Greentech använder den senaste automationstekniken
Med hjälp av den senaste automatiseringstekniken levererar GreenBox mobila vertikala jordbrukslösning ekologiska, färska och lokala produkter var som helst, under alla klimatförhållanden, året runt, med mindre vatten och gödningsmedel och färre koldioxidutsläpp än med konventionell åkerodling.
Idén till GreenTech föddes
När Dmitrij Lipovskij ville utforska nya möjligheter för sitt företag föddes idén till Greentech.
”Jag var i den tekniska containerbranschen och hade idén att tillföra värde till de lösningar vi levererar: vad mer kan vi göra som vi kan passa in i en container?” säger Lipovskij, nu GreenTechs CEO. ”Och sedan, nästan av en slump, stötte jag på vertikalt jordbruk, och jag tänkte: 'Det här är intressant. '”
Han diskuterade denna idé med en tidigare kollega, Milan Souček, och tillsammans bestämde de sig för att agera på den. Båda kommer från maskin- och elektrotekniska bakgrunder och såg idéens potential, men behövde ytterligare expertis från jordbrukssidan av verksamheten.
En annan lycklig olycka kom när Lipovskij kom i kontakt med Karolína Pumprlová, som grundade den första urbana gården i Prag och är en pionjär för vertikalt jordbruk och hydroponics i Tjeckien.
Tillsammans skapade de tre experterna GreenTech med målet att tillhandahålla högkvalitativa, fullt fungerande mobila hydroponiska gårdar. Bara ett år senare installerades den första jordbrukscontainern på Manifestmarknaden i Prag.
Våra kunder är inte bönder, utan hotell, restauranger och stormarknader som vill erbjuda lokalt odlade färska produkter.
Rätt teknik för tillväxt
Hydroponics har använts som jordbruksmetod på kommersiella gårdar och växthus i många år. Men det fanns ett stort gap när det gäller teknik och användbarhet mellan dessa kommersiella installationer och vad som fanns tillgängligt inom segmentet för mobiljordbruk.
GreenTech ville stänga detta gap med en branschklassig lösning som skulle erbjuda samma nivå av kvalitet, tjänster och kapacitet som toppmoderna industriella system, inklusive ett högkvalitativt automationssystem, säger Souček, nu GreenTechs CTO.
Växterna odlas i hydroponiska bäddar utan jord, vilket hjälper växter att utnyttja näringsämnen optimalt och minskar vattenförbrukningen med upp till 90% jämfört med fältodling.
”Vi arbetade med Siemens för att hitta den optimala lösningen för anslutning till de olika sensorerna och belysningsstyrnings- och vattencirkulationssystemen”, tillägger Souček. ”Dessutom ville vi kunna komma åt automationssystemen på distans. Och slutligen behövde vi en användarvänlig och intuitiv lösning för driften av gården.
” Vi erbjuder också ett servicepaket tillsammans med den vertikala gården, där vi tar hand om hela jordbruksverksamheten, och detta görs via en fjärrlänk till automationssystemet.
”Denna databaserade verksamhet tillför värde till våra jordbrukslösningar på två sätt: vi kan stödja våra kunder för att se till att deras grödor är friska och blomstrande, och vi kan optimera vår lösning när det gäller dess energi- och resursfotavtryck.”
En integrerad lösning för automation och drift
För närvarande erbjuder GreenTech två typer av vertikala gårdar:
• GreenBox är inrymd i en standard 40HC-behållare och kan producera upp till 3 200 salladshuvuden per månad.
• Urbinio designades för inomhusbruk och är i princip en mindre version av GreenBox, men utan behållaren.
Båda använder samma automationslösning: en kompakt SIMATIC S7-1200 PLC styr hydroponics-systemet, inklusive ventilation, temperatur, belysning, samt pH och konduktivitet hos näringslösningen.
Via en 10-tums SIMATIC HMI Unified Comfort-panel, användare kan övervaka gården, justera enskilda parametrar och välja matchande program för de odlade växterna.
Gården är ansluten till en fjärrövervaknings- och kontrolllösning baserad på SIMATIC WinCC Unified, vilket möjliggör drift av GreenTech samt övervakning och kontroll via vilken mobil enhet som helst som har en webbläsare på den.
Den höga integrationsgraden som erbjuds av Siemens lösning gjorde det enkelt att implementera automations- och styrsystemet, säger Souček. ”Med TIA Portal, vi kunde komma åt alla system och funktioner i en programvara, vilket är mycket bekvämt och mycket lätt att använda,” tillägger han. ”Det jag gillade särskilt var den utmärkta dokumentationen och supporten som du får med Siemens system - eller någon utmaning som vi hade, det fanns en lösning i onlinesupporten.”
Från lokala råvaror till större bild
Efter den framgångsrika lanseringen av GreenBox i Prag gick GreenTech in på världsscenen och presenterade sin lösning på World Expo 2022, som hölls i Dubai.
Dess inverkan har varit bred. Urbinio-systemet, som visas på Expo, kommer att stanna i Dubai där det kommer att odla färska lokala grönsaker för hotellets gäster.
Utvecklingar som dessa hjälper till att visa var lyxen att ha en inomhusgård korsar globala utmaningar, säger Pumprlová, Greentechs CGO. Pumprlová ansvarar för Grow Division, som tar upp jordbruksaspekten av de vertikala gårdarna. ”Folk tittar på fältodling och tycker att det här är det bästa sättet att producera mat”, säger hon. ”Men det här är inte alltid sant.”
Globalt sett är många regioner inte lämpliga för jordbruk, och klimatförändringar och markförstöring kommer att förvärra den verkligheten. Bevattningsmetoder är ofta inte hållbara, och lättfördärvlig mat transporteras över långa avstånd, med ett stort CO₂-fotavtryck, vilket resulterar i avfall. Hydroponiska gårdar kan producera mer per tunnland med upp till 90% mindre vatten och 70% mindre gödningsmedel jämfört med fältodling, och deras produkter har ofta också ett högre näringsinnehåll.
Allt detta är mycket nödvändigt. FN: s förutsägelser varnar för att livsmedelsproduktionen måste öka med 70% fram till 2050 för att mata världen.
”GreenTech-containrar erbjuder en lösning som gör det möjligt att odla grödor när som helst, var som helst, i staden eller i öknen”, säger Pumprlová. ”Så även om vår lösning är en liten lösning, är den fortfarande en del av denna mycket stora bild av att uppnå FN: s hållbara utvecklingsmål för ansvarsfull konsumtion och produktion, hälsa och välbefinnande och noll hunger.”
Så fungerar det: GreenTechs mobila jordbrukslösning
GreenTech mobila jordbrukssystem använder vertikala hydroponiska odlingssystem. Odlingsbäddarna är ordnade i vertikalt staplade lager, där växterna odlas utan jord i en näringslösning som cirkuleras kontinuerligt genom rötterna.
Eftersom grödorna odlas igen i en kontrollerad miljö med optimal temperatur, luftfuktighet, belysning och näringsämnen, kommer växterna att växa mycket snabbare, vilket möjliggör upprepad skörd året runt. Dessutom är grödor vanligtvis friskare som ett resultat av att de inte behandlas med herbicider eller bekämpningsmedel.