Greentech sử dụng công nghệ tự động hóa mới nhất
Sử dụng công nghệ tự động hóa mới nhất, giải pháp canh tác dọc di động GreenBox cung cấp các sản phẩm hữu cơ, tươi sống và địa phương ở mọi nơi, trong mọi điều kiện khí hậu, quanh năm, với ít nước và phân bón hơn và ít khí thải CO₂ hơn so với canh tác đồng ruộng thông thường.
Ý tưởng cho GreenTech ra đời
Khi Dmitrij Lipovskij muốn khám phá những cơ hội mới cho công ty của mình, ý tưởng cho Greentech đã ra đời.
“Tôi đang kinh doanh container kỹ thuật và có ý tưởng tăng giá trị cho các giải pháp mà chúng tôi cung cấp: chúng tôi có thể làm gì khác để có thể lắp vào một container?” Lipovskij, hiện là CEO của GreenTech cho biết. “Và sau đó, gần như tình cờ, tôi bắt gặp nông nghiệp thẳng đứng, và tôi nghĩ, 'Điều này thật thú vị. '”
Ông đã thảo luận về ý tưởng này với một đồng nghiệp cũ, Milan Souček, và họ cùng nhau quyết định hành động theo nó. Cả hai đều đến từ nền tảng kỹ thuật cơ khí và điện, và nhìn thấy tiềm năng của ý tưởng, nhưng cần thêm chuyên môn từ phía nông nghiệp của doanh nghiệp.
Một tai nạn may mắn khác xảy ra khi Lipovskij liên lạc với Karolína Pumprlová, người đã thành lập trang trại đô thị đầu tiên ở Prague và là nhà tiên phong trong canh tác thẳng đứng và thủy canh ở Cộng hòa Séc.
Ba chuyên gia đã cùng nhau tạo ra GreenTech với mục tiêu cung cấp các trang trại thủy canh di động chất lượng cao, đầy đủ chức năng. Chỉ một năm sau, container nông nghiệp đầu tiên đã được lắp đặt tại Chợ Manifesto ở Prague.
Khách hàng của chúng tôi không phải là nông dân, mà là khách sạn, nhà hàng và siêu thị muốn cung cấp các sản phẩm tươi sống được trồng tại địa phương.
Công nghệ phù hợp cho sự phát triển
Thủy canh đã được sử dụng như một phương pháp canh tác trong các trang trại thương mại và nhà kính trong nhiều năm. Nhưng có một khoảng cách lớn về công nghệ và khả năng sử dụng giữa các cài đặt thương mại này và những gì có sẵn trong phân khúc nông nghiệp di động.
GreenTech muốn thu hẹp khoảng cách này bằng một giải pháp cấp công nghiệp cung cấp cùng mức chất lượng, dịch vụ và khả năng như các hệ thống công nghiệp hiện đại, bao gồm cả hệ thống tự động hóa chất lượng cao, Souček, hiện là CTO của GreenTech cho biết.
Cây được trồng trên luống thủy canh không có đất, giúp cây sử dụng tối ưu các chất dinh dưỡng và giảm lượng nước tiêu thụ tới 90% so với canh tác đồng ruộng.
“Chúng tôi đã làm việc với Siemens để xác định giải pháp tối ưu để kết nối với các cảm biến khác nhau và hệ thống điều khiển ánh sáng và lưu thông nước”, Souček nói thêm. “Hơn nữa, chúng tôi muốn có thể truy cập các hệ thống tự động hóa từ xa. Và cuối cùng, chúng tôi cần một giải pháp thân thiện và trực quan cho hoạt động của trang trại.
“Chúng tôi cũng cung cấp một gói dịch vụ cùng với trang trại thẳng đứng, theo đó chúng tôi chăm sóc toàn bộ hoạt động canh tác và điều này được thực hiện thông qua một liên kết từ xa đến hệ thống tự động hóa.
“Doanh nghiệp dựa trên dữ liệu này làm tăng giá trị cho các giải pháp canh tác của chúng tôi theo hai cách: chúng tôi có thể hỗ trợ khách hàng để đảm bảo cây trồng của họ khỏe mạnh và phát triển mạnh, và chúng tôi có thể tối ưu hóa giải pháp của mình về lượng và nguồn lực của nó.”
Một giải pháp tích hợp cho tự động hóa và vận hành
Hiện tại, GreenTech cung cấp hai loại trang trại thẳng đứng:
• GreenBox được đặt trong một thùng chứa 40HC tiêu chuẩn và có thể sản xuất tới 3.200 đầu rau diếp mỗi tháng.
• Urbinio được thiết kế để sử dụng trong nhà và về cơ bản là một phiên bản nhỏ hơn của GreenBox, nhưng không có container.
Cả hai đều sử dụng cùng một giải pháp tự động hóa: nhỏ gọn SIMATIC S7-1200 PLC kiểm soát hệ thống thủy canh, bao gồm thông gió, nhiệt độ, ánh sáng, cũng như độ pH và độ dẫn điện của dung dịch dinh dưỡng.
Qua a Bảng điều khiển tiện nghi thống nhất SIMATIC HMI 10 inch, người dùng có thể theo dõi trang trại, điều chỉnh các thông số riêng lẻ và chọn các chương trình phù hợp cho cây trồng.
Trang trại được kết nối với một giải pháp giám sát và điều khiển từ xa dựa trên SIMATIC WinCC Unified, cho phép GreenTech vận hành cũng như giám sát và kiểm soát thông qua bất kỳ thiết bị di động nào có trình duyệt web trên đó.
Mức độ tích hợp cao được cung cấp bởi giải pháp của Siemens đã làm cho việc triển khai hệ thống tự động hóa và điều khiển trở nên đơn giản, Souček nói. “Với TIA Portal, chúng tôi có thể truy cập tất cả các hệ thống và chức năng trong một phần mềm, rất thuận tiện và rất dễ sử dụng,” ông nói thêm. “Điều tôi đặc biệt thích là tài liệu và hỗ trợ tuyệt vời mà bạn nhận được với các hệ thống của Siemens - hoặc bất kỳ thách thức nào mà chúng tôi gặp phải, có một giải pháp trong hỗ trợ trực tuyến.”
Từ sản phẩm địa phương đến hình ảnh lớn hơn
Sau khi ra mắt thành công GreenBox tại Prague, GreenTech bước vào trường thế giới, trình bày giải pháp của mình tại World Expo 2022, được tổ chức tại Dubai.
Tác động của nó rất rộng. Hệ thống Urbinio, được trưng bày tại Triển lãm, sẽ ở lại Dubai, nơi nó sẽ trồng rau địa phương tươi cho khách của khách sạn.
Pumprlová, CGO của Greentech cho biết những phát triển như thế này giúp cho thấy sự xa xỉ của việc có một trang trại trong nhà giao thoa với những thách thức toàn cầu ở đâu. Pumprlová chịu trách nhiệm cho Bộ phận Grow, giải quyết khía cạnh nông nghiệp của các trang trại thẳng đứng. “Mọi người nhìn vào canh tác đồng ruộng và nghĩ rằng đây là cách tốt nhất để sản xuất thực phẩm,” cô nói. “Nhưng điều này không phải lúc nào cũng đúng.”
Trên toàn cầu, nhiều khu vực không thích hợp cho canh tác, và biến đổi khí hậu và suy thoái đất sẽ làm trầm trọng thêm thực tế đó. Thực hành tưới tiêu thường không bền vững và thực phẩm dễ hỏng được vận chuyển trên một quãng đường dài, với lượng khí thải CO₂ lớn, dẫn đến lãng phí. Các trang trại thủy canh có thể sản xuất nhiều hơn trên mỗi mẫu Anh bằng cách sử dụng ít nước hơn tới 90% và phân bón ít hơn 70% so với canh tác đồng ruộng, và sản phẩm của họ cũng thường có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn.
Tất cả những điều này là vô cùng cần thiết. Các dự đoán của Liên Hợp Quốc cảnh báo rằng sản lượng lương thực phải tăng 70% vào năm 2050 để nuôi sống thế giới.
“Các thùng chứa GreenTech cung cấp một giải pháp cho phép cây trồng được trồng mọi lúc, mọi nơi, trong thành phố hoặc trên sa mạc”, Pumprlová nói. “Vì vậy, mặc dù giải pháp của chúng tôi là một giải pháp nhỏ, nhưng nó vẫn là một phần của bức tranh rất lớn về việc đạt được các Mục tiêu Phát triển Bền vững của Liên Hợp Quốc về tiêu dùng và sản xuất có trách nhiệm, sức khỏe và hạnh phúc, và không đói.”
Cách thức hoạt động: giải pháp canh tác di động GreenTech
Hệ thống canh tác di động GreenTech sử dụng hệ thống trồng thủy canh thẳng đứng. Các luống trồng được sắp xếp thành các lớp xếp chồng lên nhau theo chiều dọc, nơi cây được trồng mà không cần đất trong dung dịch dinh dưỡng được lưu thông liên tục qua rễ.
Khi cây trồng được mọc lại trong môi trường được kiểm soát với nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng và chất dinh dưỡng tối ưu, cây sẽ phát triển nhanh hơn nhiều, cho phép thu hoạch lặp đi lặp lại quanh năm. Hơn nữa, cây trồng thường khỏe mạnh hơn do không được xử lý bằng thuốc diệt cỏ hoặc thuốc trừ sâu.