Skip to main content
Bu sayfa, otomatik çeviri yardımıyla görüntülenmektedir. İngilizce olarak görüntülenmesini ister misiniz?

Tahıl İnovasyon Merkezi Bühler

Bühler'in Uzwil'deki yeni Tahıl İnovasyon Merkezi, son derece geniş bir tahıl yelpazesinden ve çok daha fazlasından yeni kreasyonların yapıldığı yerdir. Siemens teknolojisi, sıralama eleklerinden öğütücülerden fanlara kadar yaklaşık 70 sistemin hem sorunsuz hem de verimli bir şekilde birlikte çalışmasını sağlar.

Bühler, hem sektördeki yeni yenilikleri hem de yeni işleme süreçlerini kapsamlı bir şekilde test etmek için Ekim 2024'te Uzwil'de Tahıl İnovasyon Merkezi'ni (GIC) açtı. Gıda ve hayvan yemi endüstrisi için yenilikçi süreçler, 2.000 m² zemin alanı ve 70'den fazla makineye sahip olan bu beş katlı test merkezinde test edilebilir. Bühler Yem Uygulama Merkezi Departman Müdürü Lothar Driller'e göre: “GIC ile Bühler çok yönlü bir test merkezi oluşturdu: Odak noktası proses optimizasyonu, enerji verimliliği, maksimum kullanılabilirlik (kısmen öngörücü bakım kullanımı yoluyla) gibi konulara odaklanıyor.

Büyük resim

Bühler, GIC'nin mühendislikle ilgili tüm yönlerini kendisi üstlendi, ancak otomasyon ve tahrik teknolojisi için tamamen Siemens teknolojisine güvendi. Bu projenin en büyük zorluğu, güvenlik fonksiyonlarının sorunsuz entegrasyonu da dahil olmak üzere, böylesine büyük bir test merkezinde uçtan uca, geleceğe hazır otomasyonda yatıyordu. Motorlar, frekans dönüştürücüler ve kontroller gibi çok sayıda bileşenin yanı sıra endüstriyel anahtarlama teknolojisi ve düşük voltajlı güç dağıtımı alanlarından bileşenler bu “değirmenler için oyun alanında” mükemmel bir uyum içinde birlikte çalışır. Driller, “Örneğin hayvan yemi üretiminde kullanılan çekiç değirmenleri yüksek hızda dönüyor ve malzemeyi eğirerek eziyor” diye açıklıyor. “Motorun yüksek bir başlangıç yükü ile başa çıkması gerekiyor - ağır çalıştırma olarak adlandırılan bir şey. Bu, hassas hız ve tork kontrolü, esnek donanım ve yazılım seçenekleri ve entegre güvenlik fonksiyonları ile Sinamics G220 yüksek performanslı frekans invertörleri tarafından gerçekleştirilir. PLC ve HMI'nin TIA Portalında sorunsuz bir şekilde etkileşim kurma şeklini takdir ediyoruz. Başka bir artı: Bir müşteri test için küçük numuneler sağlasa bile, hassas kontrol, proses parametrelerini optimize etmek için öğütme hızını ayarlamamızı sağlar”.

Bühler Referans Raporu GIC 2

Her motor için doğru başlangıç

Zıt yönlerde dönen silindirlerin yarattığı kesme kuvvetleri, rulo değirmenler tarafından yapılan öğütmeyi bir çekiçli değirmende öğütmekten biraz daha yumuşak hale getirir. Makine parçalarındaki gerilimi azaltmak için kompakt Sirius 3RW soft starter, elektrik motorlarının yavaşça çalışmasına izin verir. Çalıştırdıktan sonra entegre baypas kontakları, enerji tasarruflu çalışma için akımın doğrudan motora akmasını sağlar. Yumuşak başlatıcılar tarafından sağlanan durum izleme işlevi, bakım işlerini planlamayı kolaylaştırır ve böylece sistem kullanılabilirliğini en üst düzeye çıkarır. Birçok fana güç vermek daha kolaydır, ancak sistem için daha az önemli değildir. Tozun birikmesini önlerler - potansiyel olarak patlamaya neden olabilecek toz. Fanlar Simatic ET 200SP motor marş motorları ile çalıştırılır. Nominal akımın gerçek zamanlı ölçümü ve kapsamlı teşhis verileri, fanların çalışma durumunu hassas bir şekilde değerlendirmeyi mümkün kılar.

Değerli veriler

GIC'in beş katının her biri Siemens bileşenleriyle donatılmış on adede kadar kontrol kabini içerir. Bühler Automation Milling Solutions Başkanı Stefan Suhner, “Güvenilir bir güç kaynağı bizim için çok önemlidir” diye vurguluyor. Kontrol kabinlerinin ana anahtarları akım, voltaj ve enerji değerleri için entegre ölçüm fonksiyonuna sahip Sentron 3VA kompakt devre kesicilerdir. Ortak veri yolu sistemleri aracılığıyla üst düzey enerji yönetimi ve otomasyon sistemlerine kolayca entegre edilebilirler. Bu konsept arızaları önler, süreçleri optimize eder ve tüm sistemin verimliliğini sürdürülebilir bir şekilde artırır.Tahıl İnovasyon Merkezi'nde, tüm makine ve proses verileri TIA Portal aracılığıyla merkezi olarak kaydedilir ve Bühler'in hammadde yeminden işleme ve bitmiş ürüne kadar bu temelde hedefli değerlendirmeler ve fonksiyonel testler yapmasına olanak tanır. TIA Portal donanım ve yazılımı birleştirir: Frekans dönüştürücüler ve marş motoru bileşenleri aracılığıyla toplanan enerji tüketimi, sıcaklık veya motor yükü gibi verilerin gerçek zamanlı analizini sağlar. Bühler bu verileri süreçleri optimize etmek, yeni formülasyonları test etmek ve tek tek makinelerin veya tüm hatların verimliliğini değerlendirmek için kullanır.

Geleceğe sürdürülebilir bir şekilde

GIC'in geliştirilmesi baştan sona yaklaşık üç yıl sürdü ve Siemens yaklaşık orta noktada katıldı. Suhner'in bu zamanla ilgili güzel anıları var: “Bühler için Siemens bir tedarikçiden daha fazlasıdır. Güvenilir bir ortak. Teknolojiden fazlasıyla memnunuz. Her şey sorunsuz çalışıyor ve sadece kendi testlerimiz mükemmel çalışmıyor, aynı zamanda müşterilerimiz GIC konusunda da hevesli. Çok sayıda ilginç soru aldık ve çok iyi rezerve edildik.” Esnek sistem, Bühler ve Siemens arasında umut verici bir işbirliğinin dışsal işaretidir: “Gelecekte bu uygulama için yararlı olan yeni teknolojileri test etmek istiyorsak — dijital bir ikiz gibi — Bühler bu olasılığa açıktır. GIC'de gelecekteki yenilikleri ve ortak gelişmeleri dört gözle bekliyoruz,” diyor Bühler Siemens Global Müşteri Müdürü Alessandro Pepa.