Майбутні переговори - озвучені промисловістю, на базі Siemens
Future Talks — це платформа для діалогу між промисловістю та технологіями. Ми надаємо галузі голос для спільного визначення майбутніх напрямків та розробки практичних рішень для майбутніх викликів.
Огляд
Під час другого видання Future Talks представники експертів харчової промисловості та технологій обговорили цифрову трансформацію харчового виробництва, використання даних та штучного інтелекту, а також нові шляхи зміцнення конкурентоспроможності у все більш динамічному бізнес-середовищі.
Ключові теми
1 Сучасне виробництво продуктів харчування
2 Дані та штучний інтелект на практиці
3 Люди та майбутні навички
Три дискусії. Один спільний напрямок
Нова модель зростання для харчової промисловості
Представники компаній Nutricia Danone, Mondelēz Poland, Nestlé, Kellanova та Tetra Pak обговорили ключові виклики, що стоять перед сьогоднішньою харчовою промисловістю. Розмова була зосереджена на підтримці конкурентоспроможності на тлі зростання витрат, збоїв у ланцюжку поставок та швидких змін ринкових очікувань.
Особливу увагу було приділено трьом напрямкам: зміцненню операційної стійкості, інвестуванню в цифровізацію та автоматизацію.
Від трендів до впровадження
Керівники бізнесу та експерти з наукових кіл, включаючи Асоціацію цукрових технологів (STC), досліджували тенденції, що формують майбутнє харчової промисловості. Дискусія була зосереджена на інноваціях продуктів та упаковки, стійкості та технологіях, які допомагають компаніям швидше реагувати на зміну очікувань споживачів та вимог ринку.
Еластичний, надійний та ефективний
Експерти Siemens Poland, Nutricia Danone та Kellanova продемонстрували, як штучний інтелект, прогнозне обслуговування та аналітика даних трансформують сучасне виробництво. Під час обговорення було висвітлено практичні застосування технологій, які допомагають скоротити незапланований час простою, покращити доступність машини та оптимізувати продуктивність виробництва.
Багато сьогоднішніх зовнішніх викликів знаходяться поза нашим контролем. Те, що ми можемо контролювати, це те, наскільки добре ми готуємось до них. Саме тут технологія має значення.
