Тільки стільки повітря, скільки потрібно
Спеціалізована клініка Йоганнесбада в Бад-Фюссінзі обрала інноваційну систему управління кухонним потоком повітря від Siemens для своєї нової системи вентиляції кухні, тим самим заощадивши багато енергії та грошей.
Насолоджуйтесь чистим повітрям та заощаджуйте енергію одночасно
Здоров'я і благополуччя його гостей - цілі групи Йоганнесбад, яка була заснована в 1960 році. У дев'яти місцях у Німеччині та Австрії сімейна компанія управляє сучасними клініками, медичними центрами, готелями та технікумами з більш ніж 2000 працівниками. Група виступає за стале використання ресурсів і тепер також хоче скористатися економічними перевагами оптимізації енергії своїх численних об'єктів.
Виклик
Якщо ви любите запікати, смажити і смажити у фритюрі, ви оціните хорошу вентиляцію. Це тим більше актуально для комерційних кухонь з їх високим оборотом об'єму повітря. У спеціалізованій клініці Йоганнесбада в Бад-Фюссінзі вентиляція проходила цілий день, хоча насправді вона не потрібна весь час. Безперервна робота створює величезні витрати на електроенергію, опалення та охолодження. Нова система управління вентиляцією, орієнтована на попит, покликана підвищити енергоефективність — без шкоди для повітрообміну.
Розчин
Нова система вентиляції кухні управляється за допомогою Siemens Kitchen Air Flow. Інноваційний регулятор вентиляції адаптує потік об'єму повітря до поточних умов на кухні. Чим більше експлуатація, тим сильніше працює система — ефективно і відповідно до попиту. Принцип простий: при приготуванні виробляються різні частинки, наприклад з жиру. Потужний датчик вимірює концентрацію цих частинок в повітрі і передає результат вимірювання в систему управління як безперервний сигнал. Він регулює вентиляційну ємність так само, як і фактична експлуатація кухні.
вигода
Kitchen Air Flow робить систему вентиляції кухні в спеціалізованій клініці Йоганнесбада в Бад-Фюссінзі значно енергоефективнішою та економічнішою - без шкоди для продуктивності. Для досягнення цього Kichen Air Flow поєднує інноваційні технології вимірювання з сучасною технологією управління та зменшує споживання енергії більш ніж на 60 відсотків. Це означає, що система окупається лише через рік.
Завдяки цій оптимізації ми змогли зменшити споживання електроенергії більш ніж на 60 відсотків.
Новий контроль вентиляції значно скорочує споживання енергії
Оптимальна інтеграція в існуючі системи
Кухонний Air Flow інтегрований в існуючу систему вентиляції, підвищує енергоефективність і значно зменшує викиди CO2.
Датчик виявляє щільність частинок
Потужний датчик вимірює щільність частинок повітря, що утворюються під час приготування їжі, і безперервно передає результати контролеру.
Кухонний повітряний потік: вентиляція з контролем попиту
Залежно від роботи кухні система управління кухонним повітряним потоком регулює потік об'єму повітря та зменшує споживання енергії більш ніж на 60 відсотків.
Тонкі витрати замість густого повітря
Нова система управління системою, що базується на потребах, сприяє стійкій концепції роботи та окупається протягом одного року.
Вас також можуть зацікавити
Building Services
Будівельні послуги допоможуть вам отримати більше користі від вашої будівлі. Будівельні дані дозволяють покращити роботу будівлі.
Протипожежний захист
Захист людей, активів та будівель — цілодобово, 365 днів на рік. З хмарними технологіями та нашим багаторічним досвідом у сфері протипожежного захисту.
Security
Рішення Security не тільки допомагають захистити вашу будівлю та її користувачів, але й створюють додаткову цінність для вашої компанії.
Автоматизація та управління будівлею
Наш комплексний портфель систем автоматизації будівель дозволяє нам адаптувати рішення під конкретні вимоги кожного проекту. Відкритість і гнучкість є основними принципами всіх наших систем.