Процес виготовлення

Технологічне виробництво - це підхід до виробництва товарів, в яких інгредієнти або складові змішуються разом, а потім піддаються ряду дій, поки продукт не досягне остаточної рецептури та стану.

Що таке технологічне виробництво?

Дії, що виконуються над комбінованими інгредієнтами, дуже різняться і включають затвердіння, випічку, тиснення, пастеризацію та хімічну каталізацію або реакцію. Після того, як продукт був виготовлений шляхом технологічного виробництва і досягає остаточної форми, його, як правило, не можна розбити назад на складові.

Ключові галузі промисловості, які покладаються на технологічне виробництво, включають споживчі упаковані товари (CPG), продукти харчування та напої (F&B), а також тонкі та спеціальні хімікати.

Товари, вироблені шляхом технологічного виробництва, виготовляються партіями - кінцевими кількостями, зазвичай вимірюваними масою або об'ємом - або шляхом безперервної обробки. При пакетній обробці послідовність технологічних операцій для конкретного продукту виконується по партії. При безперервній обробці одиниці матеріалів/проміжних продуктів переходять від одного етапу обробки до наступного без перерв, так що кожен етап обробки виконується безперервно, переходячи від однієї одиниці до іншої.

Виробнича промисловість часто вимагає відстежувати параметри обробки та результати випробувань для кожної партії або через встановлені інтервали на основі обсягу або маси при безперервній обробці потоку. Ця вимога може бути вирішена за допомогою паперових записів, але технологічні галузі все більше застосовують електронні пакетні записи (ЄБР) для виробництва для спрощення ведення обліку.

Важливо, що більшість виробників технологічних процесів також упаковують свої товари, а це означає, що вони повинні керувати подвійним ланцюгом створення вартості: пакетним або безперервним процесом для первинного продукту та дискретне виробництво операція з наповнення, упаковки та палетування. У значній підгрупі технологічних галузей, таких як виробництво шин та акумуляторів, дискретні виробничі етапи виходять за рамки упаковки та є невід'ємною частиною створення готового продукту. Обидва ці інтегральні етапи, і дискретні етапи упаковки потребують управління виробничими операціями (МОМ) програмне забезпечення для технологічних галузей, призначене для управління експлуатаційними характеристиками як дискретного, так і технологічного виробництва, які значно відрізняються.

Пов'язаний продукт: Opcenter Execution Process

Переваги програмного забезпечення для технологічного виробництва

Сучасний МОН для технологічних галузей дозволяє компаніям, що виробляють технологічні процеси, реалізовувати високоефективні та гнучкі операції, одночасно забезпечуючи найвищу якість своєї готової продукції.

Скорочення часу циклу та більша кількість своєчасних поставок

Оптимізуйте та автоматизуйте виробничі процеси, щоб забезпечити ефективне використання ресурсів, мінімізувати час простою та забезпечити видимість виробничих операцій у режимі реального часу, дозволяючи своєчасно коригувати та вдосконалювати.

Менший попит на обмежені ресурси

Покращуйте графіки виробництва, щоб мінімізувати витрати за допомогою точного управління матеріалами та підвищити ефективність використання ресурсів, гарантуючи ефективне та стійке використання наявних ресурсів.

Ефективне переміщення, зберігання та відстеження матеріалів

Впроваджуйте надійні системи управління матеріалами, оптимізуйте рівень запасів та забезпечте видимість ланцюга поставок у режимі реального часу, забезпечуючи спрощену логістику та мінімізуючи затримки у виробничому процесі.

Видимість продуктивності виробничих операцій

Збирайте та аналізуйте дані в режимі реального часу, надайте вичерпну інформацію про виробництво, уможливлюйте активне прийняття рішень та отримуйте чітке розуміння показників ефективності роботи для оптимізації операційної ефективності.

Підтримка поточних функцій

Забезпечте, що оператори мають доступ до важливих даних, аналітики та інструментів підтримки прийняття рішень, що дозволяє їм оперативно виявляти та вирішувати проблеми, оптимізувати робочі процеси та оптимізувати функції в процесі.

Упорядкування відповідності

Автоматизуйте та забезпечте дотримання нормативних та галузевих вимог, зменшуючи ризик помилок та мінімізуючи час та ресурси, необхідні для нормативної документації та звітності.

Програмне забезпечення для технологічного виробництва

Технологічна промисловість зосереджує свою діяльність на формулах, основних рецептах та основних партіях (відстежуються записи головної партії (MBR) замість матеріалів, механічної обробки та агрегатів, на яких зазвичай зосереджуються дискретні виробничі операції. В результаті, управління виробничими операціями (МОМ) рішення і особливо виробничі системи виконання (MES) повинні відстежувати експлуатаційні параметри, які зазвичай не відстежуються при дискретному виробництві, такі як температура, час під певним тиском або кислотність.

Випробування та відстеження сировини можуть бути більш критичними та складними в технологічних галузях, ніж у дискретних галузях, оскільки зміни хімічного складу сировини, видів, стиглості, місцевості вирощування, погодних умов та багатьох інших факторів можуть помітно змінити властивості та характеристики готового продукту. MES для переробних галузей повинен забезпечувати можливості управління матеріалами, які не тільки відстежують ці характеристики сировини, але й характеристики проміжних та кінцевих продуктів, оскільки набір інгредієнтів піддається перетворенню на етапах процесу.

Програмне забезпечення для виробництва процесів також має керувати різними питаннями, пов'язаними з якістю, ніж програмне забезпечення для дискретного виробництва. Часто незворотні зміни, які зазнають матеріали при технологічному виробництві, керуються за допомогою різних процедур перевірки, ніж вимагає дискретне виробництво: хоча дискретні незавершені роботи можуть перевірятися візуально, механічно або електрично, оброблені продукти зазвичай вимагають частого відбору проб та певної форми лабораторних випробувань. Ці вимоги керуються за допомогою програмного забезпечення MES, а також система управління якістю (СМК) програмне забезпечення та часто лабораторна система управління інформацією (LIMS), кожна з яких пристосована для технологічних операцій.

Одним додатковим попитом на MES для технологічних галузей є потреба як у програмному забезпеченні для управління формулами, так і в програмному забезпеченні для управління специфікаціями. Одна специфікація продукту - наприклад, унікальний і впізнаваний смак апельсинового соку компанії - може вимагати різних рецептур від регіону до регіону, щоб врахувати відмінності у вмісті апельсинового цукру та смаку, які залежать від сорту, регіону вирощування та вегетаційного періоду.

Супутні товари

забезпечення належного забезпечення виробництва харчових продуктів у межах визначених параметрів якості та безпеки

Opcenter Execution

Opcenter Execution Process

Opcenter Execution Process - це система виконання виробництва (MES), призначена для забезпечення ідеальної якості, необхідної для споживчих упакованих товарів (CPG), продуктів харчування та напоїв (F&B), хімічної та іншої технологічної продукції.

Дізнатися більше

Історія клієнтів BASF

Використання Opcenter для скорочення часу серійного виробництва на 5 - 10 відсотків.

Прочитайте історію BASF

Opcenter Execution Discrete

Спеціальна система виконання виробництва (MES) для дискретних виробничих цехів та складних монтажних операцій.

Дізнатися більше