Sĩ. Và có lý do chính đáng: Khoảng 3.000 thành viên của nó chiếm khoảng 50 phần trăm tất cả các khách sạn ở Thụy Sĩ và những người này chịu trách nhiệm cho 80 phần trăm của tất cả các kỳ nghỉ qua đêm. Hiệp hội cũng có ảnh hưởng ở bang Graubünden: Ngành công nghiệp khách sạn Graubünden với gần 700 khách sạn cung cấp hơn 10.000 việc làm và tạo ra tổng giá trị gia tăng hàng năm là 560 triệu franc. Chỉ riêng WEF ở Davos đã tạo ra giá trị gia tăng hàng năm khoảng 60 triệu franc theo một Nghiên cứu của HSG St. Gallen

Bây giờ khách du lịch đang đi du lịch trở lại và các sự kiện đang được tổ chức, nhìn về tương lai càng quan trọng, đặc biệt là vì nhiều khách đang ngày càng chú ý đến các khía cạnh môi trường và tính bền vững. Quan điểm này không chỉ giới hạn ở du lịch và thực phẩm, mà còn ở cách các khách sạn xử lý hoạt động và quy trình kinh doanh của họ. Theo tiền đề này, hoạt động khách sạn hiệu quả và tiết kiệm đã trở nên quan trọng đối với hầu hết các cơ sở. Không chỉ vì lý do hình ảnh, mà còn vì cân nhắc lợi nhuận, những người chịu trách nhiệm muốn đảm bảo hoạt động của khách sạn hiệu quả và thân thiện với môi trường nhất có thể.

Đây chính là nơi mà Siemens có thể giúp đỡ. Nhờ thỏa thuận hợp tác được ký kết vào đầu tháng 5 năm 2022, các cơ sở liên kết với HotellerieSuisse có thể hưởng lợi từ bí quyết của Siemens trong lĩnh vực công nghệ xây dựng và năng lượng. Các nhà điều hành khách sạn quan tâm được hỗ trợ và tư vấn tối ưu bởi các chuyên gia của chúng tôi trong việc tìm kiếm các giải pháp sáng tạo và bền vững.

Các khách sạn đầu tiên đã có thể hưởng lợi từ điều này. Ví dụ, một khách sạn ở Bernese Oberland có thể giảm lượng khí thải CO2 hàng năm xuống 719 tấn nhờ “Dịch vụ năng lượng và hiệu suất” của Siemens. Một yếu tố khác của việc cung cấp của Siemens là cái gọi là đảm bảo hiệu suất. Siemens đảm bảo cho khách hàng hiệu quả và do đó hiệu quả của việc sản xuất nhiệt mới không có CO2 trong mười năm tới.

Hội nghị thượng đỉnh khách sạn ở Zurich-Oerlikon

Các chủ khách sạn quan tâm đã có một cơ hội khác để trao đổi kiến thức và tìm hiểu các dịch vụ của Siemens vào ngày 1 và 2 tháng 6 năm 2022. Tại Hội nghị thượng đỉnh khách sạn HotellerieSuisse ở Zurich-Oerlikon, những người tham gia đã nhận được thông tin cơ bản thú vị. Tại cuộc thảo luận “Khách sạn xanh và thông minh”, Jürg Herzog, Trưởng phòng SI tại Thụy Sĩ, đã trình bày danh mục giải pháp toàn diện của Siemens và cho thấy qua các ví dụ cụ thể rằng phân tích kỹ thuật có cơ sở và đầu tư vào cơ sở hạ tầng kỹ thuật là đáng giá đối với các nhà khai thác khách sạn.