Kompanije za hranu i piće suočavaju se sa rastućom potrebom da precizno prate svoj ugljični otisak proizvoda (PCF) zbog strožih propisa i potražnje potrošača za održivim praksama. Postizanje ovoga zahteva besprekornu razmenu podataka duž čitavog lanca vrednosti pomoću Siemens digitalnih rešenja.
Loading application...
Izazov
Da bi ispunili nove ciljeve održivosti, proizvođači hrane i pića otkrivaju svoj ugljenični otisak proizvoda. Međutim, izračunavanje PCF-ova je složeno.
Rešenje
Transformirajte svoj pristup smanjenju ugljenika radeći sa dinamičkim PCF-ovima. Za razliku od statičkog izveštavanja, naše rešenje radi sa stvarnim nivoima CO2. Ovo vam omogućava da kvantifikujete uticaje akcije i efikasno upravljate dekarbonizacijom proizvoda u obimu.
SiGREEN iz portfelja Siemens Xcelerator pojednostavljuje upravljanje emisijama i omogućava dekarbonizaciju proizvoda zasnovanu na podacima u industriji hrane i pića. SiGREEN radi kao samostalno rešenje ili se može lako integrisati i skalirati. Dobavljači imaju koristi od efikasne razmene podataka o emisijama. Dinamički otisci ugljenika proizvoda olakšavaju informisane odluke o dekarbonizaciji kontinuiranim ažuriranjima podataka i proaktivnom komunikacijom.
Dinamički podaci stvaraju tačniju mapu ugljeničnog otiska proizvoda. Uticaj mera smanjenja može se brzo i precizno kvantifikovati.
Svi partneri zadržavaju potpunu kontrolu nad svojim podacima zahvaljujući pouzdanoj razmeni lanca snabdevanja (TSKS). Osetljive informacije ostaju zaštićene, stvarajući poverenje u alat.
Podaci o emisijama su u skladu sa utvrđenim standardima za regulatorno dokazivanje. Ugljenični otisci stopala mogu se verifikovati u bilo kojoj tački lanca vrednosti.
Prvi pilot za praćenje neto nultih emisija ove vrste
Rezultati: Tucker's Natural postala je prva kompanija za hranu i piće u Australiji koja je pratila i merila emisije u lancu snabdevanja koristeći Siemensovu inovativnu platformu SiGREEN. Tucker's Natural je uspeo da prati proverljive podatke o ugljeničnom otisku proizvoda (PCF) u svom lancu snabdevanja i kvantifikovao doprinos CO₂ svake komponente i dobavljača, omogućavajući napore među kompanijama ka dekarbonizaciji, smanjenju ugljenika i ciljevima neto nule.