Стійкість відповідає прибутковості у швейцарських готелях

Стійкість і рентабельність не є взаємовиключними

Всесвітній економічний форум, який знову відбувся в Давосі з 22 по 26 травня 2022 року, після переривання, пов'язаного з пандемією, є подією з міжнародною привабливістю. Такі випадки надзвичайно важливі для готельної індустрії в Граубюндені та по всій Швейцарії. Щоб досягти успіху і в майбутньому, готельним операторам варто зосередитися не тільки на туризмі та гастрономічних аспектах

Скасування численних подій під час пандемії сильно вдарило по готельній індустрії по всій Швейцарії. Прикладом є Всесвітній економічний форум (ВЕФ) в Давосі, оскільки він генерує велику кількість ночівль у звичайний час. Кілька тисяч гостей з усього світу та пов'язане з цим висвітлення у ЗМІ, яке представило назву Давос та ландшафт Граубюндена в найкращому світлі, дуже скучили. Однак зараз перспективи на майбутнє знову позитивніші: через пандемію захід, традиційно проведений у січні, не був скасований у 2022 році, а перенесений на кінець травня - цього року взяли участь близько 2500 осіб. На телебаченні та в газетах потенційні гості з усього світу могли побачити зображення, які показують, що місце призначення Граубюндена, а разом з ним і вся Швейцарія, варті поїздки навесні та влітку.

Вражаючі цифри

Готельно-ресторанний готельЮіссе, галузева асоціація особливо задоволена такими позитивними повідомленнями. Асоціація, заснована в 1882 році, вважає себе сильним голосом індустрії розміщення в Швейцарії. І з поважної причини: його приблизно 3000 членів складають близько 50 відсотків усіх готелів у Швейцарії, і вони відповідають за 80 відсотків усіх ночівль. Асоціація також має вплив у кантоні Граубюнден: готельна індустрія Граубюндена з майже 700 готелями пропонує понад 10 000 робочих місць та генерує щорічну валову додану вартість 560 мільйонів франків. Тільки ВЕФ у Давосі генерує щорічну додану вартість близько 60 мільйонів франків відповідно до дослідження HSG Санкт-Галлен.

Тепер, коли туристи знову подорожують і проводяться заходи, погляд у майбутнє є тим важливішим, тим більше, що багато гостей приділяють все більшу увагу екологічним аспектам та стійкості. Цей погляд не обмежується лише подорожами та харчуванням, а й тим, як готелі обробляють свої операції та бізнес-процеси. За цією умовою ефективна та економічна робота готелів стала життєво важливою для більшості закладів. Не тільки з міркувань іміджу, але і з міркувань прибутковості відповідальні хочуть забезпечити роботу готелів максимально ефективною та екологічно чистою.

Саме в цьому може допомогти Siemens. Завдяки партнерській угоді, підписаній на початку травня 2022 року, установи, пов'язані з HotellerieSuisse, можуть скористатися ноу-хау Siemens у галузі будівельних та енергетичних технологій. Зацікавлені готельні оператори оптимально підтримуються та консультуються нашими фахівцями в пошуку інноваційних та стійких рішень.

Перші готелі вже змогли скористатися цим. Наприклад, готель у Бернському Оберланді може зменшити річні викиди CO2 на 719 тонн завдяки «Послугам енергетики та продуктивності» Siemens. Ще одним елементом пропозиції Siemens є так звана гарантія продуктивності. Siemens гарантує клієнту ефективність і, отже, ефективність нової генерації тепла без CO2 протягом наступних десяти років.

Саміт гостинності в Цюріх-Оерліконі

Зацікавлені готельєри мали ще одну можливість обміну знаннями та ознайомитися з послугами Siemens 1 та 2 червня 2022 року. На саміті гостинності HotellerieSuisse в Цюріх-Оерліконі учасники отримали цікаву довідкову інформацію. На панельній дискусії «Зелена та розумна гостинність» Юрг Герцог, керівник компанії SI у Швейцарії, представив комплексне портфоліо рішень Siemens та на конкретних прикладах показав, що обґрунтований технічний аналіз та інвестиції в технічну інфраструктуру варті для готельних операторів.