Podjetja za hrano in pijačo se soočajo z naraščajočo potrebo po natančnem sledenju ogljikovega odtisa izdelkov (PCF) zaradi strožjih predpisov in povpraševanja potrošnikov po trajnostnih praksah. Za dosego tega je potrebna brezhibna izmenjava podatkov vzdolž celotne vrednostne verige s Siemens digitalnimi rešitvami.
Loading application...
Izziv
Da bi dosegli nove trajnostne cilje, proizvajalci hrane in pijač razkrivajo svoj ogljični odtis izdelkov. Vendar je izračun PCF zapleten.
Rešitev
Preoblikujte svoj pristop k zmanjšanju ogljika z delom z dinamičnimi PCF-ji. Za razliko od statičnega poročanja naša rešitev deluje z resničnimi nivoji CO₂. To vam omogoča količinsko opredelitev učinkov ukrepov in učinkovito upravljanje razogljičenja izdelkov v obsegu.
SiGREEN iz portfelja Siemens Xcelerator poenostavi upravljanje emisij in omogoča razogljičenje izdelkov, ki temeljijo na podatkih, v živilski industriji in pijač. SiGREEN deluje kot samostojna rešitev ali pa ga je mogoče enostavno integrirati in prilagoditi. Dobavitelji imajo koristi od učinkovite izmenjave podatkov o emisijah. Dinamični ogljični odtisi izdelkov omogočajo informirane odločitve o dekarbonizaciji z nenehnim posodabljanjem podatkov in proaktivno komunikacijo.
Dinamični podatki ustvarjajo natančnejši zemljevid ogljičnega odtisa izdelka. Učinek ukrepov za zmanjšanje je mogoče hitro in natančno količinsko opredeliti.
Vsi partnerji ohranjajo popoln nadzor nad svojimi podatki zahvaljujoč zaupanja vredni izmenjavi dobavne verige (TSX). Občutljivi podatki ostanejo zaščiteni in ustvarjajo zaupanje v orodje.
Podatki o emisijah so skladni z uveljavljenimi standardi za regulativno dokazovanje. Ogljikove odtise je mogoče preveriti na kateri koli točki vrednostne verige.
Prvi pilotni program za sledenje neto ničelnih emisij
Rezultati: Tucker's Natural je postalo prvo podjetje za hrano in pijačo v Avstraliji, ki je spremljalo in merilo emisije svojih dobavnih verig s pomočjo Siemensove inovativne platforme SiGREEN. Tucker's Natural je lahko spremljal preverljive podatke o ogljikovem odtisu izdelkov (PCF) v svoji dobavni verigi in količinsko opredelil prispevek CO₂ vsake komponente in dobavitelja, kar je omogočilo prizadevanja med podjetji za dekarbonizacijo, zmanjšanje ogljika in neto ničelne cilje.