Skip to main content
Цю сторінку перекладено автоматично. Перейти натомість до англійської версії?

SIMATIC Energy Manager забезпечує ефективність роботи в Brau Union

Brau Union покладається на SIMATIC Energy Manager: Завдяки комплексному рішенню управління енергією Brau Union Österreich AG сприяє ефективному та сталому використанню ресурсів на своїх пивоварнях.

Виклик: найкращі практики для підвищення енергоефективності

Пивоварні повинні використовувати багато енергії у своїх процесах, щоб надати своїм продуктам необхідну зрілість і аромат. Brau Union Österreich AG використовує міжзаводське та високопродуктивне програмне рішення для моніторингу та управління енергією для підвищення енергоефективності та впровадження оптимізації процесів та дотримання вимог Федерального закону про енергоефективність (eEffG).

Мета: управління енергією між установками з масштабованим макетом

Енергоефективність була ціллю Brau Union Österreich протягом десятиліть, пояснює інженер Йоганн Гельзль, керівник відділу автоматизації процесів Brau Union Österreich. Більше трьох десятиліть він стурбований постійним підвищенням енергоефективності на пивоварні Візельбург. Зараз він працює зі своєю командою над проектом, який передбачає впровадження рішення для автоматичного запису та оцінки медіа та енергетичних потоків - спочатку на виробничому майданчику у Візельбурзі. Пізніше інші сайти компанії планують стати частиною системи, починаючи з пивоварних заводів у Zipf, Schwechat, Göss, Puntigam.

Пивоварня Візельбурга, де Brau Union створює частину пивної культури Австрії.

Brau Union Österreich AG: Святкування австрійської пивної культури

Для Brau Union Österreich AG пиво - це набагато більше, ніж напій, воно є частиною культурної спадщини. Компанія вважає себе видатним стовпом пивної культури Австрії та сприяє соціальній та екологічній відповідальності на благо всіх.

Вид з повітря на вежу пивоварні Wieselburger Bier та виробничий об'єкт, оточений зеленими полями.

Пов'язані традиціями, віддані майбутньому.

Brau Union Österreich виробляє понад 5,0 мільйонів гектолітрів пива щорічно, з тринадцятьма провідними брендами, понад 100 видами пива та постійними інноваціями. Частина міжнародної родини HEINEKEN з 2003 року, 2500 співробітників компанії в Австрії постачають близько 49 000 клієнтів і мільйони любителів пива по всій країні. Brau Union Österreich покладається на найкращу сировину, високі стандарти якості та стійке виробництво, як екологічно, так і соціально. Відповідно до стратегії HEINEKEN «Пивоваємо кращий світ», компанія поставила чіткі цілі сталого розвитку на 2030 рік, включаючи скорочення викидів CO2, пов'язаних з виробництвом, на 80% порівняно з еталонним роком 2008 року. Комплексна система енергоменеджменту є частиною цієї стратегії.

Нам потрібна міжзаводська система управління енергією, яка дозволяє легко записувати дані та стандартизувати звітність.<br/>
англ. Йоганн Гельцль, Автоматизація процесів та ІТ SC OpCo, Брау Юніон Австрія AG

Рішення в деталях: Енергетична прозорість та ефективність за проектом

Оскільки виробничі потужності постійно розширюються, відповідні мережі поставок на пивоварнях здебільшого дуже складні і, отже, не є ідеальними для стратегічних заходів для підвищення ефективності. Однак нинішня пивоварня у Візельбурзі, хоча була заснована в 1770 році, була повністю перебудована в 1973 році, тому це по суті завод зеленого поля і, таким чином, легше керувати. Саме тому Brau Union обрала Візельбург пілотним майданчиком нової системи енергоменеджменту SIMATIC Energy Manager PRO.

Підвищення енергоефективності завдяки SIMATIC Energy Management

Завдяки SIMATIC Energy Manager PRO Brau Union вперше використовує стандартизований інструмент, який є потужним і масштабованим і відповідає очікуванням щодо керування та майбутніх можливостей. На першому етапі було визначено близько 1000 точок вимірювання та рівномірно розподілено по п'яти ділянках. «Якщо згодом ми побачимо впровадження на інших майданчиках, вони можуть бути безперешкодно та легко інтегровані завдяки масштабованому програмному макету SIMATIC Energy Manager PRO», - пояснює Йоганн Гельцль. Для інтеграції точок збору даних в систему низьковольтні магістральні розподільні плати модернізовані лічильниками потужності SENTRON PAC 3200.

Команда Brau Union: провідний інженер проекту Йоганн Гелзль та магістр Майкл Штайгер, технічна служба

Автоматизований збір даних

Значення отримує Energy Manager протягом 15-хвилинних циклів через Modbus/TCP, щоб відповідати інтервалам даних збору енергетичних даних енергетичних комунальних підприємств. Крім того, виробничі дані системи збору даних машини SIMATIC IT (MES) від Siemens, які були записані технологічними технологіями, записуються назад у контролери та зчитуються в систему управління енергією для оцінки використання енергії, пов'язаного з пакетом. «Це теж функціонує автоматично, додаючи операційних переваг програмного забезпечення», - говорить Йоганн Гелзл. Інші лічильники, автоматизація яких відповідно трудомістка та дорога, записуються вручну та додаються до системи на першому етапі проекту. З цією метою Siemens пропонує додаток SIMATIC Energy Manager, який зручно дозволяє використовувати смартфони для збору мобільних даних.

Наш обслуговуючий персонал оснащений мобільними пристроями, які можуть використовувати для зручного збору даних для системи управління енергією.
MSc Майкл Штайгер, Технічна служба, Брау Юніон

Ефективне та стандартизоване управління енергією

Компанія Brau Union Австрія отримує переваги від SIMATIC Energy Manager PRO у кількох напрямках. Інтегрована система забезпечує гармонізований погляд на виробництво та управління енергією та забезпечує стандартизоване отримання даних про енергію та споживання в компанії. Споживання може бути призначене для підрозділів, відділів та центрів витрат, тоді як стандартизовані структури для лічильників енергії та води забезпечують послідовне управління даними. Це створює надійну основу для загальнокорпоративного управління енергією та ініціатив постійного вдосконалення. «Це дозволяє нам залишатися автономними з точки зору даних і підтримувати необхідну близькість до виробництва», - пояснює Йоганн Гельцль.

Команда показує дисплей монітора з детальними звітами, створеними системою енергоменеджменту з поточних даних кожні 15 хв

Ключові переваги

Легке підключення за допомогою стандартних інтерфейсів

Незважаючи на обмежені внутрішні ресурси, нова система енергоменеджменту була впроваджена за короткий час. Стандартизовані інтерфейси дозволяють легко інтегрувати нові точки вимірювання та підтримувати систему з мінімальними зусиллями.

Докладніше

Детальні звіти кожні 15 хвилин

Система генерує енергетичні звіти на основі автоматично зібраних даних кожні 15 хвилин замість щомісячних ручних показань. Стандартизоване іменування лічильників та введення даних на основі додатків ще більше спрощують моніторинг енергії та води.

На 0,6% менше споживання енергії на рік

Завдяки новій системі енергоменеджменту Brau Union Österreich відповідає національним вимогам енергоефективності. Програмне забезпечення допомагає визначити вдосконалення процесу та підтримує більш системний підхід до економії енергії.

Основні моменти продукту: Інтегроване управління енергією з SIMATIC

Завдяки SIMATIC Energy Management Brau Union Österreich AG покладається на потужний, універсальний та масштабований портфель систем та продуктів для управління енергією. Це дозволяє впроваджувати новаторські рішення, які також відповідають вимогам ISO 50001.

Особливості роботи SIMATIC Energy Manager

  • Зниження експлуатаційних витрат, оптимізація закупівель енергії та дотримання вимог законодавства
  • Масштабоване, сертифіковане TÜV рішення для управління енергією, що відповідає стандарту ISO 50001, для промисловості
  • SIMATIC Energy Manager Basic для простого початку роботи з енергоменеджментом
  • SIMATIC Energy Manager PRO для комплексного управління енергією, що відповідає вимогам ISO
  • Додаток SIMATIC Energy Manager V1.0 для iOS та Android для мобільного запису даних про споживання без мережі Відкрийте для себе портфоліо
Цифрове накладення даних про виробництво енергії та діаграм над розливним та виробничим об'єктом