Spresniť zložité prevádzkové procesy, zlepšiť kvalitu a konzistenciu výrobkov a znížiť manuálnu prácu s našimi riešeniami AI. Rýchlejšie identifikujte anomálie a opravte ich úspešnejšie — či už sa vyskytujú počas fermentácie, čistenia na mieste alebo počas prevádzky sekačky v lauterovej nádobe.
Loading application...
Výzva
Dokonca aj malé odchýlky v systémoch riadenia procesov môžu mať vážny vplyv na kvalitu pivovarov a výrobcov nápojov. Napriek tomu, aby ich výrobcovia objavili na začiatku, musia analyzovať obrovské množstvo údajov.
Riešenie
AI je dokonalým riešením na optimalizáciu komplexných údajov. Vytvára spojenia v systémoch riadenia procesu a dokáže identifikovať odchýlky od požadovanej normy. Potom informuje procesných manažérov prostredníctvom analýz, alarmov alebo vizualizácií.
Pri výrobe pivovarníctva a nápojov je vopred upozornený. AI uvoľňuje procesných manažérov na riešenie ďalších úloh a zároveň hodnotí mnohé faktory zapojené do prevádzkových procesov. Naše riešenia môžu:
Naše riešenie AI sa dá rovnako využiť v existujúcich alebo nových systémoch, ktoré používajú BRAUMAT alebo SISTAR. Staršie systémy majú stále veľký potenciál na optimalizáciu.
AI dokáže identifikovať anomálie v počiatočnom štádiu, takže procesní manažéri môžu podniknúť kroky a zabrániť zbytočným prestojom spôsobeným poruchami.
AI môže znížiť zaneprázdnenú prácu vašich kvalifikovaných pracovníkov. Namiesto manuálneho monitorovania snímačov môžu tráviť čas dôležitejšími úlohami.