Skip to main content
Цю сторінку перекладено автоматично. Перейти натомість до англійської версії?

Smart cheese aging using "storage" by digifai за підтримки Eberle Automatische Systeme

Автоматичні системи Eberle була заснована в 1997 році Мартіном Еберлом і з тих пір розширюється. В Eberle працює близько 45 перевірених спеціалістів з галузей електротехніки, мехатроніки та інформаційних технологій. У штаб-квартирі компанії в Дорнбірні знаходиться технічний офіс, лабораторія обробки зображень і робототехніки, а також навчальний центр. Машини та системи повністю збираються та вводяться в експлуатацію в майстерні.
Компанія поділяється на сфери технологій автоматизації, обробки зображень, ІТ та програмного забезпечення. Кожна область здійснює власні проекти розвитку. Потім відділи працюють разом, щоб створити рішення під ключ з одного джерела.

Чому Ефективне зберігання сиру з повною простежуваністю?

Сховище — це розумне програмне забезпечення для управління складом, створене для виробників сиру та операторів льохів. Це допомагає їм тримати повний контроль над процесом витримки сиру. Багато сирних льохів все ще використовують папір, електронні таблиці або застарілі системи, що може призвести до помилок, втрачених продуктів або проблем з якістю. Зберігання вирішує це, пропонуючи цифровий, простий у використанні інструмент, який відстежує кожне сирне колесо в режимі реального часу, включаючи його розташування, вік та статус якості. Система також підтримує цикли очищення та повороту, звіти про запаси та повну простежуваність. Він працює на планшетах або настільних ПК та підключається до іншого програмного забезпечення та машин. Завдяки Storage користувачі економлять час, зменшують відходи, покращують якість продукції та завжди залишаються готовими до аудиту. Цінність очевидна: менше ручної роботи, менше помилок та кращий контроль - це означає кращий сир та більше задоволених клієнтів

Сирні колеса на полицях в кімнаті витримки

Переваги

  • Оскільки зберігання є лідером на ринку логістики сирного льоху, повний процес дозрівання сиру реєструється цифровим способом, а партії сиру чітко відображаються для вас. Завдяки інтелектуальному програмному забезпеченню зберігання гарантує безперебійну документацію всіх етапів процесу.
  • Модульна конструкція дозволяє швидко додавати сховище до вашої системи. Багато інтерфейсів дозволяють легко підключати як вертикально, так і горизонтально. Так, система управляє зберіганням, а також справляється з повним доглядом у дозріваючому погребі.

Рекомендовані функції

Ресурси й супутні продукти

Додаткова інформація та ресурси