Дивіться глибше: «зелені» інвестиції, щоб прогодувати майбутнє

Огляд можливостей інвестиції у вертикальне сільське господарство й аквакультуру

ЛИПЕНЬ 2021 р.

У 2016 році у Harvard Business Review вийшла стаття про те, що очікуваний світовий попит на продовольство до 2050 року зросте десь на 59–98 %. Це збільшення поєднується зі дедалі більшою увагою до сталого розвитку та глобальних ініціатив щодо скорочення викидів вуглецю. Оскільки сільське господарство є одним із найбільших факторів глобального потепління, перехід до сільськогосподарських рішень з контрольованим середовищем, як-от вертикальне землеробство й аквакультура, є життєво важливим для того, щоб до середини століття ми змогли відповідально прогодувати дев'ять мільярдів людей.

Вертикальне землеробство

Вертикальне землеробство було розроблене для подолання таких проблем, як недостатня кількість продовольства, зростання попиту на продукцію без хімічних пестицидів, обмежені земельні ресурси для орання, а також вартість і дефіцит робочої сили. Це дозволяє фермерам вирощувати продукцію в приміщенні, цілий рік і поблизу споживача, контролюючи рівень світла, температури, води й вуглекислого газу. Вертикальна конструкція забезпечує велику продуктивність на невеликому просторі, що є життєво важливим, оскільки дедалі більше людей мігрують до міських районів.

Вертикальне землеробство зменшує вуглецевий слід транспортування відносно традиційного сільського господарства, усуває потребу в хімічних пестицидах та оптимізує використання води та землі для зменшення відходів. Завдяки інноваційним технологіям автоматизації та цифровізації це може оптимізувати виробництво та безпеку у виробничій галузі.

Вертикальний сад на фасаді будівлі з рослинами, що ростуть на стіні.

Барвисті тропічні риби плавають великим косяком на синьому підводному тлі

Аквакультура

Аквакультура — це контрольований процес вирощування риби та інших водних організмів для споживання людиною та для поповнення популяції видів, що перебувають під загрозою зникнення. Це життєздатний спосіб задовольнити попит на морепродукти, оскільки ми більше не можемо покладатися на природну продуктивність океану. Хоча зростання населення стимулює цей попит, надмірний вилов і забруднення також сприяють потребі у регульованих методах рибництва: здорових, безпечних, екологічних.

Цей процес важливий для продовольчої безпеки, оскільки допомагає зменшити залежність від імпорту продовольства для деяких країн і розширює доступність риби в інших з обмеженим доступом до культурних видів. Крім того, рибництву притаманні менші викиди вуглецю порівняно з іншими джерелами тваринного білка, як-от птиця та велика рогата худоба, завдяки низькому коефіцієнту конверсії кормів (FCR). Оновлення технологій у секторі аквакультури, автоматизація та системи IoT, штучний інтелект та аналітика даних, можуть ще більше зменшити FCR, знищення скорочення ареалів існування і поширення проблем безпеки харчів, наприклад паразитів і хвороб, і може підвищити енергоефективність.

Цифровізація — визначальний фактор

Нещодавно компанія Siemens створила Центр компетентності (CoC) для сільськогосподарської галузі з контрольованим середовищем, щоб допомагати компаніям будь-якого розміру реалізувати цифрову трансформацію завдяки наскрізній підтримці. Ця підтримка полягає в об'єднаних пропозиціях продуктів і рішень Siemens Digital Industries, Siemens Smart Infrastructure та Siemens Financial Services (SFS).

Фінансові рішення

Хоча фермери розуміють шкоду, яку їхня робота може завдати довкіллю, перехід до екологічніших методів діяльності часто виявляється занадто дорогим, щоб стати короткостроковим пріоритетом. Але в міру того, як переваги зеленої агротехніки почали проявлятися в результатах діяльності компаній, які перші почали працювати в цьому напрямку, тоді SFS та інші подібні компанії допомагають забезпечити цей життєво важливий перехід за економічно обґрунтовану ціну за допомогою унікальних рішень для фінансування й інвестицій.

Спираючись на колективний досвід Siemens, ми надаємо унікальний погляд на нові інвестиційні можливості в сільське господарство з контрольованим середовищем. Ми сподіваємось зробити екологічні методи діяльності доступнішими для компаній у галузі вертикального сільського господарства й аквакультури, що дозволить удосконалити необхідні технології за допомогою наших фінансових рішень. Обидва напрямки інвестицій сприяють скороченню викидів вуглецю, оскільки вони локалізують виробництво, зменшуючи потреби в транспортуванні.

Стеффен Гросс (Steffen Grosse), Генеральний директор команди Equity Finance, у SFS

Це не перший випадок, коли SFS впроваджує інвестиції на нові ринки. Спочатку проєкти вітряних електростанцій теж намагалися знайти варіанти фінансування, оскільки інвесторів стримували проєкти на ранній стадії, вони чекали пізніших етапів розробки й експлуатації, щоб інвестувати. SFS була раннім інвестором і продовжує інвестувати в енергію вітру та інші відновлювані джерела енергії.

Завдяки інвестиціям у вертикальне землеробство й аквакультуру є надія на екологічне джерело продовольства для майбутніх поколінь — рибним білком і свіжими місцевими продуктами. Збільшення доступності цих варіантів дасть фермерам можливість забезпечити екологічні варіанти для споживачів, адже коли справа доходить до способів змінити ситуацію, то виявляється, що в морі багато риби. Ми повинні бути інноваційними у своїх методах, скромними у своєму підході та співчутливими у своїх діях, щоб відповідально прогодувати майбутнє населення світу.

Зробіть перший крок

Зв'яжіться з нами